Плов з яловичини в казані. Як приготувати плов з яловичини, щоб рис був розсипчастим

У моїй домашній кулінарній книзі рецепт плову з’явився дуже давно. Колись мене навчили його готувати родичі чоловіка. Я робила його на плиті вдома пробувала запікати в духовці, використовувала для основи м’ясо різних сортів. Як зараз пам’ятаю, для першого виконання я взяла

Курячі котлети січені. Як приготувати соковиті котлети з курячого філе

Готувати традиційні і курячі котлети січені почали в європейських країнах. Пізніше мода на це страва прийшла і в Росію. А зараз складно уявити меню ресторану, кафе, їдальні або звичайної сім’ї без цієї страви. Котлети – основа раціону багатьох людей, адже вони

Печінкові оладки з курячої печінки – прості і смачні рецепти

Печінкові оладки з курячої печінки – вдале рішення для збалансованого меню. Цей поживний продукт, містить цілий набір вітамінів, мінералів, тому може стати гідною заміною багатьох страв. Калорійність на 100 г понад 125 ккал, але продукт входить у перелік рекомендованих при

Манник на сметані. Як спекти пишні розсипчасті пироги

Манник на сметані відрізняється ситністю, підвищеною жирністю і ніжним смаком. Він більш соковитий, ніж аналог на кефірі або молоці, за що і любимо багатьма сластенами. Особливих правил приготування пирога немає. Він чудово виходить у початківців кулінарів, не вимагаючи

Печінкові оладки з яловичої печінки. Як зробити печіночники, щоб вийшли м’якими і ніжними

Хоча печінка неймовірно корисна, далеко не всі її люблять, адже вона має специфічний смак. Але деякі рецепти змусять кожного оцінити цей поживний продукт. Приміром, печінкові оладки з яловичої печінки. Цей продукт, дійсно, є джерелом корисних речовин. Він на 18%

Манник в мультиварці – рецепти на швидку руку

Найпростіше приготувати манник в мультиварці, адже в цьому кухонному приладі підтримується потрібна температура, а нагрів відбувається з різних сторін, забезпечуючи рівномірне випікання тіста. Цей пиріг досить простий, за що і любимо народом. Рецептів цього десерту

Піца на сковороді за 10 хвилин – 8 рецептів швидкого і смачної піци

Піца на сковороді належить до категорії дуже швидких рецептів. Прекрасне рішення для сніданку, перекушування, закуски для нежданих гостей або просто смачної їжі, коли часу на її приготування мало. Піца – традиційне італійське блюдо, яке виникло в 1522 році в Неаполі після

Вирощування огірків на балконі, починаючи з посадки

Кому не хочеться мати на обідньому столі самостійно вирощені огірочки? А що робити, якщо немає можливості висадити їх на власній ділянці? Відповідь проста – виростити огірки на балконі! Який балкон підійде? Перше, що повинно враховуватися – балкон дуже бажано

Манник на молоці: 4 дуже смачних класичних рецептів

Манник на молоці має більш ніжний, делікатний смак без кислинки, притаманною кефирному варіанту. Підходить будь-молоко – домашнє свіже, пастеризоване, знежирене, стерилізоване, навіть топлене. Сам маннік на Русі почали пекти ще в XII-XIII століттях, відразу після поширення

Печиво на швидку руку: прості і смачні рецепти з простих продуктів

Напевно, кожна господиня в певний момент замислюється, як же приготувати печиво на швидку руку. Адже часу на все не вистачає, а смачненького хочеться! До простим десертів можна віднести сирне печиво, легкі сметанники, шарлотки, кекси на кефірі. Тобто всі солодощі, які

1 2 3 4 327