Манник на кефірі – 5 дуже смачних повітряних рецептів

Одним з найбільш простих, економних варіантів випічки є маннік на кефірі. Дійсно, цей десерт робиться з простих, завжди наявних під рукою продуктів, а результат радує – пухкий, розсипчастий, ароматний корж, що так люблять дорослі і діти. Приготувати манник можна на різних

Окрошка на мінералці: 4 покрокових рецептів

Окрошка на мінералці не настільки популярна, як на кефірі або квасі, так як менше ситна. Тим не менш, у неї є свої переваги, головна з яких — швидкість приготування. Мінеральну воду легко купити в кожному магазині, кіоску. Досить нарізати інші продукти і залити нею отриману

Суп з кропиви: 4 рецепти смачного супу

Суп з кропиви визнають не всі, мовляв, трава травою, як її вживати в їжу. А тим часом ця рослина з’являється на городах і полях одним з перших, маючи величезну кількість вітамінів, які так необхідні організму у весняний період. У рослині містяться бета-каротин, вітаміни

Кіш лорен: рецепти відкритого пирога з різними начинками

Кіш лорен – це відкритий французький пиріг. Кіш перекладається, як пиріг, але назва прийшла з Лотарингії. Саме там його вперше приготували. Тому до першого слова додали Лорен. Готується він на основі пісочного тіста, а ось начинка може бути будь-яка: з курки, грибів, шинки

Окрошка на кефірі. Найсмачніші класичні рецепти

Окрошка на кефірі добре насичує, але за умови використання молочного продукту малої жирності може входити і в дієтичне меню. Це ніжний, ароматний, корисний суп з приємною молочної кислинкою – саме то в літню спеку! Окрошка відома вже кілька століть, її аналоги існують у

Люля-кебаб в домашніх умовах. Як приготувати люля-кебаб в духовці на сковороді

Приготувати ароматний, соковитий люля-кебаб в домашніх умовах в духовці або на сковороді цілком реально. Може, в ньому не буде того самого запаху цього серпанок, але смак такий же чудовий. Подібний варіант допоможе влаштувати «пікнік», навіть якщо за вікном злива або

Окрошка на квасі – 5 класичних рецептів приготування окрошки

Окрошка на квасі є традиційним російським блюдом. Побутує легенда, що рецепт придумали бурлаки (ті самі, що на Волзі) в якості денного перекусу, так як за роботою вони не могли витрачати час на приготування повноцінних страв. В якості сухого пайка їм видавали в’ялену рибу,

Привітання на 9 Травня у віршах і прозі для ветеранів

День Перемоги для нашої країни — це особливе свято. «Це свято зі сльозами на очах.» Немає такої сім’ї, де б ніхто не воював. І не важливо де це було на передовій, в тилу, в партизанських загонах. Мені хочеться, щоб як можна довше День Перемоги залишався в нашій пам’яті, щоб і

Люля-кебаб на мангалі – як готувати люля-кебаб, щоб фарш не відвалювався

Ароматний, ніжний, таїть у роті люля-кебаб на мангалі готується значно частіше, ніж у домашніх умовах. Адже в такому разі, він просочується апетитними запахами відкритого вогню, диму, купуючи нотки, притаманні шашлику. По суті, це і є шашлик, точніше, щось середнє між ним і

Окрошка з ковбасою – 7 класичних рецептів літнього супу

Окрошка з ковбасою є більш пізньою та легкої варіацією традиційного супу. Зараз його готують і люблять навіть більше, ніж звичне блюдо на вареному м’ясі, адже це значно прискорює процес приготування і полегшує його. Достатньо промити вибрані продукти, покришити їх і можна

1 2 3 4 5 327