Чим корисний шипшина для здоров’я

Зміст статті

  • 1 Цілющі властивості
  • 2 Приготування відвару
  • 3 Рецепти
  • 4 Вживання під час вагітності
  • 5 Протипоказання

160039f04f6977f7a80de76da30d8ac4 Чим корисний шипшина для здоровя

Шипшина є не тільки однією з найбільш поширених і смачних ягід, але і вважається досить поширеним лікарським засобом. Корисні властивості шипшини в першу чергу відомі всім завдяки великому вмісту в ньому аскорбінової кислоти, яка в свою чергу містить цукор, вітаміни і органічні речовини.

Для досягнення якого-небудь цілющого ефекту, прийнято використовувати ягоди. Їх можуть сушити або готувати свіжими, це залежить від поставленої вами мети. Сьогодні ми хотіли б розповісти вам про те, чим корисний шипшина і що ви можете з нього приготувати.

Цілющі властивості

Як правило, для лікування або відновлення здоров’я використовують відвар шипшини, далі ми ще торкнемося цієї теми. Але для початку хотілося б поговорити про корисні властивості цієї ягоди і його відвару.

Виходячи з того, що ця рослина має широкий біологічний склад, в першу чергу варто відзначити, що відвар шипшини або його ягоди прекрасно борються з будь-якими інфекційними захворюваннями. Він тонізує організм, а так само підвищує імунітет. Так само він має сечогінну ефектом, що в свою чергу благотворно впливає на роботу нирок і шлунка.

Корисні властивості шипшини мають надзвичайний ефект, якого може досягти далеко не кожна ягода. Вся справа в тому, що в цій ягоді міститься у великих кількостях вітамін Р і Що Саме вони допомагають активізувати в організмі процеси регенерації. Знаючи про таку властивість шипшини, лікарі рекомендують вживати його при переломах кісток.

Відвар шипшини містить у собі достатню кількість масла від ягід, що дозволяє використовувати його в якості бактерицидного, а так само протизапального засобу. Вживання цих ягід так само рекомендується людям, що страждають від ожиріння, анемії, серцево-судинних захворювань і підвищеного тиску.

Приготування відвару

9407394ffb7e9426c4430699fc05d4da Чим корисний шипшина для здоровя

Як ми вже говорили, універсальним способом приготування цієї ягоди є саме відвар шипшини. З таким способом приготування ви зможете не втратити корисні властивості шипшини і використовувати його для лікування будь-який з перерахованих вище хвороб.

Щоб рослина дійсно допомогло, потрібно дотримувати деякі правила по його приготуванню. Ми розповімо вам про основні аспекти, які допоможуть вам швидко і правильно приготувати відвар шипшини.

Для початку варто відзначити, що співвідношення води і ягід має бути наступним: на 100 гр. води 4 ст. л. шипшини.

Переходимо безпосередньо до процесу приготування. Необхідно довести до кипіння близько 1 л води і залишити остигати на 8-10 хвилин. Температура води повинна бути нижче 100 градусів, так як інакше більшість вітамінів зруйнуються. Далі додаємо необхідну кількість плодів і накриваємо каструлю кришкою. Готуємо відвар близько 1,5-2 годин на маленькому вогні. Якщо вся вода википить, то її можна долити. По закінченню вказаного часу відвар проціджуємо і чекаємо, поки він охолоне. Тільки після повного остигання його можна пити.

Під час приготування пам’ятайте, що відвар шипшини можна варити менше зазначеного часу, так як ягода повільно віддає корисні речовини.

Рецепти

Відвар шипшини є не єдиним засобом для підтримки здоров’я, крім нього можна спробувати настій, чай або навіть суп з плодів цієї рослини.

Найбільш простим і не витратним за часом приготування є настій. Пропорції води до ягід залишаться колишніми, а от спосіб приготування буде відрізнятися. Потрібно залити плоди гарячою водою (краще в термосі) і залишити на 7-8 годин, далі настій процідити.

Для лікування застуди добре підійде чай з шипшиною і малиною. Для його приготування потрібно змішати однакову кількість шипшини і свіжої або замороженої малини. Залити їх окропом і дати настоятися хвилин 5.

Суп із шипшини з яблуками припаде до смаку не тільки дорослим, але й дітям. Для його приготування потрібно 3 яблука почистити, видалити серцевину і натерти на тертці. В кашку з яблук додати 3 ст. л. цукру і поставити в холодильник на 1-2 години. Далі додати до яблук 100 гр плодів шипшини і кип’ятити протягом 10-15 хвилин. Отриману масу залишаємо остигати на 4 години. Потім відвар проціджуємо і додаємо ст. л. картопляного крохмалю. Супчик готовий, за бажанням можна додати в нього вершки або сухарі власного приготування.

Вживання під час вагітності

cb2f1a661f9dec38c3236ca59d0510d1 Чим корисний шипшина для здоровя

Всім відомо, що під час вагітності майбутні матусі змушені дотримуватися найсуворішу дієту, заради здоров’я своїх діток. Більшість ліків або навіть лікарських рослин їм заборонено. На щастя, шипшина до їх числа не відноситься, його можна і навіть потрібно вживати під час вагітності.

Корисні властивості шипшини допоможуть вагітним жінкам проводити профілактику простудних захворювань без вживання будь-яких ліків. Крім того, шипшина допоможе полегшити роботу нирок, завдяки сечогінній ефекту. Але не варто ставитися до цього з фанатизмом, вживання більше 1 л відвару або настою в день може завдати шкоди.

Протипоказання

Відвар шипшини без сумніву дуже корисний для організму, але для деяких людей він вкрай не рекомендовано до вживання. У першу чергу це стосується тих, хто має алергічну реакцію на цю ягоду або на вітамін С, якого в шипшині міститься досить багато.

Протипоказаний відвар або настій з шипшини людям, страждаючим від жовчнокам’яної хвороби або цукрового діабету. З-за високого вмісту аскорбінової кислоти, шипшина зашкодить хворим на виразку або гастрит.

Незважаючи на те, що протипоказань ця ягода має не багато, найкраще в даній ситуації перед вживанням шипшини проконсультуватися з лікарем.

Статті на близькі теми: