Користь ківі: вітаміни, мікроелементи та лікування

Зміст статті

  • 1 Цікавий факт про походження
  • 2 Склад
  • 3 Корисні властивості ягоди
    • 3.1 Токсини
    • 3.2 Сивина
    • 3.3 Загальний стан організму
    • 3.4 Схуднення
    • 3.5 Профілактика анемії (недокрів’я)
    • 3.6 Догляд за шкірою особи
    • 3.7 Онкологія
    • 3.8 Протипоказання
  • 4 Як вибрати

71a51e2bffa9e0ea48d38423edaeffe5 Користь ківі: вітаміни, мікроелементи та лікування

Це один з найкорисніших фруктів або ягід, відомих на сьогоднішній день. Все завдяки неймовірній концентрації вітамінів і мікроелементів у ньому.

Цікавий факт про походження

Предок сучасного ківі відбувається з Китаю. Ліану з плодами в три рази меншими, ніж відомий нам плід, називають у нас китайським агрусом. Саме звідти рослина було вивезено в Нову Зеландію, де і було виведено рослина з ягодами (так так, саме ягодами), про який ми говоримо.

Склад

Ягода ківі має свої корисні властивості, поговоримо про які трохи нижче, завдяки великому вмісту в ньому вітамінів: вітаміни РР і е, вітамін е і вітаміни групи В. Але найбільше у ківі міститься вітаміну С.

Крім цього до складу ківі входять: органічні кислоти, фолієва кислота, клітковина, антиоксиданти, фермент актиндин, бета-каротин, флавоноїди, цукри і пектини.

Ягода у великих кількостях містить калій і залізо, натрій і фосфор.

Корисні властивості ягоди

6aa1582497891c033c3f126cc8c4250d Користь ківі: вітаміни, мікроелементи та лікування

Токсини

Першим серед корисних властивостей ківі хотілося б відзначити його здатність очищати наш кишечник. І мова йде зовсім не про проносних властивості. Для очищення кишечника за допомогою ківі, необхідно його їсти разом зі шкіркою. Грубі волокна, що містяться в шкірці, не всмоктуються в кишечнику, але вигрібають всі шлаки і токсини з нього, працюючи як щітка.

Сивина

Так само його користь помічена у взаємозв’язку між регулярним вживанням цих ягід і меншою кількістю сивини. Серед тих, хто не їсть регулярно ківі, відсоток сивих голів більше.

Загальний стан організму

Щодня вживаючи цей фрукт, ви будете наносити собі непоправної користь, підвищуючи імунітет, зміцнюючи здоров’я, підвищуючи працездатність і стійкість проти стресів.

Схуднення

Крім всіх перерахованих вище якостей, вельми важливим для прекрасної половини людства властивістю, є те, що ківі корисний для схуднення, спалює жири. Калорійність складає близько 47 ккал(за іншими оцінками 50-60) і він майже не містить рослинних жирів.

Профілактика анемії (недокрів’я)

Завдяки перерахованим вище вітамінів, ківі корисний для поліпшення засвоєння заліза організмом. Регулярне його вживання в їжу стане хорошою профілактикою анемії у дітей.

Догляд за шкірою особи

Тонко нарізані часточки фрукта цілком можна використовувати як маску для обличчя. Така маска тонізує шкіру, омолоджує і зволожує її, робить колір обличчя більш здоровим.

Онкологія

Крім того, ківі, завдяки своїм лужним властивостям, корисний як для профілактики онкологічних захворювань, так і полегшує їх перебіг, виводить холестерин і солі з організму.

Протипоказання

Не дивлячись на море корисних властивостей, ківі все ж має і свої протипоказання. В перву чергу це стосується тих людей, які страждають від виразки шлунку і підвищеної кислотності в шлунку (може спровокувати загострення гастриту).

З-за того, що ківі містить багато рідини, він дає велике навантаження на нирки. Людям, страждаючим захворюваннями нирок, від нього так само варто утримуватися.

І звичайно варто пам’ятати, що надмірне вживання може спровокувати алергічну реакцію. Хоча користь цієї ягоди для здоров’я очевидна – знайте міру. А вона, до речі сказати, коливається від 1до 3 ягід на день.

Як вибрати

Намагайтеся вибирати ягоди, які мають рівномірне забарвлення. Плями говорять або про хвороби плоду, або про те, що плід перезріло і починає підгнивати.

Стиглий плід повинен бути твердим, злегка, але не дуже м’яким. Краще купити недозрілий ківі, і дочекатися коли він встигне у вас вдома.

Ніяких запахів від ягоди в нормі виходити не повинно. Те, що його зберігали не правильно, легко перевірити: ківі має властивість вбирати запахи продуктів, що знаходяться поруч.

Вам можуть бути корисні статті: “Корисні властивості кавуна” і “Лимонник далекосхідний”.

Статті на близькі теми: