Насіння льону: корисні властивості і протипоказання

Привіт, друзі. Нещодавно ми всією сім’єю їздили в краєзнавчий музей, де яскраво й колоритно відтворений побут простих селян 16-18 ст. Здивувало те, що практично всі ткані вироби були лляними – від розшитих серветочок і скатертин до жіночих і чоловічих сорочок і навіть ошатних суконь. Наші предки не тільки ткали полотно з льону, робили міцні мотузки і канати, але і використовували його для зцілення від багатьох недуг. Вражені розповіддю екскурсовода, хочу розповісти вам, друзі, про корисні і лікувальні властивості насіння льону і протипоказання до їх застосування.

f09a758aeedd303a546c551677bddab7 Насіння льону: корисні властивості і протипоказання

Є цілком обгрунтована думка, що льон став першим рослиною, яке було введено древнім людиною в культуру. Не дивно, що стародавній люд активно використовував лікувальні властивості насіння льону при різних хворобах, а протипоказання не настільки великі, як в інших рослин. Наприклад, у старовину розпарене лляне насіння прикладали до попереку при радикулітах і прострілах в спині. Якщо вискакували чиряки, їх також «виганяли» з тіла гарячим льоном, насипаючи розігріті насіння у полотняні мішечки і прикладаючи до запаленої ділянки шкіри.

Насіння льону, лікувальні властивості та протипоказання

Всебічне вивчення лікувальних властивостей лляного насіння почалося порівняно недавно, в основному це пов’язано із застосуванням льону в онкології. Раніше корисні властивості льону та протипоказання до його застосування визначалися наявністю клітковини і слизу. Подальші дослідження показали наявність в насінні більше двох десятків білків, омега-кислот, фітоестрогенів та лігнанов, не кажучи вже про вітамінах і макро-та мікроелементах, включаючи селен.

У народній медицині найчастіше використовують насіння льону, однак зустрічаються рецепти, де застосовують також сухі квіти і стебла. Але все ж насіннячко – найцінніша частина рослини, оскільки саме в насінні зосереджена велика частина біологічно активних речовин, життєво необхідних для людини. Однієї тільки полиненасыщенной жирної кислоти омега-3 вони містять в три рази більше, ніж усім відомий риб’ячий жир.

507bf4894e6a6eda3c9df8b5449fd0d8 Насіння льону: корисні властивості і протипоказання

Багатий хімічний склад обумовлює широку сферу застосування лляного насіння в народній медицині. Їх використовують як:

  • м’яке проносне, не викликає звикання (виключається синдром «ледачого» кишечника);
  • протиглисний, болезаспокійливий засіб;
  • регулятор обміну речовин, що сприяє схудненню і зниження холестерину;
  • сечогінний і жовчогінний засіб;
  • ранозагоювальну і протизапальну засіб.

Крім того, відвари з лляного насіння приносять значне полегшення при атонії, кишкової непрохідності, парезах, м’язової дистрофії та міопатії. В дуже шанованою мною німецькій народній медицині використовували льон при сухому кашлі, катарі бронхів, захриплості і навіть при бронхіальній астмі.

Що стосується протипоказань, тут думки розходяться. Деякі джерела визначають тільки один заборона на застосування насіння льону – гостру діарею, хоча в народній медицині розлад кишечника також лікується цією рослиною.

Протипоказання

У будь-якого лікувального продукту, неважливо, створене воно в лабораторії або зросла в лісі, є «точка неповернення», коли замість користі ліки починає приносити шкоди, руйнуючи організм. Насіння льону-не виняток. Чому це відбувається?

  • По-перше, унаслідок біологічної активності і великої кількості фітоестрогенів. Тому насіння льону слід з обережністю приймати вагітним і годуючим матерям.
  • По-друге, насіння льону не рекомендовані при гострому холециститі і жовчнокам’яної хвороби.
  • По – третє, цей рослинний препарат не призначають при поганий згортання крові.
  • Не забувайте про протипоказання, використовуючи насіння льону для лікування або як добавку до їжі.

    Як заварювати

    bc0277e2a54df2b57957ae45f352c372 Насіння льону: корисні властивості і протипоказання

    В домашніх умовах насіння льону розмелюють (грубий помел) або використовують у цілому виді. Готують відвар, настій або слиз. Для поліпшення смаку в них можна додавати трохи фруктових сиропів (шипшина, глід, чорноплідна горобина), сік (лимонний) чи змішувати з медом. Тепер докладніше про те, як правильно заварювати насіння льону:

    • Слиз – 1 чайну ложку цілісних насіння заливають 100 мл окропу, настоюють чверть години, періодично збовтуючи. Перед вживанням проціджують;
    • Настій – Для настою використовують перемелене насіння. 1 стіл. л. заливають склянкою окропу і залишають на годину. Перші чверть години настій потрібно перемішувати або струшувати;
    • Відвар – 2 ст. л насіння льону заливають літром води і ставлять на вогонь, доводять до кипіння і чверть години, на повільному вогні доводять до готовності. Перед вживанням відвар повинен настоятися (близько години). В даному випадку проціджувати відвар необов’язково.

    Лікування підшлункової залози насінням льону, використання при гастриті і виразці

    Завдяки обволікаючою та ранозагоювальним властивостям, насіння льону, як ніяке інше рослинний засіб, ефективні при захворюваннях шлунково-кишкового тракту. Особливо це стосується проблем з підшлунковою залозою. Можна сказати, що насіння льону і підшлункова залоза — це хрестоматійний приклад ефективності народної медицини.

    Для лікування краще всього підійде відвар з лляного насіння. Готують його так:

    30 г насіння льону залити 500 мл окропу і нагрівати на водяній бані близько півгодини, потім остудити, перелити в зручну для вас посуд і пити по кілька ковтків перед кожним прийомом їжі. Проводити курс до значного поліпшення самопочуття і усунення болю і дискомфорту.

    Лікування підшлункової залози насінням льону процес тривалий, але досить легкий і дешевий. До того ж, прийом простого і корисного засобу надає благотворний вплив на весь організм в цілому, чого не скажеш про медикаментозних препаратах.

    Чому при гастриті використовують насіння льону? Тому що при заварюванні з насіння виділяється слиз, а при попаданні в шлунок вона не тільки обволікає, надаючи болезаспокійливу і загоює дію, але і досить довго утримується на стінках стравоходу і шлунка без зміни своїх лікувальних властивостей. Насіння льону застосовують при гастритах, як зі зниженою, так і з підвищеною кислотністю.

    Готують ліки так: насіння заливають кип’ятком в співвідношенні 1:30, тримають на повільному вогні чверть години, потім охолоджують і проціджують. Приймають за 30 хв до їди по 50 мл

    Цей рецепт ефективний також для лікування виразки шлунка, а ось для успішного зцілення від виразки 12-ти палої кишки потрібно готувати інший відвар:

    На склянку окропу беруть 1 ст. ложку насіння і проварюють до загустіння близько 10 хвилин. Відвар проціджують через 5-6 шарів марлі або натуральну тканину і пити по столовій ложці за півгодини до кожного прийому їжі (3-4 рази в день).

    Як заварювати насіння для лікування шлунку

    Насіння льону володіють обволікаючим дією і м’яко діють на при запаленнях травного тракту. Для лікування зазвичай застосовують відвари і настої. Важливо пам’ятати, що «про запас» їх готувати не потрібно. У свіжий відвар для поліпшення смаку можна додати сироп шипшини або мед.

    Як заварювати насіння льону для лікування шлунку:

    • Настій: насіння льону (1 ст. л) висипають у термос, заливають 400 мл крутого окропу і залишають на ніч. Приймати настій потрібно перед прийомом їжі, разова доза – 0,5 склянки.
    • Відвар: насіння льону (1 ст. л.) заливають 200 мл окропу і варять півгодини на повільному вогні в закритому посуді, час від часу помішуючи. Приймати відвар потрібно перед їжею, разова доза – 0,5 склянки.

    Активні речовини, що містяться в насінні, пом’якшують руйнівну дію шлункового соку, знімають біль і запалення. При гастриті з підвищеною кислотністю насіння льону використовують у вигляді слизових відварів, які довго утримуються на запалених стінках шлунка і відіграють роль своєрідного щита, захищаючи слизову оболонку стравоходу від агресивного впливу соляної кислоти.

    1 ст. л. свіжих насіння на склянку окропу, кип’ятити 10 хвилин, процідити. Разова доза – 1 ст. л. 4 рази на день за півгодини до їжі.

    Ерозивний дуоденіт

    Настояти 20 хвилин чайну ложку насіння в склянці окропу і процідити. Випити всю порцію за один раз за годину до сніданку. Щоб вилікуватися потрібно пити таке зілля щоранку протягом місяця.

    8bc4065d8b86577e6978d79b72f08b29 Насіння льону: корисні властивості і протипоказання Від печії і при панреатите

    Є безліч лікарських препаратів, які полегшують цей стан, але насіння льону прекрасна альтернатива ліків. Слиз насіння льону має обволікаючим і болезаспокійливу дію. Для того щоб нормалізувати рівень кислотності знадобитися всього лише одна столова ложка цього продукту.

    Все дуже просто, потрібно залити 1 ст. л. насіння окропом (250 мл) і настояти протягом 1-2 годин, час від часу збовтуючи. Процідити, макуха віджати і приймати перед їжею. Разова доза 50 мл Курс прийому місяць. Слід пам’ятати, що даний настій готується з розрахунку на один день.

    Мелене насіння можна використовувати в якості профілактики, як харчову добавку. Наприклад, додаючи в випічку, каші або сир. Використовуючи насіння льону, не забувайте про їх послабляющем дії і високою калорійністю.

    Також насіння льону добре знімає запалення при панкреатиті, стимулює роботу кишечника і відновлює захисні функції організму.

    Найбільш ефективними вважаються такі збори трав:

    • лляне насіння, листя кульбаби, лист подорожника, корінь лопуха (1:4:4:4)
    • лляне насіння, спориш, зубчатка, крушина, шавлія (1:2:2: 2:2)
    • лляне насіння, пирій, володушка (1:5:5)
    • лляне насіння, звіробій, лист чорниці (1:3:3).

    50 г збору заварюють в термосі (1л.), настоюють ніч і приймають кожні 6 годин не менше 2х місяців.

    Для лікування хронічного панкреатиту слід приймати збір з чотирьох рослин. Потрібно заготовити:

    • насіння льону;
    • стулки квасолі;
    • чорницю (гілочки і листя);
    • вівсяну солому.

    Всі інгредієнти беруться в рівних частках. Столову ложку суміші заливають 250 мл окропу і тримати на паровій бані чверть години. Загортають і настоюють ще 30 хвилин. Приймають ліки перед їжею.

    У своїй статті про цукровому діабеті я вже ділилася рецептом цього збору – він відмінно знижує цукор у крові і зміцнює організм хворої людини. Однак цілюща сила цього фітосбори велика, і була неодноразово перевірена його здатність зцілювати також і від панкреатиту.

    Насіння льону при цукровому діабеті 2 типу

    Насіння льону незамінні при захворюваннях ендокринної системи, вони діють в трьох напрямках:

    • стабілізація обмінних процесів;
    • попередження виникнення діабетичної невропатії;
    • стабілізація ваги.

    Щоранку протягом 3-х місяців при цукровому діабеті 2 типу потрібно заварювати мелені насіння льону (2 ст. л. на 500 мл окропу). Тримати на сильному вогні 5 хв, настоювати 40 хв. Цю порцію потрібно випити за півгодини до їжі. Лікування тривале.

    Від запору

    Їжа на ходу, фастфуд і снеки протягом дня можуть викликати запори. Цю проблему можуть вирішити величезну кількість розрекламованих засобів, але корисніше буде звернутися до старого перевіреного способу – лляного насіння. Насіння містять значну кількість рослинної клітковини, яка стимулює перестальтику кишечника і позбавляє від запору простим, природним чином.

    Як приймати насіння льону при запорах? Є один дуже ефективний рецепт, який не тільки позбавляє від «ледачого» кишечника, але і сприяє оздоровленню організму в цілому. В рецепті дається повний склад, який після приготування зберігається в холодильнику, але можна робити потроху, розділивши кількість наполовину або беручи за третини вихідних інгредієнтів.

    Все насіння з аптечної упаковки замочити у воді на півтора-два години. Потім поставити на вогонь і варити, не доводячи відвар до кипіння. Коли охолоне додати пачку масла і склянку меду. Все гарненько вимісити і приймати по столовій ложці перед їжею 3 рази в день. Приймати насіння льону від запору потрібно до повного усунення проблеми (коли є тривалий стабільний ефект).

    Чи потрібно пити лляне насіння при ГВ?

    У складі насіння льону 7 виключно корисних амінокислот, складні вуглеводи і жирні кислоти, вітаміни, мікроелементи, фітоестрогени. Такий складний склад визначає їх безсумнівну цінність для людського організму. Але чи принесе цей продукт користь для годуючих мам і їхніх малюків? Дані про наслідки застосування насіння льону матерями-годувальницями дуже суперечливі, а дослідження на тваринах дали негативний результат. Використовувати цей лікарський засіб для збільшення вироблення грудного молока особиста справа кожного. До того ж, завжди є альтернатива. Наприклад:

    • Для збільшення вироблення молока – насіння кропу, анісу і фенхелю в рівних кількостях подрібнити і чайну ложку суміші заварювати склянкою окропу, настояти (60 хв) пити по склянці перед їдою.
    • Для зменшення вироблення молока – листя волоського горіха, шавлія і шишки хмелю в пропорції 1:2:2 змішати столову ложку збору заварювати 200 мл окропу, настояти протягом години і приймати по половині склянки перед їжею.

    Насіння льону, як зовнішній засіб, незамінні при застої молока. Всього одна чайна ложка насіння, розпарена в 100 мл гарячої води, допоможе зняти неприємні відчуття. Отриману слиз використовують як основу для компресу.

    2ccb9ccc23d835bfb1b19a3072d59cc2 Насіння льону: корисні властивості і протипоказання

    Застосування в гінекології

    Основна роль насіння льону в гінекології – захисна, заспокійлива, нормализующая кров’яний тиск та полегшує перебіг клімаксу.

    Насіння льону при міомі матки

    При даному захворюванні може виникнути проблема із затримкою сечі, тому в цьому випадку допоможе мікроклізма і настій з льону.

    Мікроклізма насіння льону і плоди ялівцю у співвідношенні 1:1 заливають склянкою окропу і залишають на ніч. Для одного застосування достатньо 50 мл

     Настій 1 ст. л. сушених квітів льону заливають 250 мл окропу, настоюють 3 години і приймають по чверті склянки 3-4 р/д.

     Мастопатія – це системне захворювання, і важливу роль тут відіграє збалансована дієта, впливає на гормональний баланс. Особливо важливо, щоб у раціоні були присутні продукти з такими важливими для жіночого здоров’я омега-кислотами.

    Насіння льону рекомендують при мастопатії як засіб, що містить збалансовану кількість омега-3, омега-6 і омега-9 кислот. Їх вживають в холодному вигляді, як добавку в салати, каші, перші і другі страви.

    При фіброми довести до кипіння склянку молока, кинути туди столову ложку з гіркою насіння льону і варити на малому вогні до густого киселю. Цим киселем потрібно обкладати пухлини в якості зігріваючого компресу (утеплити і тримати до охолодження). Під час лікування потрібно пити сечогінні збори та виключити з раціону м’ясо і рибу.

    У гінекології насіння льону також використовуються для місцевого лікування ерозії шийки матки – ставлять тампони з відваром на ніч протягом 1-2 тижнів.

    Найціннішими корисними властивостями володіє і лляне масло: про користь і шкоду, як примати в лікувальних цілях читаємо тут

    Позбавляємося від глистів

    Неприємний факт, статистика стверджує, що 70% населення заражені різними паразитами. «Непроханих гостей» не видно, але їх присутність викликає безліч захворювань і, як правило, лікують наслідки, а не причину. Лляне насіння одне з потужних противогельминтных засобів рослинного походження.

    Самий простий спосіб лікування і профілактики – мелені насіння в якості харчової добавки до звичайних для вас страв або хліб з лляним насінням.

    Крім того, можна змішати насіння льону і гвоздику (спеція). Їх змішують у пропорції 10:1 і приймають до їжі два рази на день по 20 г

    Можна приготувати відвар: 2 ч. л. насіння заливають склянкою окропу, настоюють (30 хв). Додають скибочку лимона, трохи меду і випивають протягом дня. Курс такого лікування-10 днів, для кращого ефекту прийом ліків через декаду повторюють.

    Насінинку льону при ендометріозі

    У насінні льону містяться естрогеноподібний речовини. І, слідуючи логіці лікування даного захворювання приймати цей рослинний продукт не рекомендується. Але клінічних досліджень з цього питання не проводилося. Так що говорити про користь або шкоду льону в цьому випадку не можна.

    Для лікування ендометріозу засобами народної медицини найчастіше використовують глину і борову матку. А ось насіння льону відмінно підійде в якості профілактичного засобу. Для цього потрібно щодня вживати в їжу 1 чайну ложку меленого льняного насіння (можна додавати до будь-яких страв, а можна просто ковтати, запиваючи водою).

    Висновок

    Погодьтеся, все ж, льон – унікальна рослина. Мало того, що дає людям відмінна сировина для виробництва полотна високої якості, з чудовими гігієнічними властивостями, але ще є високоефективним лікарським сировиною. Звичайно, це далеко не повний список корисних і лікувальних властивостей насіння льону із зазначенням протипоказань, тому на черзі наступна стаття – про очищення організму цільними зернами і лляної борошном, а також про застосування льону в косметології. Не пропустіть – підписуйтесь на оновлення блогу, щоб отримувати нові статті поштою.

    Всім здоров’я!

    З любов’ю, Ірина Лирнецкая