Розторопша шрот, показання та протипоказання до застосування

Привіт, друзі. Я вже писала про рослину розторопші плямистої та її маслі, а тепер прийшов час детально вивчити показання та протипоказання до застосування шроту розторопші – ще одного корисного продукту з цінної рослини.

53a6a9cd8347535478e90b934cc4398d Розторопша шрот, показання та протипоказання до застосування

Шрот розторопші: користь і шкода

Шрот розторопші являє собою подрібнені в порошок насіння рослини, з яких видавили масло шляхом холодного віджимання.

Головна особливість цієї своєрідної борошна в тому, що в ній багато клітковини, також вона містить біологічно активні речовини, вітаміни, мікро – та мікроелементи (селен, марганець, цинк та ін), жирні кислоти, фосфоліпіди, каротиноїди, ферменти, гіркоти, сапоніни та ін Таким багатим складом пояснюється як користь, так і шкоду шроту розторопші.

Особливо цінується в ньому флавоноїдний комплекс – силімарин, захисник і відновник печінки (по-науковому такі речовини називають гепатопротекторами).

Вчені з’ясували, що після процесу переробки в шроті залишається всього лише 1% жирних кислот (для порівняння, в насінні їх приблизно 30%).

Порошок розторопші може конкурувати по ефективності з дорогими ліками. Однак на відміну від останніх, він безпечний, майже не має побічних явищ, а сама рослина можна виростити у себе на городі чи дачі. Цей бюджетний варіант оздоровлення допоможе заощадити на аптеці, оздоровитися і знову відчути себе повним сил і енергії.

26626ad481ce3c8686138c0b0745e339 Розторопша шрот, показання та протипоказання до застосування

Протипоказання

Цікаво, що у шроту розторопші майже немає протипоказань. За рекомендацією лікаря його можуть приймати навіть вагітні та жінки. Встановлено, що прийом порошку розторопші допомагає збільшити лактацію (деяким жінкам). Тим не менш, починати прийом краще з малих доз, поступово збільшуючи кількість порошку.

Протипоказання такі ж, як і у всієї рослини в цілому. Не рекомендується прийом порошку розторопші при:

  • індивідуальної непереносимості;
  • алергічних реакціях;
  • дітям до трьох років;
  • каменях у жовчному міхурі;
  • виразці шлунка і дванадцятипалої кишки.

Не варто лякатися, якщо у перший тиждень після початку прийому шроту у вас виникнуть здуття живота і невелике розлад травлення. Це побічні ефекти, які швидко проходять. У рідкісних випадках на шкірі може виникнути висип.

Де купити і який він буває

Готовий шрот можна придбати в спеціалізованому магазині або будь-якій аптеці. Зазвичай в нього додатково додають харчові наповнювачі — вітамінні комплекси і небагато клітковини. Корисний і чистий шрот, без добавок, так званий «класичний». Сьогодні асортимент цього оздоровчого продукту дуже великий, можна купити порошок з такими смаковими добавками:

  • шрот розторопші пряний з цедрою лимона;
  • шрот пряний;
  • пряний з корицею;
  • пряний з коріандром;
  • пряний з яблуком;
  • з журавлиною;
  • шрот з гвоздикою.

Кожна з добавок вносить свою ароматичну й смакову нотку в порошок розторопші і посилює її лікувальний ефект ще й своєю дією.

При купівлі шроту розторопші в аптеці звертайте увагу на термін придатності і на дату виготовлення, цю інформацію можна знайти на упаковці. Важливо, щоб порошок мав відповідний зовнішній вигляд, був розсипчастим, без сторонніх домішок і не вологим. Якісний шрот зазвичай не має запаху.

Ще один істотний момент – правильне зберігання порошку розторопші. Зберігають шрот обов’язково у щільно закривається ємності, оскільки він швидко вбирає вологу і може відволожитися, а також «доповнитися» неприємними сторонніми запахами. Надійно «упакований» порошок надовго збереже свою поживну цінність і цілющі властивості.

Лікувальні властивості порошку розторопші

08ab1bc15ca19ff423570e7333cb7baf Розторопша шрот, показання та протипоказання до застосування

Шрот розторопші володіє практично такими ж лікувальними властивостями, як і сама рослина. Він чинить м’який вплив на печінку, відновлюючи її клітини після токсичних та радіаційних пошкоджень, корисний для кишечника і відмінно стимулює його роботу завдяки великому вмісту клітковини.

Він нормалізує жировий обмін, покращує функції внутрішніх органів, зміцнює роботу серцевого м’яза і нирок. Регулярно приймаючи шрот, можна значно поліпшити зір. Порошок має легку жовчогінну дію, нормалізує артеріальний тиск і обмін речовин в цілому, знижує рівень глюкози в крові.

Основна функція цілющою борошна – захист організму від дії несприятливих екологічних факторів, видалення накопичених шлаків і токсинів.

Як лікуватися: рецепти і рекомендації

Варто врахувати, що це лікарська сировина, яка може принести як користь, так і шкоду, тому, як приймати шрот розторопші при серйозних захворюваннях повинен підказувати лікар. У будь-якому випадку, потрібно строго дотримуватися дозування і призначений лікарем або дієтологом графік прийому.

? З лікувальною метою, для підтримання печінки і внутрішніх органів приймають шрот розторопші три рази в день за півгодини до їжі. Стандартна дозування – одна чайна ложка, запивати шрот краще теплою водою. Курс лікування – 40 днів, далі зазвичай роблять перерву на два тижні, і всі повторюють.

Скільки курсів потрібно, вирішує лікар в кожному індивідуальному випадку, береться до уваги встановлений діагноз та перебіг захворювання, а також маса тіла пацієнта. Для тяжких випадків щорічно слід проводити не менше чотирьох місячних курсів лікування порошком розторопші.

Лікувальні властивості шроту розторопші такі, що вживають його і відносно здорові люди, що стежать за своїм здоров’ям і активно займаються профілактикою вікових хвороб. В цьому випадку достатньо вранці натщесерце випивати чайну ложку шроту з теплою водою. Робити так протягом місяця 2 рази на рік.

? При виникненні кашлю також допоможе цілюща борошно. У цьому випадку порошок заливають окропом (на півсклянки окропу – 0,5 чайної ложки шроту) і настоюють 5 хвилин. У рідину додають столову ложку меду і п’ють її кожні півгодини (заварюючи нову кожен раз) до повного одужання.

? Шрот розторопші – ідеальний засіб при проблемах з кишечником. При запорах рекомендують пити по чайній ложці шроту тричі на день, запиваючи порошок великою кількістю води або соку (можна запивати молоком або кефіром). Клітковина, яка в шроті, буде повільно і вірно робити свою роботу.

? При інтоксикації або отруєннях продуктами харчування, ліками, наркотиками шрот буде діяти як м’який сорбент, виводячи з організму шкідливі токсини.

? Особливу увагу потрібно звернути на шрот розторопші хворим на цукровий діабет. Чудодійний порошок знижує рівень глюкози в крові і нормалізує ліпідний обмін.

? Шрот відмінно знімає похмільний синдром (блювання, слабкість, нудоту, головний біль). Рецепт простий:

столову ложку порошку залити крутим окропом (1 стакан) і настоювати 10 хвилин. Стражденний повинен випити настій за один прийом, а поліпшення настане вже в найближчі півгодини.

Травники стверджують, що шротом можна навіть лікувати алкогольну залежність, і досить успішно. Але тоді розторопшу потрібно приймати у великих кількостях і щодня, щоб печінка повністю очистилася від накопичених алкогольних токсинів.

 

? Шрот розторопші корисний навіть для дітей старше трьох років. Скільки і коли потрібно приймати порошку, порадить лікар. Зазвичай достатньо підмішувати в їжу по половині чайної ложки шроту двічі в день.

? З шроту можна приготувати і корисний відвар. Порошок (30 г) залити 0,5 літра гарячої води і настоювати на водяній бані до тих пір, поки кількість води в каструлі (меншою) не зменшиться вдвічі. Рідина акуратно процідити через дрібне сито або щільну марлю і злити в чисту скляну ємність. Приймати по столовій ложці через годину після їжі. Готовий розчин довго не зберігати. Приймати при кишкових розладах, хворобах печінки, зниження захисних сил організму. Для очищення від токсинів.

Настоянка на спирту

З шроту розторопші виходить і чудова спиртова настоянка. Знадобляться півлітра спирту і 50 грам порошку. Їх змішують і залишають на два тижні настоюватися в темному місці. Щодня ємність з підготовлюваною настоянкою потрібно струшувати. Приймають настоянку розторопші за необхідності. Рекомендована доза – 20 крапель, розведених в невеликій кількості води. Вживають такі ліки 4-5 разів на день за півгодини до їжі при гепатиті і хворобах печінки.

Порошок розторопші для схуднення, як брати і скільки

752448a9b9bc4e001609d88bd9ac7489 Розторопша шрот, показання та протипоказання до застосування

Тим, хто мріє схуднути, теж стане в нагоді порошок рослини. Він зіграє роль своєрідної біологічно активної добавки, причому природного походження.

Як приймати шрот розторопші для схуднення: оптимальною дозою буде одна чайна ложка порошку на день. Очищаючись від шлаків, організм сам буде регулювати обмін речовин, і схуднення піде непомітно і швидко. Курс схуднення розрахований на місяць прийому та подальший двомісячний перерву. Якщо вживати шрот інакше, можна домогтися ефекту роздратованого кишечника (так проявляється тривалий вплив клітковини).

Використання в кулінарії

Крім медичних цілей, шрот розторопші використовують ще і в кулінарії. Енергетична цінність шроту становить 338 кілокалорій в 100 грамах продукту, з них:

  • Жири – 15,6 г
  • Білки – 22,1 г
  • Вуглеводи – 10,8 м

Шрот відмінно втамовує голод і наситить організм потрібними елементами. Цікаво, що в 30 грамах порошку міститься десята частина добової норми білка.

Він підходить як для приготування перших, так і других страв, є незамінним компонентом для страв з м’яса, чудовою приправою для салатів, посипанням на бутерброди. Шрот замість сухарів використовують як для панірування котлет, печені, відбивних та інших м’ясних страв.

Шрот додають в борошно при випічці хліба і булочок, готують з них сирні запіканки, цільнозернові каші, мюслі з молоком. Для збільшення поживної цінності порошок розторопші додається в коктейлі (овочеві, дієтичні, фруктові).

Дієтологи з’ясували, що порошок розторопші чудово поєднується майже з усіма продуктами: м’ясом і рибою, фруктами та овочами, ягодами і горіхами, висівками і кашами, вершками і молоком, кисломолочними продуктами, медом.

 

Незважаючи на те, що в інтернеті про показання і протипоказання шроту розторопші сказано чимало, я все ж сподіваюся, що мої дорогі читачі почерпнуть для себе багато нового і корисного. Без перебільшеного оспівування користі продукту, і без навмисного нівелювання його шкоди, який, природно, завжди буде (особливо при неправильному використанні). Давайте використовувати корисні речовини грамотно і тоді все нам буде тільки на благо.

Всім здоров’я!

З любов’ю, Ірина Лирнецкая