Що таке забрус і з чим його їдять

e327ada15f1699834b28b29f816ba2dd Що таке забрус і з чим його їдять

Що таке забрус і що з ним робити? Пізнавальна стаття, особливо корисна для тих, хто вперше чує це дивне слово.

Ті, хто вже знайомий з цим продуктом і випробував на собі його чудові властивості, скажуть вам в один голос, що це справжнє диво.

Саме слово «забрус», на перший погляд незрозуміле, з’явилося цілком логічно. Походить воно від того, що бджолярі, перед відкачуванням меду, зрізують верхню частину сот, яка знаходиться за краєм бруска рамки. Тобто, зрізають те, що знаходиться за бруском, коротко – забрус.

9e00f14e85d878eacdf4118b8c9fd8ee Що таке забрус і з чим його їдять

Це корисний продукт бджільництва. Його, поряд з медом і прополісом виробляють бджоли для того, щоб запечатувати стільники, вже наповнені медом. Цей Продукт складається з прополісу, квіткового пилку, перги, секрету слинних залоз і бджолиного воску.

Називати забрус медом було б не правильно, так як у складі цього продукту мед, хоч і міститься, але не в переважній більшості. Але, існує вид меду, званий забрусовым медом.

У забрусу хімічний склад змінюється в залежності від багатьох умов: рослин, що ростуть в окрузі, кліматичних і погодних умов, породи бджіл. У ньому присутні вітаміни: A, групи B, C і E. Крім того білки, хітин, ефірні олії, органічні кислоти, мікро – і макроелементи.

Лікування і профілактика хвороб

Кришечки бджолиних стільників володіють бактерицидними властивостями. Так що забрус, якщо його жувати, добре лікує ангіну, гайморит, риніти, синусити, різні запалення у ротовій порожнині. Жувати його корисно й тому, що це сприяє збільшенню виділення шлункового соку та слини, а це в свою чергу, покращує травлення, знімає запори.

Міститься в забрусе фракція прополісу, здатна розчинятися у воді, зі слиною, не тільки через шлунок, але і через під’язикову область швидко потрапляє у кров, максимально швидко починаючи діяти в організмі людини, попереджає розвиток атеросклерозу. Крім того, його рекомендують як профілактичний засіб від карієсу і хвороб ясен.

93741673cf9c443bc5731793b9a0e2a0 Що таке забрус і з чим його їдять

Застосування у всіх випадках однакова – продукт жують протягом 15-30 хвилин. Після жування його можна ковтати.

Для профілактики захворювань порожнини рота, простудних і вірусних захворювань, забрус жують по одній чайній ложці один раз на день, можна і рідше звичайно.

При появі перших симптомів грипу чи застуди, його необхідно жувати з інтервалом у 2 години.

Якщо ж хвороба розвинулася, жування забрусу, як і чай з медом, значно полегшить процес одужання хворого.

Дивно, що такий корисний, натуральний і безпечний для здоров’я людини продукт, так мало відомий у народі. А між тим, будь-бджоляр вам розповість про його дивовижні властивості. Купити цей продукт дуже легко у будь-якого пасічника (якщо тільки він не прихований для особистих потреб).

Кажуть, що найкраще, щоб оцінити його смак, купувати забрус свіжим в сезон, коли качають мед, тобто починаючи з травня.

Доглядайте за своїми зубами і будьте здорові!

Статті на близькі теми: