Хміль: корисні властивості і протипоказання

Привіт, друзі. Весь вересень нас радують красиві огорожі з соковитих зелених листків, посипаних ніжно-зеленими, а в кінці вересня – зеленувато-бурими шишечками. Це всюдисущий хміль розсипав свої дари, огортаючи щільним покривом альтанки, паркани і навіть гілки дерев. Дачники посилено борються з наполегливими батогами – без належного догляду вони заполонять весь ділянку. Але ми сьогодні поговоримо не про садовій використанні хмелю, а про його корисні властивості для лікування та протипоказання до застосування.

559bcc16e4b67c5867c50e078db9ce19 Хміль: корисні властивості і протипоказання

Humulus lupulus – це не тільки пиво, але і…

«Хміль»… Про що ви подумаєте, коли почуєте це слово? Про пиво? Швидше за все. А між тим, хміль – це одне з семи священних рослин у слов’ян. І не просто рослина. По суті, це ім’я бога, язичницького звичайно. Покровителя бенкетів, пасічників та медоварів, чоловіка дочки Дажбога Сурицы, богині радості і світла. Так чи інакше, це єдиний давньослов’янський бог, ім’я якого збереглося до наших днів.

Сама ж рослина відомо давно і не лише у слов’ян. Хміль згадується в Біблії, як засіб від лепри: євреї не хворіли на проказу, тому що пили пиво. Звучить смішно, але греки і римляни вважали пиво варварським напоєм, яке пристало пити виключно плебеям.

З падінням Римської імперії, пиво набуло популярності і поширився по Європі. Деякі дослідники вважають, що центром пивоваріння була Русь і саме Гардарика, була основним постачальником хмелю в середньовічну Європу.

0f0edbf636af474f7e15b2f33213ba48 Хміль: корисні властивості і протипоказання

Виняткова стійкість рослини, здатність рости в несприятливому середовищі, зробили його символом життєвої сили. А ще хміль вважався символом зібраного врожаю і родючості. Його вплітали у весільний вінок нареченої, що означало гнучкість і мудрість.Гілочки хмелю носили на щастя і удачу. Він був помічником авантюристів і гравців, але тільки в тому випадку, якщо грали «на інтерес», а не заради наживи. Хміль відводив «злий» очей і був оберегом від псування.

У слов’ян вживання оковитої жорстко регламентувався. Хмільні напої були доречні виключно в обрядах, ритуалах і святах. З плином часу ця традиція забулася, і поступово люди перестали ставитися до їх вживання з трепетом. Після хрещення Русі, хміль змінив «полярність», перетворившись на «бісівське зілля». І в цьому немає нічого дивного. Незважаючи на те, що Хміль веселий бог життя і весни, істота він все ж підступне. Так само як і хміль звичайний – рослина отруйна.

Humulus: коли збирати шишки і як заготовлювати

3cbca7d52b598e765c080d1e6d09e6fa Хміль: корисні властивості і протипоказання

Хміль широко поширений. Введено в культуру на зорі людської цивілізації і вирощується в промислових масштабах. Плоди називають шишками і збирають наприкінці літа. Дозрілі шишки мають приємний золотисто-зелений колір.

Коли саме збирати шишки хмелю залежить від регіону – на півдні хміль дозріває в кінці серпня, в північних широтах найбільш корисними будуть плоди, зібрані в середині вересня. При спекотне літо і теплої сонячної осені заготівля шишок може тривати аж до середини жовтня. Орієнтуватися потрібно на забарвлення шишок – до сушіння придатні лише зелені і зеленувато-жовті плоди, тоді як зелено-бурі або коричневі при сушінні розсипаються в порох і для зберігання непридатні.

Як заготовлювати і сушити хмільні шишки

Плоди зривають руками разом з плодоніжками і швидко сушать у тіні, бажано на відкритому повітрі, розстеливши тонким шаром на тканині або папері. Висушені суцвіття упаковують в паперові пакети, щільно закривають і зберігають у сухому прохолодному місці 1 рік.

Фармацевтична промисловість, крім шишок використовує ще й «залізяки». Їх отримують при струшуванні сухих суплідь.

Лікарську сировину використовують як сечогінний, при гастритах і як заспокійливий засіб. У косметиці збори з вмістом хмелю застосовуються для зміцнення волосся.

Шишки хмелю, лікувальні властивості і застосування в народній медицині

Лікувальні властивості шишок хмелю великі, недарма волхви вважали хміль приманкою для удачі і «протиотрутою від усіх отрут». На жаль, рецепт такого протиотрути загублений. Але волхви не помилилися. Хімічний склад хмелю унікальний. Судіть самі, звичайне рослина містить цілий арсенал «корисностей»

  • Вітаміни. В шишках хмелю присутня вся група вітамінів В, бета-каротин і загадковий і невловимий вітамін Т.
  • Макро-та мікроелементи. Чотирнадцять позицій, включаючи селен і цинк.
  • Лупулін, флавоноїди, фітоестрогени і гіркі кислоти.
  • Харчові волокна. Насичені жирні кислоти.
  • Такий склад зумовлює широкий спектр впливу на організм людини. А саме:

    • заспокійливий та седативний;
    • противосполительное і антиоксидантну;
    • сосудоукрепляющее;
    • противоалегенное;
    • болезаспокійливий і антимікробну;
    • поліпшує обмін речовин.

    Лікувальні властивості Humulus

    У народній медицині шишки хмелю найчастіше застосовують в якості заспокійливого і снодійного засобу. Гіркоту, яка міститься в хмелі, збуджує апетит і може слугувати легким проносним і протисудомну. Ним лікують суглоби і запалення селезінки. Застосовуються в лікуванні нефриту і при туберкульозі. Хміль також використовується як антигельмінтний засіб. У більшості випадків шишки хмелю у відварах і настоях виступають, як один із інгредієнтів у простих і складних багатокомпонентних зборах.

    Протипоказання до застосування шишок хмелю

    Хміль – отруйна рослина, хоч воно й застосовується в траволечении і гомеопатії. Однак, незважаючи на корисні властивості хміль має ряд протипоказань. Всі його препарати приймають з обережністю, точно дотримуючись дозування. Передозування супроводжується симптомами отруєння. Це може бути нудота, блювота і запаморочення. Болі в животі. Індивідуальна непереносимість хмелю призводить до алергічних реакцій.

    Протипоказані шишки хмелю при вагітності і годуванні груддю. Крім того, при застосуванні ефірної олії для збільшення грудей може спостерігатися порушення циклу і поява виділень з піхви.

    Якщо хміль використовується як заспокійливий та седативний засіб, його не можна застосовувати більше 30 днів поспіль. Важливо пам’ятати, що лікування шишками хмелю протипоказано дітям віком до 3-х років.

    Застосування шишок горкача в народній медицині: рецепти

    580f85c40d429059fbf50b18e671ddd0 Хміль: корисні властивості і протипоказання

    При серцевій недостатності використовується наступний збір:

    • шишки хмелю;
    • квіти глоду;
    • трава пустирника.

    Всі складові беруться в рівній пропорції (по столовій ложці) і перемішується. Дві чайні ложки суміші заварюються в 250 мл окропу, потім настоюється (півгодини) і випивається протягом дня.

    1daa785971777bcd01d088d0940386b5 Хміль: корисні властивості і протипоказання

    Як заспокійливий засіб:

    • шишки хмелю;
    • розмарин;
    • м’ята;
    • меліса;
    • буркун;
    • оман.

    Інгредієнти беруться в рівних частках, по 20 гр. Для разової дози достатньо двох столових ложок збору. Це кількість заливають 500 мл окропу, настояти до охолодження і випивається протягом дня. Крім настоїв у народній медицині використовуються і такі ефективні форми, як настоянка, чай, мазь і порошок.

    834212620b7a202032686a4a3eef6e03 Хміль: корисні властивості і протипоказання

    ? При болях через дискінезії жовчного міхура потрібно зробити настоянку за таким рецептом. Візьміть подрібнені рослини та шишки горілку в пропорціях один до чотирьох. Суміш залишаємо в темному приміщенні на десять днів, після чого проціджуємо. Приймати цю настоянку потрібно по п’ять крапель, розводячи їх невеликою кількістю води, два рази в день. Прийом настоянки потрібно проводити до обіду і перед сном.

    ? Мазь з шишок хмелю готуватися на основі свинячого жиру або ланоліну (4 частини) і розтертих в порошок шишок хмелю (1 частина). Після ретельно перемішування мазь використовується як болезаспокійливий засіб при ударах, невралгіях і псоріазі.

    7baabb095643a543732c7a8273369eb9 Хміль: корисні властивості і протипоказання

    ? При болях у запаленому суглобі. Потрібно взяти шишки хмелю, листя звіробою і буркуну. Брати всі рослини в невеликій кількості, можна сказати на кінчику ножа. Все дуже ретельно перемішати і подрібнити, додавши в суміш одну чайну ложку, наповнену 50 г вазеліну. Хворий суглоб потрібно гарненько розтерти, а потім накласти на нього компрес.

    ? Це ліки чудово допомагає печінці впоратися з різними шкідливими речовинами, в тому числі і токсинами, і є хорошим засобом профілактики ускладнень після інфекційного гепатиту. Беремо дві столові ложки соку з молодого втечі і листя рослини і додаємо їх в 200 мл гарячого кип’яченого молока і така ж кількість гарячої води. Також можна використовувати не сік, а настій з запаренных шишок рослини. Для цього візьміть дві столові ложки сухих подрібнених шишок і запарте в термосі, залишивши настоюватися близько дванадцяти годин. Цю хитрість можна використовувати в зимовий час. Отримане молоко пити в холодному вигляді після їжі протягом доби. Якщо ви берете 1-% молоко, то розводити його водою не потрібно. Лікування проводити протягом дванадцяти днів підряд, після чого зробити перерву на тиждень.

    ? Беремо одну столову ложку подрібнених шишок рослини і заливаємо склянкою окропу. Після цього тримаємо близько п’ятнадцяти хвилин на водяній бані. Змочену свіжим відваром марлю накладаємо на ділянки з запаленими венами.

    a89b2cf7598934c2ea28305f8f5b0b28 Хміль: корисні властивості і протипоказання

    ? Грибок на ногах. Потрібно взяти близько тридцяти грам шишок хмелю, така ж кількість кореня лопуха і десять грам квіток календули. Заливаємо всю суміш літром води і варимо протягом години. У суміш додаємо вазелін в співвідношенні один до двох і добре перемішуємо. Отриману суміш потрібно акуратно накладати на хворі ділянки не більше двох разів на тиждень. Курс проходять протягом двох тижнів.

    ? Нігтьової грибок. Візьміть по двадцять грам шишок і кореня лопуха, десять грам квіток календули. Отриманий збір залити склянкою окропу і відправити на десять хвилин на вогонь, після чого відвар потрібно процідити. На одну частину відвару візьміть дві частини вазеліну і ретельно перемішайте. Мазь необхідно накладати тонким шаром на нігті кілька разів в день.

    7df3f29dcf8c01e65eeb802ce5a053d9 Хміль: корисні властивості і протипоказання

    ? Для боротьби з дерматитом і висипом можна спробувати наступний рецепт. Візьміть по дві частини шишок хмелю, трави собачої кропиви, меліси і вероніки лікарської. До цієї суміші трав додаємо п’ять частин квіток глоду. П’ять столових ложок збору залийте чотирма склянками окропу і залишіть настоюватися протягом десяти хвилин і процідіть. Пити настій потрібно по 50 мл тричі на день до їди, четвертий раз потрібно випити перед сном.

    ? Вважається, що застосування ефірного масла шишок хмелю сприяє збільшенню грудей. Але говорити про такий ефект з повною упевненістю не можна.

    Хмільні шишки: застосування для жінок при клімаксі і припливах

    При клімаксі і припливи хміль використовують так: необхідно взяти одну дрібку бурих шишок рослини і залити склянкою окропу. Отриманий настій закутуємо і наполягаємо протягом години, після чого проціджуємо і п’ємо по два або три ковтки, не більше чотирьох разів у день до їжі. Цей же настій можна використовувати для зміцнення волосся.

    Якщо 60 г шишок хмелю залити літром окропу і нагрівати на водяній бані 15 хвилин, то отриманий відвар можна використовувати для заспокійливих ванн в період менопаузи, а також для спринцювань при гінекологічних захворюваннях. Підходить він і для косметичних процедур (миття голови) у разі випадання волосся або появи лупи

    Горкач при безсонні і головних болях

    533fa32c3f5a9bc6d56b70d3f857e019 Хміль: корисні властивості і протипоказання

    ? Для боротьби з безсонням беремо дві чайні ложки шишок рослини і заливаємо склянкою окропу. Після цього посуд з відваром потрібно добре укутати і залишити настоюватися протягом чотирьох годин. Через це час настій проціджуємо і п’ємо по склянці на ніч.

    ? Для боротьби з депресією і безпричинними страхами, можна спробувати пити чай за наступним рецептом. Візьміть дві чайні ложки шишок рослини і залийте чвертю літра окропу. Залишите заварюватися на п’ятнадцять хвилин, процідіть і можна пити. Краще всього приймати по одній чашці два рази на день як заспокійливий засіб. Також цей чай чудово бореться з безсонням, для цього в нього можна додати одну чайну ложку подрібненого кореня валеріани і пити перед сном.

    ? Також чудово допомагає настоянка хмелю від безсоння і нервових хвороб. Беремо одну частину шишок рослини і заливаємо чотирма частинами горілки. Суміш потрібно настоювати не менше десяти днів, після чого процідити. Настоянку потрібно розбавляти водою, наприклад, капати близько п’яти або семи крапель настоянки в чайну ложку з водою або ж на кубик цукру. Настоянка допоможе вашій депресії безслідно зникнути, а також вона є хорошим засобом проти глистів.

    ? Для боротьби з тривалими головними болями треба взяти дві столові ложки шишок рослини і залити їх двома склянками окропу в термосі. Робити це потрібно ввечері, щоб відвар за ніч настоявся. Вранці проціджують і ділимо на три частини. Пити потрібно тричі на день за годину до їжі і через деякий час головні болі підуть.

    Користь і шкода хмільний подушки

    47cc795ba6ecd7827bb17511228b6f63 Хміль: корисні властивості і протипоказання

    При тривалому безсонні, неврозах або гипервозбудимости можна використовувати подушку з шишок хмелю. Для цього достатньо покласти у наволочку кілька жмень сухих суплідь і міняти їх кожні 2-3 тижні на нові. Така «хмільна» терапія рятує людину від наслідків тривалого стресу, перевтоми (коли неможливо заснути), знімає напругу та дратівливість.

    Однак при всій користь, хмільна подушка може принести шкоду. Це стосується людей, схильних до алергічних реакцій, що страждають на бронхіальну астму з нападами задухи. Хміль – отруйна рослина, його запах досить специфічний, тому таку подушку можна рекомендувати для неспокійних маленьких дітей. В цьому випадку краще пошити мішечок з натуральної тканини і наповнити його кримської сушеної лавандою або корінням валеріани. Вішають такий мішечок біля ліжка.

    Шишки хмелю для зміцнення волосся

    c2e74db8457cacb820a999d0b1175ff5 Хміль: корисні властивості і протипоказання

    ? Відвар хмелю для зміцнення волосся. Необхідно взяти жменю шишок рослини і залити літром води, після чого варити на водяній бані протягом п’ятнадцяти хвилин і залишити настоюватися близько півгодини. Проціджений відвар потрібно наносити на голову і обернути рушником. Через півгодини змиваємо теплою водою.

    ? Для приготування настою від випадіння волосся візьміть збір з шишок хмелю, трави вересу, кропиви та кореня реп’яха в рівних пропорціях. Пів склянки збору засипте в літр киплячої води і залиште на десять хвилин поваритися. Проціджений відвар потрібно остудити і мити голову 2 рази на тиждень (кожний раз готувати новий).

    ? Для боротьби з випаданням волосся можна взяти одну столову ложку подрібнених шишок рослини і залити їх склянкою окропу. Відвар прокип’ятити на слабкому вогні близько півгодини і процідити. Охолоджений відвар потрібно втирати в шкіру голови.

    ? Беремо дві столові ложки шишок рослини і заливаємо 200 мл окропу. Відвар потрібно наполягати не більше сорока хвилин, після чого користуватися ним раз у тиждень. Після миття голови їм обполіскують чисті волосся, але не протирають рушником, а дають їм висохнути самостійно. Відвар чудово допомагає від свербіння голови.

    ? Відвар з шишок хмелю для волосся, який не тільки зміцнить волосяні цибулини, але і позбавить від свербіння голови. Беремо дві столові ложки шишок рослини і заливаємо 200 мл окропу, кип’ятити 2 хвилини. Відвар потрібно наполягати не більше сорока хвилин, після чого користуватися ним раз у тиждень. Після миття голови їм обполіскують чисті волосся, але не протирають рушником, а дають висохнути самостійно.

    Хміль не тільки лікарський і косметичний засіб. Він широко застосовується і в кулінарії. Це основа пива, замінник дріжджів у випічці і пікантна добавка до страв з грибів. Незважаючи на те, що хміль отруйний, у ньому маса корисних властивостей, просто потрібно пам’ятати про протипоказання і дотримуватися дозування.

    Всім здоров’я!

    З любов’ю, Ірина Лирнецкая