Макарони з куркою в вершковому соусі — смачні та прості рецепти

З макаронними виробами можна приготувати багато смачних страв. Ми всі дуже поважаємо їх з овочами або м’ясом. Коли ви поспішаєте або дуже втомилися, а вечерю приготувати треба, макарони з куркою, овочами або з грибами завжди виручать вас. Великий плюс цієї страви ще й у тому, що для його приготування не потрібно багато часу або якихось незвичайних продуктів.

Блюдо це не супер — складне, зате супер — смачна і швидка! Часто його готують додаючи в соус гриби або помідори. Можна зробити на сковорідці, а можна і в мультиварці. Експериментуйте і шукайте свій самий смачний варіант.

Я сьогодні приготую куряче філе і макаронні вироби без добавок. Це найпростіший, базовий спосіб приготування. А наступний рецепт буде з додаванням грибів. Різноманіття рецептів цієї страви не піддається опису. Я опублікую ті, які люблять у моїй родині. Якщо вони сподобаються і вам, мені буде дуже приємно.

У цій статті:

  • Макарони у вершковому соусі з куркою
  • Відео рецепт макаронів з куркою і грибами у вершковому соусі

Макарони у вершковому соусі з куркою

c08a112e9fce8b7fcf091c022720a411 Макарони з куркою в вершковому соусі — смачні та прості рецепти

Ось такий я готую вечерю, коли вже втомилася і не хочу морочитися з приготуванням якихось делікатесів. Продукти потрібні найпростіші.

Якщо не знайшлося вершків, то розведіть півсклянки сметани, півсклянки молока.

Ця суміш цілком замінить вершки. Любителі томату, можуть додати ложечку томатної пасти в соус.

Що знадобиться:5dd651cb4c40b9f2728f8a200833698b Макарони з куркою в вершковому соусі — смачні та прості рецептиЯк приготувати:

Ставлю кип’ятити воду в каструльці. Як закипить, засинаю макаронні вироби, солю і варю близько 5 хвилин. У мене макарони «Макфа».

Якщо макарони імпортні, то їх треба відварювати не менше 15 хвилин.

Коли макарони готові, воду злити, а каструльку з макаронами закрити кришкою. Сковорідку з олією ставлю на вогонь. Висипаю в сковороду дрібно різаний часник і цибулю. Обсмажую до прозорості.

29a92d290e3170c7a3a14f9b232cd00f Макарони з куркою в вершковому соусі — смачні та прості рецепти

Курячі грудки я взяла вже очищені, без шкіри і кісток. Просто мою їх під краном і обсушиваю паперовими рушниками. Ріжу м’ясо на невеликі кубики і викладаю обсмажуватися разом з цибулею і часником.

2ff96f5214c6b0847c4ddd10109eb830 Макарони з куркою в вершковому соусі — смачні та прості рецепти

Відразу солю, перчу і підсипаю приправу каррі. Не припиняючи перемішувати, обсмажую хвилин 10 до готовності курки. Вливаю вершки.

7625da5069764cc027fece167f22e8a8 Макарони з куркою в вершковому соусі — смачні та прості рецепти

На цьому етапі висипаю в сковорідку готові макарони. Все це добро помішуючи, доводжу до кипіння. Сильно кип’ятити не раджу.

25290a9c2e84f48c46ef67c15e7e5315 Макарони з куркою в вершковому соусі — смачні та прості рецепти

Тільки закипіло, відразу ж знімаю з вогню. Подаю на стіл посипавши рубаною зеленню. Їсти макарони краще з овочами, все таки, блюдо дуже важке, калорійне. Зате яке смачне.. ммм.. Головне, не наїдатися на ніч. 482f5614bf1eeb1d1d657e6982ce4e9f Макарони з куркою в вершковому соусі — смачні та прості рецепти

Відео рецепт макаронів з куркою і грибами у вершковому соусі

Цей ролик від Люди з каналу «Позитивна кухня». Вона просто дивовижно готує макарони з куркою і грибами. А в вершковий соус вона додає тертий сир.

На цьому я прощаюся з Вами до таких рецептів. Дякую всім, хто готував сьогодні разом зі мною! Напишіть в коментарях сподобалися Вам ці рецепти і що Ви хотіли б до них додати. a7491481a07c31355dee8978dfb856d0 Макарони з куркою в вершковому соусі — смачні та прості рецепти