Що можна приготувати з свинини на вечерю?

Зміст

  • Печеня в горщиках
  • Тушкована картопля зі свининою
  • Свинина з ананасами
  • Кожна господиня хоче порадувати своїх близьких смачною вечерею.

    Свинина ідеально підходить для будь-якої страви. В ній достатньо жиру, тому пересушити її практично неможливо. Зробивши вибір на користь цього м’яса, багато хто задається питанням, що приготувати зі свинини.

    6192db713618926168abd4dd27c98382 Що можна приготувати з свинини на вечерю?

    Печеня в горщиках

    Якщо у вас є керамічні горщики для гасіння, то можете зітхнути спокійно. Вважайте, що половина справи вже зроблена. Залишилося підготувати необхідні інгредієнти і покласти їх в порційні горщики.

    Для приготування двох порцій цього апетитного страви вам знадобляться:

    • Свинина 350 грам
    • Часник 3 зубчики
    • Картопля 5 штук
    • Морква середня 1 штука
    • Цибулина середня 1 штука
    • Спеції
    • Сіль
    • Рослинна олія

    d78a939ccba63fb9bdfa0ae6a8afc784 Що можна приготувати з свинини на вечерю?

    Спосіб приготування:

  • Для початку потрібно нарізати м’ясо кубиками, прибрати жир і додати спеції і сіль. Розігріваємо сковорідку на плиті, наливаємо в неї трохи олії. Смажимо шматочки свинини до тих пір, поки вони не зарум’яняться
  • Ріжемо цибулю півкільцями, підсмажуємо на маленькому вогні
  • Чистимо картоплю, ріжемо скибочками і теж підсмажити до золотистого відтінку
  • Подрібнюємо морква, кладемо на розігріту з олією сковорідку, обсмажуємо
  • Слід зазначити, що всі овочі слід обсмажувати окремо. Це додасть страві смак. Але якщо у вас мало часу, можете перемішати на сковороді цибулю, моркву і картоплю. Але робити це можна тільки в крайньому випадку
  • У чистий горщик кладемо свинину, потім шар цибулі, потім настає черга картоплі і моркви
  • Доливаємо в ємність 5 столових ложок гарячої води або бульйону
  • Ставимо горщики в заздалегідь розігріту духовку на 35 хвилин
  • У готове блюдо додаємо подрібнений часник і зелень
  • cf7de571f5269380b86e87916a65efa3 Що можна приготувати з свинини на вечерю?

    Свинина з картоплею в порційних горщиках порадує всіх любителів смачно поїсти. Якщо ви роздумуєте, що приготувати зі свинини на вечерю, сміливо вибирайте м’ясо в горщиках.

    Ще один плюс жаркого у красивих керамічних барилах полягає в тому, що вам не доведеться відмивати від жиру лист або сотейник. Сполосніть горщики і поставте їх сушитися на рушник.

    Ця страва може стати улюбленим вечерею ваших домочадців. Також ви можете зробити його своїм коронним пунктом у будь-якому святковому меню.

    Тушкована картопля зі свининою

    Картопля зі свининою – це універсальний рецепт для обіду або вечері.

    Щоб приготувати 4 порції, вам знадобляться:

    • Свинина (ошийок або вирізка) 300 грам
    • Ріпчаста цибуля – 2 штуки
    • Морква 1 штука
    • Картопля – 7 штук
    • Сіль
    • Приправа карі, хмелі-сунелі
    • Перець чорний
    • Олія рослинна

    32244979d8ef273593ba4f87f4a70313 Що можна приготувати з свинини на вечерю?

    Спосіб приготування:

  • Моркву і цибулю дрібно порізати, підсмажити на сковорідці
  • М’ясо промити і очистити від плівок. Прибрати вологу, швидко промокнувши одноразовим кухонним рушником. Нарізати свинину кубиками. Чим менше будуть часточки, тим краще вона краще просмажиться
  • Обсмажити свинину на сковорідці до красивої скориночки. Щоб м’ясо не сохло, після того, як воно пустить сік, долийте на дно сковороди трохи бульйону або води
  • Нарізати картоплю скибочками, обсмажити до рум’яної скоринки
  • Змішати всі інгредієнти у високому сотейнику або каструлі. Додати сіль і спеції. Гасити спекотне 25 хвилин. Готовність перевірити за ступенем твердості скибочок картоплі
  • 81835c3f8dc8d0218c13ca7056ffc80c Що можна приготувати з свинини на вечерю?

    Свинина з ананасами

    Картопля з м’ясом здається вам занадто простою стравою? У нас є для вас цікавий рецепт. Якщо ви не знаєте, що можна приготувати з свинини, то спробуйте зупинити свій вибір на спекотному з ананасами.

    Щоб приготувати 6 порцій, вам слід придбати:

    • Свинина 500 грам
    • Ананаси консервовані (кільця) 350 грам
    • Майонез 200 грам
    • Цибулина 2 штуки
    • Томат 2 штуки
    • Сир 200 грам
    • Молоко 50 мл
    • Сіль
    • Спеції

    00866835ba72d8d0708d7a2c0605df33 Що можна приготувати з свинини на вечерю?

    Спосіб приготування:

  • Промити і просушити м’ясо, нарізати тонкими скибочками (1 см)
  • Накрити м’ясо плівкою і відбити молоточком
  • Обтерти м’ясо сіллю і спеціями, скласти в глибоку тарілку і додати молоко. Залишити на 45 хвилин
  • Тепер саме час зайнятися ананасами. Слід відкрити баку, прибрати сік, нарізати півкільцями
  • Томати вимити і нарізати кружечками
  • Натерти сир на тертці
  • У деко, змащене маслом, викласти свинину і цибульні кільця. Далі йде шар майонезу і томатів. Після цього кладемо шар ананасів і майонезу. Завершує блюдо тертий сир, яким треба щедро посипати спекотне.
  • Готувати свинину з ананасами 35 хвилин. Духовка повинна бути заздалегідь розігріта
  • 0226f8de6432e78d0dc1b7ff3a204206 Що можна приготувати з свинини на вечерю?

    В арсеналі кожної господині є рецепт приготування свинини. Виберіть свій варіант жаркого, нагодувати сім’ю і друзів ароматним запеченим м’ясом.