Як приготувати оладки з кабачків?

Зміст

  • Рецепт приготування оладок
  • Кабачкові оладки з грибами
  • Оладки з кабачків з сиром
  • Не знайти людину, яка не любить домашні смачні і ароматні оладки. Багато господинь хочуть побалувати сім’ю смачними рецептами і задаються питанням, як приготувати оладки з кабачків, щоб ними могли насолодитися рідні. Рецептів дійсно дуже багато, для їх приготування не потрібно великої кількості інгредієнтів, більша частина з них є на кухні кожної сучасної господині.

    Рецепт приготування оладок

    Яка б погода не була на вулиці, смачні і ситні оладки завжди будуть в моді. Вони дуже смачні і приємні в будь-якому вигляді, в них міститься велика кількість білків, вуглеводів, пектинів, а також вітамінів. Все це необхідно нашому організму, тому рецепти користуються такою величезною популярністю. Варто відзначити, що кабачки досить низькокалорійні, саме тому на 100 г продукту припадає лише 20 ккал.

    1dbe89ac185606722705bdb2a4c03edf Як приготувати оладки з кабачків?

    Щоб приготувати такі кабачки, знадобляться наступні інгредієнти:

    • 2 курячі яйця.
    • 2 зубчики часнику.
    • Пшеничне борошно 100 р.
    • Молоді кабачки 500 р.
    • Розпушувач для тексту.
    • Зелень.
    • Сіль і перець за смаком.
    • Рослинне масло.

    Для приготування суміші нам знадобиться ще глибока миска. Натираємо в неї кабачки, використовуючи крупну тертку. Додаємо трохи солі і перцю, даємо кабачків час, щоб пустити сік. Після цього видавлюємо сік в окрему миску, щоб знизити кількість доданої борошна.

    Нарізаємо дрібно зелень і кріп, додаємо до кабачків зелень і 2 яйця. У борошно покласти розпушувач і змішуємо все до однорідності. Повинна вийти не занадто рідка консистенція, якщо домогтися такого ефекту не виходить, варто ще додати борошна.

    Змащуємо сковорідку олією, і розігріваємо її. На розігріту сковорідку додаємо суміш у вигляді невеликих кружечків, щоб вийшли гарні оладки. Обсмажуємо з двох сторін і подаємо до столу. Оладки виходять дуже смачними і поживними, ваша родина буде задоволеною.

    Кабачкові оладки з грибами

    Якщо ви не знаєте, як приготувати кабачкові оладки, щоб вони вийшли смачними, обов’язково познайомтеся з рецептом, в якому присутні гриби. В результаті виходять дійсно дуже смачні та хрусткі оладки, які будуть радувати вас неймовірними смаковими особливостями. Для приготування не знадобиться особливих умінь і знань в кулінарії, досить просто слідувати інструкції і вкладати в процес душу.

    Кабачки, в яких присутні гриби, мають достатню кількість білка, що немало важливо для нашого організму. Для приготування по такому рецепту знадобиться:

    • Куряче яйце.
    • 200 г печериць.
    • Морквина.
    • Цибуля.
    • Рослинне масло.
    • Борошно.
    • Один кабачок.

    З допомогою великої терки натираємо кабачок, подрібнюємо цибулю. Моркву треба помити і очистити, після чого також пустити через крупну тертку. Половину цибулі і моркви варто відкласти в бік, а другу половину додати до кабачка. У цю суміш додати яйце, сіль і перець за смаком. Тепер варто помістити туди борошно і перешкодити до однорідної маси.

    db622c64d2bfc9081131bade2635fc9b Як приготувати оладки з кабачків?

    Ось і прийшов час для запікання. Процес не містить нічого складного, ви зможете дуже швидко посмажити гриби разом з половиною цибулі і моркви. Після того, як гриби будуть готові, можна поміщати на чисту і розігріту духовку оладки, зверху викладаючи гриби. Обсмажувати необхідно з двох сторін, поки не утвориться золотава скоринка.

    Ось і все, смачні і ароматні млинці з грибами будуть готовими. Приємного апетиту.

    Оладки з кабачків з сиром

    Оладки є частиною життя кожної людини, тому що вони можуть бути, як дієтичні, так і в поєднанні зі згущеним молоком, сметаною і смачним варенням. Господині приділяють їм багато уваги. Багато не знають, як приготувати оладки з кабачків, саме тому, і створений даний рецепт.

    Для приготування знадобляться такі інгредієнти:

    • Кабачок.
    • Сир.
    • Кефір.
    • Яйце.
    • Цукор.
    • Родзинки.
    • Борошно.
    • Сіль.

    Щоб приготувати такі оладки, необхідно добре кабачок промити, очистити і натерти на крупній тертці. Сир попередньо розморозити і поколоти виделкою, можна також натерти на тертці. У загальну масу потрібно додати яйце, все добре перемішати, після чого додати цукор.

    2f4cd98e672c8c1e02d79629f73dc962 Як приготувати оладки з кабачків?

    У всі інгредієнти варто додати цукор за смаком, ґрунтуватися потрібно на те, який рівень солодощі ви хочете отримати. Щоб зробити дієтичне оладки, потрібно додавати трохи борошна, роблячи більший акцент на самому сирі. За бажанням можна додати родзинки, він буде надавати більш насичений смак. Смажаться кабачки точно так само, як і звичайні кабачки. Дуже важливо стежити за тим, щоб вони не підгоріли.

    Ви будете приємно здивовані отриманими смаковими особливостями, кабачки дійсно будуть радувати око і смак. Приємного апетиту.