Фініки: користь і шкода для організму

77921845bc2d4872b38e59e77f76b41c Фініки: користь і шкода для організму

Давайте розберемося,що приносять фініки користь або шкоду для організму.Фініки добре всім відомі. Багато хто пам’ятає цей продукт з самого дитинства. Росте ця рослина в жарких країнах. Але ми теж можемо поласувати плодами, так як на ринки привозять фініки.

Але в основному у нас вони продаються в сушеному вигляді, з-за чого в їх смаку простежується солодкуватий смак з особливою пряністю. Тепер ви знаєте, де ростуть фініки. Яка ж їх користь і шкоду для організму? З цим нам і належить розібратися.

До складу плодів фінікової пальми входить 23 види амінокислот, багато з яких не містяться в інших фруктах. Мало хто знає, але триптофан незамінний в похилому віці, так як він підтримує роботу головного мозку і заспокоює нервову систему. А глютамін нейтралізує зайву шлунковий сік. У фініках містяться вітаміни групи В. В результаті нормалізується кровообіг і додається енергія.

 

Що корисного в екзотичних плодах?

Фініки володіють цілим рядом корисних властивостей. Багато хто навіть не знають, що являють собою ці плоди. Насправді це джерело користі.

  • Ви повинні чітко розуміти, що в плодах фінікової пальми міститься безліч харчових волокон. За приблизними підрахунками майже 7 грам припадає на 100 грам фініків. Це дуже важливо, так як волокна приводять у норму функціонування ШКТ і нормалізують стілець. Вони не здатні перетравлюватися в організмі, що дозволяє очищати кишечник від шкідливих речовин і відновлювати мікрофлору.
  • 06717e29eb9c35aaf768b7a3819e3c8d Фініки: користь і шкода для організмуЯку користь і шкоду для організму приносять фініки? В складі міститься пантотенова кислота. Вона дозволяє нормалізувати обмін речовин в нашому організмі, підвищує імунітет, відновлює роботу нервової системи і нирок. Запам’ятайте, вживаючи сушені фініки користь і шкоду для організму знаходяться в набагато балансі. Відео допоможе розібратися з цим.
  • У плодах фінікової пальми міститься вітамін А, який дозволяє зберегти волосся здоровими і не січеться, а нігті не ламкими. Все це так необхідно нашим жінкам.
  • Калій, який так необхідний людському організму, що також міститься в екзотичних плодах. Цей хімічний елемент допомагає тримати серцевий м’яз в тонусі. Людина відчуває себе добре. В 200 грамах плоди фінікової пальми міститься добова доза калію. А дитина може заповнити цей показник, з’ївши кілька фініків.
  • В фінікових плодах міститься велика кількість вітамінів, що надає плодам харчову цінність. У фініках міститься кальцій. Це дуже важливо, адже від цього хімічного елемента залежить міцність кісток, скелета і зубів. Ось чому фініки рекомендують вживати в період виношування дитини.
  • Фінікові плоди можна їсти в якості перекусів між основними прийомами їжі. Вони вважаються дуже калорійними продуктами. Швидкі вуглеводи має головну особливість – насичують апетит і надають енергію.

    Мінерали і речовини, що входять до складу фінікових плодів, відіграють важливу роль у працездатності організму, особливо при серцевих захворюваннях. У фініках міститься:

    • залізо (Fe);
    • магній (Mg);
    • фосфор (Р);
    • натрій (Na);
    • цинк (Zn);
    • мідь (Си);
    • марганець.

    Лікарі рекомендують брати фініки в дорогу при тривалій подорожі. Їх вживання допоможе підтримати сили. Так що майте на увазі, що цей цілющий продукт дозволяє легше переносити стомлення.

    Цікаві статті:

    • Чим корисний фрукт фейхоа для організму?
    • Гранат: користь і шкода для здоров’я
    • Лікувальні властивості організму

     

    Кому не варто включати фінікові плоди в меню?

    Але варто пам’ятати, що несуть фініки користь і шкоду для організму, про що свідчать численні відгуки. Але далеко не всі можуть включити їх в меню. Фінікові плоди повинен приймати кожна людина, але багато хто з різних причин не можуть цього зробити.

    bc1af2a67f07b55675f7e52f516453fa Фініки: користь і шкода для організму

  • Екзотичний продукт не рекомендується вживати при цукровому діабеті. Це пояснюється тим, що після їх вживання різко збільшуються показники цукру в крові, а це вкрай не допустимо.
  • Крім того, що фініки мають великий рівень глікемії, вони є досить калорійними продуктами. Саме тому ці плоди заборонено вживати людям, які мають надлишкову вагу.
  • Є ще один не маловажний фактор обмеження споживання фініків. Їх не слід їсти людям, що мають проблеми з зубами, так як плоди руйнівно впливають на емаль. Тобто фінікові плоди можуть призвести до розвитку пульпіту.
  • Тепер ви розумієте, що користь і шкоду фініків для організму – поняття суб’єктивне. А яка калорійність продуктів, ми вже довели. Як ви помітили, мінусів значно менше, ніж плюсів.

     

    Чи потрібно включати фінікові плоди в щоденний раціон?

    f9c3cc64adcf2ea0c1c367ad1b1018ea Фініки: користь і шкода для організмуЗараз спробуємо розібратися, чи потрібно включати в меню сушені фініки і яка їх користь і шкоду для організму. Екзотичні плоди можна їсти близько 3-5 штук в день. Це рекомендована доза, але ви дійте на свій розсуд. Щоправда, лікарі не радять їсти більше 300 грам на добу.

    Є ще одна особливість фінікових плодів. Вони погано перетравлюються через харчових волокон, а якщо ви з’їсте, то шлунок може встати і відбудеться протилежний ефект. У той час як шлунок повинен прийти в норму і нормалізуватися стілець, утворюється запор. Так що, якщо хочете отримати користь від вживання плодів, знайте міру.

    У фініках є кісточка, тому з’їдайте плід, попередньо витягнувши її. Не потрібно видаляти шкірку, так як в ній міститься велика кількість корисних речовин. При покупці вибирайте соковиті плоди. Вони більш соковиті і терпкі. Фініки можна їсти замість цукерок.

    Багато домогосподарки люблять додавати фінікові плоди в домашню випічку. Хтось замість родзинок додає фініки.

    Дітки дуже люблять компоти з сухофруктів. Готується він дуже просто. Беруть 200 грам фініків і заливають окропом. Проваривайте близько 7 хвилин і зніміть з плити. Готовий напій має настоятися. Коли узвар охолоне, його можна давати діткам. Прийом напою з сухофруктів допоможе заспокоїти животик малюка і перешкоджає утворенню кольок. Дуже смачно виходить запечена качка з фініками замість чорносливу. Плодами можна прикрасити морозиво і проварити рисову кашку з шматочками екзотичних плодів.

    Користь фініків при різних захворюваннях

    Фінікові плоди допомагають позбавлятися від деяких захворювань. Зараз ми детальніше розглянемо це питання.

    Фініки: користь і шкода для організму при онкології

    Існує три види онкологічних пухлин, пов’язаних з харчуванням людини. Сюди відноситься:

    • злоякісне новоутворення товстої і тонкої кишки;
    • пухлина прямої кишки;
    • рак грудей.

    В цілях профілактики ракових захворювань необхідно доповнити щоденний раціон продуктами з аскорбіновою кислотою, токоферолом,-кератином та іншими біологічно значущими елементами. Що стосується наших фініків. Лікарі рекомендують вживати фініки щоб уникнути появи онкологічних захворювань.

    Фініки: користь і шкода для організму при діабеті

    eedade516b65d26c186923e96ae335c0 Фініки: користь і шкода для організмуЛюди з цукровим діабетом знають, що їх хвороба накладає обмеження на вживання деяких продуктів. Особливо заборонено їсти солодощі. А фініки за смаком дуже нудні, тому їх не рекомендують вживати. У них міститься багато легкозасвоюваних вуглеводів. Ці речовини небезпечні для людей з цукровим діабетом.

    Але нещодавно вчені визначили, що фінікові плоди все-таки можна їсти при підвищеному цукрі крові, так як вони не здатні збільшити його показник. Так що продукт все-таки можна включати в меню, але дотримуватися норму.

    Щоб підтримувати здоров’я хворого на діабет потрібно вносити в щоденний раціон продукти, багаті вітамінами. Фініки прийдуть якраз до речі. В них міститься:

    • бета-каротин;
    • пантотенова кислота;
    • рибофлавін;
    • ніацин;
    • вітаміни А і С;
    • фосфор і сірка;
    • марганець;
    • залізо і цинк.

    Причому необов’язково куштувати свіжі фрукти. Велику користь приносять і сухофрукти. У них також містяться амінокислоти і органічні кислоти. Тепер ви знаєте, який багатий склад мають фініки. Користь і шкоду для організму цих плодів ми також вивчили. Вони допомагають виводити шкідливі речовини з організму, зменшують кількість накопиченого холестерину і розчиняють виникли бляшки.

    7f784fab1229f7a281c28f499718813f Фініки: користь і шкода для організмуФінікові плоди дозволено їсти при діабеті другого типу. Адже вони стимулюють роботу серця і зміцнюють міокарду. Багато хворих помітили, що після вживання фініків у них пройшла анемія, значно підвищився імунітет, а нирки з печінкою почали функціонувати безперебійно. При діабеті може знизитися зір. А вітамін А допомагає попередити це явище.

    Не завжди фініки можуть приносити користь при діабеті. Справа в тому, що цей екзотичний фрукт здатний з неймовірною швидкістю тамувати голод з-за великих показниках калорій. Люди з підвищеним цукром в крові найчастіше страждають від надмірної ваги, тому краще обмежиться в споживанні фінікових плодів.
    Але фініки краще не вживати, якщо у хворого на діабет вік перейшов далеко за 50, при ослабленому організмі і тяжкому стані. Іноді набридає просто їсти фініки. Тому спробуйте урізноманітнити своє меню. Можна приготувати смачну запіканку з сиру. А замість родзинок додавайте фініки.

    Сирна запіканка з фініками!

    Готується блюдо дуже просто і швидко.

    Вам знадобиться:

    • 155 грам сиру;
    • 2-3 фініка;
    • ложка манки;
    • сіль;
    • 55 мл молока;
    • 1 яйце;
    • соняшникова олія.

    Спочатку дрібно наріжте сухофрукти. Сирок розімніть виделкою і змішайте з яйцем. Сюди ж влийте молоко. Все добре перемішайте. Потім додати манку, сіль. Змастіть форму для запікання олією і викладіть приготовану масу. Запікайте в духовці близько 15-20 хвилин. Запіканка готова!

    1bada3a9c7053d7903b296c6b2758cc4 Фініки: користь і шкода для організму

    Фініки: користь і шкода для організму при інсульті

    Люди, що перенесли інсульт, не завжди можуть повністю відновити своє здоров’я. Повернути своє здоров’я можна. Також можливо попередити розвиток повторного інсульту.

    2bb094d8c09bca05470c5fe11bee5e85 Фініки: користь і шкода для організму

    Корисно при інсульті вживати фінікові плоди. Намагайтеся їсти їх щодня протягом місяця. У деяких випадках може знадобитися більш тривалий прийом. Можна з плодів дістати кісточки і нарізати дрібними шматочками. Їжте фініки, запиваючи молоком.

    Рецепти з фініковими плодами від різних хвороб

     

    При газоутворення в кишечнику

    При розвитку цієї недуги фахівці радять їсти фініки з меленим кмином.

    Рецепт для росту вій

    Візьміть 3-4 пресованих фінікових плода і спаліть їх. Потім все відправте м’ясорубку і перемеліть. Готової золою підведіть очі перед тим, як будете лягати спати.

    При розладах кишечника

    Необхідно вранці перед прийомом їжі приймати по великій ложці меду і з’їдати по 6-7 пресованих фініків. Перед сном прийміть маленьку ложку масла сіна верблюдів і запийте 110 мл відвару кмину.

    Дистрофія і анемія

    При дистрофії радять пити відвар фініків з рисовою кашею. А при анемії беруть 9-10 фінікових плодів, укладають в літровий балон. Туди ж відправляють маленьку ложку імбиру і кардамон на кінчику ножа. Для більшої ефективності можна додати щіпку шафрану. Закрийте щільно балон і приберіть в тепле місце на 14 днів. Потім щодня вранці з’їдайте по 1 фініка.

    При частих головних болях

    67dc0578ef93f7a3475f4dc879dd0a20 Фініки: користь і шкода для організмуПри лікуванні частих головних болів необхідно комплексний вплив. Спочатку зробіть масаж спини і шиї. Плюс до всього лікар може виписати гомеопатичні препарати.

    Також потрібно щодня пити зелений чай. Цей напій допомагає знижувати рівень артеріального тиску.

    На перших парах можна приймати трав’яні настої, особливо корисним вважається напій з польового хвоща.

    Приготувати його не складе ніякої праці. Приймають його по 50 мл тричі на день. Щодня їжте до 100 грам фінікових плодів.

    При проблемах з нервовою системою і при виснаженні

    Їжте фініки хоч кожен день і запевайте молоком. При видимій худорби необхідно вживати фінікові плоди разом з горіхами.

    Від мокроти

    Потрібно подивитися рецепт приготування фінікового меду. Його ви будете приймати тричі на день.

    При онкологічних захворюваннях (рак)

    Підготуйте миску. Викладіть туди фінікові плоди, кмин і касію. Всі компоненти беруть з розрахунку 1:1. Все гарненько змішайте. Приготовлену масу потрібно вживати невеликими порціями.

    Для зміцнення м’язів

    Візьміть сушені фініки і перемеліть їх в м’ясорубці. До отриманої маси всипте верблюже сіно, імбир і корицю. Всі компоненти заправте медком і все перемішайте. Склад підігрійте на маленькому вогні і додайте кокосове молоко. Готовий склад готовий до вживання.

    Для чоловічого здоров’я

    Фініки допомагають налагоджувати чоловіче здоров’я. Вони відмінно борються з потенцією. Досить приготувати ефективний засіб. Візьміть склянку плодів фінікової пальми і залийте підлогу літрами молока. Туди ж відправте маленьку ложку кориці. Все добре перемішайте і залиште на добу в холодному місці, але не в холодильнику. Їжте фініки весь день і запивайте молоком. Бажано готувати такий склад в холодний період.

    Боремося із запорами

    Беруть 5-6 фінікових плодів і заливають підлогу літрами води. Ставлять суміш на плиту і варять на повільному вогні. Остиглий напій зливають в склянку. Готовий настій випивають вранці перед їжею. Все що залишилося в каструлі, не виливати! Додайте туди пів склянки вівсянки і перемішайте. Через півгодини вона набубнявіє. Все перемішайте і їжте як кашу.

    Рецепт при розладах шлунково-кишкового тракту

    986fa6b91e75d5695a54764caf0c6500 Фініки: користь і шкода для організмуЗапам’ятайте цей рецепт приготування особливого складу. Ще наші прабабусі знали цей спосіб для боротьби з розладами шлунка. Відмінним засобом стане відвар фінікових плодів з рисом.

    Достатньо взяти 4-5 фініків, обов’язково промийте їх. Залийте їх 250 мл води і проваріть 15 хвилин. Коли охолоне, витягніть кісточки і протріть плоди. Додайте відвар і рис. Готову кашу можна вживати в якості десерту.

    Є ще один цікавий рецепт. Візьміть 5 фініків і подрібніть їх. Додайте до них маленьку ложку топленого масла і пару пучок меленого перцю (чорного). Готову суміш з’їдайте щодня натщесерце.

    При болях у серці і гіпертонії

    Якщо відчули біль у грудній клітці, то можна приготувати засіб для позбавлення від симптомів. Візьміть пару фініків і подрібніть. Потім змішайте з медом. Все, склад готовий до вживання. Якщо хворий не страждає на діабет, але у нього підвищений тиск, можна натщесерце з’їдати до 100 грам фініків протягом місяця. Через тиждень при необхідності сеанс можна повторити.

    Користь фініків величезна. Вони навіть допомагають боротися з сухим кашлем і з прорізуванням зубів у дітей. По калорійності фініки перевершують всі плоди. У нас звикли вживати ці фрукти в сушеному вигляді, в той час, як араби їдять їх у свіжому або в смаженому вигляді. Роблять з них джеми і желе. Їх сушать, тому що в такому вигляді вони краще зберігаються.

    Користь фінікових плодів для жінок

    Для жінок фініки в сушеному вигляді також приносять значну користь. Причому вони сприятливо впливають не тільки на внутрішні органи, але і покращують зовнішність. Якщо вживати фініки щодня, то можна:

    • розслабити нервову напругу після стресу;
    • запобігти процесу старіння;
    • полегшити прояви симптомів клімаксу і передменструальні показники;
    • набрати вагу.

    Фінікові плоди для дітей

    Мало того що фініки – корисний продукт, вони ще й смачні. Фахівці рекомендують включати їх у щоденне меню з 1, 5 однорічного віку. Через незнання можуть з’явитися якісь неприємності. Перш ніж давати фініки дитині, перевірте на наявність алергічних реакцій на даний продукт. Дітям можна давати сушені фініки, додавати в каші або випічку, а також варити компоти. При регулярному споживанні фінікових плодів:

    • у дитини підвищується імунітет;
    • поліпшується мозковий функціонування;
    • кістки стають міцними;
    • нормалізується сон.

    5771c3c31c7f2d7c456a875233fbec8a Фініки: користь і шкода для організмуФінікові плоди особливу і, напевно, відіграють важливу роль під час вагітності. Ці фрукти у важливий для мами і малюка період забезпечують їх корисними компонентами. Головне, щоб не було алергії на цей продукт.

    У період виношування дитини у жінки повністю усуваються запори, зміцнюються стінки матки, що покращує скорочення м’язів, біль при переймах стає менше і нормалізується рівень гемоглобіну.

    Завдяки вітамінам і мікроелементів використання плодів при лактації допомагає жінці швидше відновитися після пологів. Регулярне споживання підвищує вироблення гормону, який відповідає за перебування грудного молока.

    Існують спір про користь і шкоду фініків для організму при схудненні. З одного боку фініки вважаються калорійним продуктом, а з іншого – швидко вгамовують голод. Фінікові плоди часто входять до складу дієт для схуднення. Також їх можна вживати при розвантажувальних днях. Вони стають відмінною альтернативою цукру.

    Відгуки людей про користь фініків

    Олена: «Влітку відпочивали в Азербайджані. І випробували різні фрукти. Такого достатку сухофруктів я не бачила навіть у Росії. Мені здавалося, що фініки і фініки, нічого особливого. Але там плоди фінікової пальми продаються самі різні. Продавець нам розповів, що мало того, що ці плоди смачні, вони ще й дуже корисні. І дійсно, у мене були проблеми з кишечником. А після вживання все налагодилося».

    Марія: «Мені фініки дуже подобаються. Вичитала, що вони допомагають виробляти грудне молоко. Дійсно, так і є. Сама перевірила. Їла кожен день потроху, і молоко прибувало дуже швидко».
    Юлія: «А моїй бабусі їсти фініки призначив лікар. Вона у мене страждає цукровим діабетом, тому їй не можна вживати солодощі. Але фініки – це той продукт, який замінює цукор і повністю дозволений діабетикам».

    Катерина: «А я виявила для себе цікаву терапію фініками при мастопатії. Нічого подібного не бачила в інтернеті. Вийшло випадково. Я просто люблю фініки і їла їх тричі на день. З часом помітила, що позбулася своєї недуги. Просто з’їдайте по 4-5 фініків на день і з часом ущільнення в грудях розсмокчуться. Це найшкідливіше і смачне ліки. Плюс до всього помітила, що налагодилася робота шлунково-кишкового тракту і пройшли часті головні болі».