Лікувальні властивості трави гісопу

Ісопу – це багаторічна рослина, яка має вигляд напівчагарник. Стебла рослини прямостоячі, досягають 80 сантиметрів у висоту. Листя трави практично сидячі, з короткими черешками. Квітки дрібні, мають біле або рожево-лілового забарвлення, утворюють колосоподібні суцвіття форми. Цвіте з липня по вересень. Рослина має сильний пряний аромат.

Зміст:

  • Корисні властивості
  • Види
  • Застосування препаратів
  • Гідролат
  • Масло
  • Лікування
  • Протипоказання
  • В кулінарії

В якості лікарської сировини заготовляють траву гісопу під час цвітіння зрізають верхню частину стебел довжиною не менше 20 сантиметрів. Зрізане сировину збирають в пучки, які потім розвішують в добре провітрюваному місці і поміщають в тіні під навісом.

Корисні властивості

Ісопу насичений активними речовинами, затребуваними в народній медицині, він містить ефірну олію, дубильні речовини, гіркоти (флавоноїдні гліколізу), ситостерин, тритерпенові кислоти (урсолова, олеанолова) і пігмент иссопин.

Рослина має спазмолітичні, антисептичні, відхаркувальні, сечогінні, жарознижувальними, протиглистові, ранозагоювальні властивості.

У народній медицині його використовують:

  • у лікуванні шлунково-кишкових хвороб;
  • для збудження апетиту;
  • при порушенні травлення, запорах;
  • при хронічних колітах;
  • при метеоризмі;
  • у комплексній терапії при хронічних запальних захворюваннях верхніх дихальних шляхів (трахеїти, бронхіти, ларингіти).

Гісоп лікарський рекомендований людям, які страждають стенокардією, неврозами, гіпергідрозом, ревматизм, анемією.

Рослина допоможе нормалізувати артеріальний тиск, повернути спокій, нормальний сон, зменшити дратівливість і зняти втому.

Зовнішньо ісопу показаний при захриплості голосу, стоматитах, запаленні очей, для лікування синців, ударів, її препаратами роблять промивання виразок і ран.

Використовується трава і для зменшення потовиділення при різних формах туберкульозу (кісток, легенів, кишечника, суглобів).

Корисний ісопу і для жінок в клімактеричний період.

Види

Основні найбільш поширені види рослини:

  • лікарський;
  • анісовий;
  • вузьколистий;
  • крейдяний;
  • пряний.

Найбільш затребуваним є перший. Саме його застосовують у народній медицині, косметології та кулінарії. Також існує багато декоративних сортів ісопу – це Рожевий туман, Рожевий фламінго, Лікар, Нікітський білий, Акорд та ін. Відрізняються вони в основному тільки відтінком квітів.

Застосування препаратів

Кошти на основі ісопу можна приготувати самостійно або придбати готові в аптеці. Як правило, в останньому випадку доступні гідролат і иссоповое масло, отримані промисловим шляхом, трав’яні збори або трава гісопу, сиропи на його основі.

Гідролат

Ароматична иссоповая вода (гідролат) – продукт обробки суцвіть лікарської трави методом дистиляції. Гідролат є відмінним засобом при задишці, астматичному компоненті, кашлі курця. Також він показаний для полоскання ротової порожнини при пародонтозі і стоматиті. Примочки з иссоповой води полегшують м’язові болі і застосовуються при порізах, синцях, дерматиті, псоріазі.

Способи застосування в косметології:

Гідролат ісопу використовується в компресах, як добавка в скраби, маски, пінки, тоніки, гоммажі:

  • При лупі і себореї – нанести на вимите волосся, розподілити по всій довжині і через 15 хвилин змити теплою водою.
  • При ушкодженій шкірі – змочити ватний тампон в гідролат рослини і протирати їм проблемні ділянки 2-3 рази на день.

Способи застосування в медицині:

  • При бронхіті, застуді, грипі, сінній гарячці та астмі – додати 20 мл у гарячу воду для інгаляцій.
  • При ударах, порізах, набряках і вивихах застосовувати як компрес на уражені місця.
  • У гінекології – засіб розбавити з водою у співвідношення 1:2 і проводити процедури спринцювання 1 раз в день.

Масло

  • Для компресів – 4-5 крапель кошти на 250 мілілітрів води.
  • Для масажу – 3-4 краплі на 10 мл базисної олії.
  • В інгалятор – 2-4 краплі.
  • У тоніки, гелі, крему – 1-2 краплі на 5 грам основи.
  • В аромалампу – 4-5 крапель.
  • У ванну – 2-3 краплі, попередньо змішані з емульгатором (50 мілілітрів молока, сироватки, вершків, розчину меду, кухонної або морської солі).

Иссоповое олія, крім медичних показань, застосовується в якості фіксатора і віддушки в парфумерії і косметиці, особливо східного напрямку. Широко використовується як ароматизатор харчових продуктів, приправи в процесі приготування різноманітних напоїв як алкогольних, так і безалкогольних.

Лікування

Найчастіше в народній медицині ісопу використовують у вигляді настоїв, відварів, настоїв водних, сиропів і чаїв.

Відвари вживають для усунення запалення сечовивідних шляхів, лікування простудних захворювань. Як відхаркувальний засіб готують сиропи.

Настоянки застосовують при захворюваннях ШКТ, особливо вони корисні при здутті і коліті. Також їх використовують для зовнішнього лікування ран, гематом і інших пошкоджень шкірного покриву.

Водні настої показані для полоскань ротової порожнини і горла при стоматитах і запаленнях слизових оболонок, для промивання очей при кон’юнктивіті. Настій ефективно доглядає за шкірою обличчя та тіла, нормалізує функції потових і сальних залоз, підвищує тонус, сприяє оздоровленню проблемної шкіри. Застосовується для зміцнення волосся, лікування лупи та себореї, діє як тонізуючий, бактерицидний і дезодоруючий препарат.

Чай корисний при ангіні, кашлі, застуді. Також він покращує травлення, заспокоює нервову систему, підвищує тиск і знижує жар.

  • Водний настій для внутрішнього застосування: 20 грамів трави помістити в термос і залити 1 літром окропу. Дати настоятися 30 хвилин, процідити і приймати 3 рази в день по 100 мілілітрів.
  • Водний настій для зовнішнього застосування: 1 столову ложку сухої подрібненої рослини залити 200 мл окропу, настояти 35 хвилин, процідити і застосовувати для компресів, промивань, полоскань.
  • Спиртова настоянка: 2 столові ложки сировини залити 100 мл горілки, настояти 14 днів у темному, прохолодному місці і процідити. Вживати по 1 чайній ложці 2-3 рази в день.
  • Відвар: 100 грамів висушеного подрібненого сировини залити 1 літром окропу, прокип’ятити 5-7 хвилин, процідити і змішати з 150 грамами цукру. Приймати для лікування по 30 мл 3 рази на день. Добова доза не повинна перевищувати 100 мілілітрів.
  • Сироп: 100 грамів висушеної подрібненої рослини запарити 1 літром окропу, через 30 хвилин у суміш додати 1,5 кілограма цукру, після чого упарити суміш до консистенції сиропу. Вживати готове ліки по 1 столовій ложці 5 разів на добу.

Протипоказання

Шкода трави проявляється при прийомі її у великих кількостях і при тривалому безперервному лікуванні. У великих дозах ісопу може викликати м’язові спазми, тому від нього слід відмовитися людям, які страждають епілепсією.

Також від вживання засобів, приготованих на основі рослини потрібно уникати при наявності:

  • Ниркових захворювань.
  • Підвищеної кислотності шлунка.
  • Гіпертонії.

Протипоказаний ісопу при грудному вигодовуванні, так як в його складі є компоненти, здатні знизити або повністю припинити лактацію. Не можна вживати рослину і при вагітності, воно може спровокувати викидень.

Крім того, протипоказана трава дітям до 14 років.

В кулінарії

Молоді пагони ісопу з квітками і листям широко використовуються в кулінарії як в свіжому, так і в сушеному вигляді. Ісопу має імбирно-шавлієві аромат, а також приємний гіркуватий смак.

У кулінарії застосовуються в основному сушені листя, тільки салати з помідорів і огірків рекомендується приправляти свіжою зеленню рослини. Ісопу сприяє поліпшенню смаку страв з бобових (квасолі, гороху). Часто його додають в супи, ковбаси, в якості приправи до смаженого м’яса. Також він застосовується при солінні помідорів, огірків і маслин. На Сході ісопу додається в багато фруктові напої.

Добре поєднується трава з іншими пряними рослинами, наприклад, кропом, петрушкою, фенхелем, селерою, майораном, м’ятою, базиліком. Однак через досить різкого запаху її можна додавати у страви у великих кількостях. На одну порцію нормою закладки вважається 0,5 грама (для перших страв), 0,3 грама (для других страв), 0,2 грама (для соусів).

Важливе місце рослина займає в дієтичному харчуванні, оскільки широко використовується в якості приправи для салатів, для приготування нежирного м’яса, покращуючи смак продуктів і надаючи їм пряний, терпкий смак.

Ісопу нерідко додають до сиру, щоб надати йому приємний аромат і пікантний смак.