Як вибрати газову варильну панель

Якщо ви вирішили вибрати газову варильну панель, ми допоможемо вам зробити це правильно, розповівши про основні критерії її вибору, а також розглянувши основні характеристики і додаткові можливості.
Зміст:

  • Поради щодо вибору газових варильних панелей
  • Установка варильної панелі: незалежна або залежна?
  • Матеріал панелі конфорок
  • Колір панелі конфорок
  • Розташування панелі управління
  • Види і їх кількість конфорок
  • Тип перемикачів
  • Габаритні розміри
  • Корисні функції газових варильних панелей
  • Газ-контроль
  • Таймер конфорок
  • Електропідпал
  • Выдключення конфорок
  • Блокування панелі
  • Дизайн «Доміно»
  • Виробники
  • Догляд за газовій варильної панелі

Поради щодо вибору газових варильних панелей

Установка варильної панелі: незалежна або залежна?

Незалежні варильні поверхні мають окрему панель управління, вони не залежать від типу і пристрої духової шафи. При плануванні кухні використання таких поверхонь дає істотні переваги розміщення саме завдяки незалежності від духового шафи.

Залежні варильні поверхні не мають перемикачів конфорок. Управляти такою поверхнею можна з панелі управління, яка розташована на духовій шафі. Розташувати залежну поверхню можна тільки безпосередньо над духовою шафою.

Матеріал панелі конфорок

Поверхні з розташовуються на них конфорками можуть бути:

  • Емальованими. Емальовані поверхні мають невисоку вартість, відрізняються високою міцністю і можуть мати будь-який колір. Серед недоліків емальованих поверхонь – складність догляду та очищення, схильність до утворення сколів і подряпин, відповідно, швидка втрата презентабельного зовнішнього вигляду.

  • Сталевими. Сталеві поверхні можуть бути виконані з матового або полірованої нержавіючої сталі. Для догляду за ними необхідно використовувати спеціальні засоби. Відмивати їх простіше, ніж емальовані, але підтримувати їх блиск нелегко.
  • Чавунними. Чавунні поверхні відрізняються міцністю і стійкістю до механічних пошкоджень, проте догляд за ними може становити певну проблему через нерівній структури матеріалу. Чавунними можуть бути і тільки решітки варильної поверхні.
  • Склокерамічними. Склокерамічні поверхні мають високу вартість, але вона цілком виправдовується презентабельним зовнішнім виглядом і зручністю використання. Склокераміка – це міцний, надійний матеріал з абсолютно гладкою і рівною поверхнею. Серед нюансів використання – необхідність придбання спеціального посуду.
  • З загартованого скла. Поверхні з загартованого скла мають високі експлуатаційні характеристики – легко чистяться і миються, мають презентабельний зовнішній вигляд, але вимагають дбайливого звернення, оскільки будь-які механічні пошкодження будуть на них помітними.

Колір панелі конфорок

8368536db47758d242f0ebaed9c7b7c3 Як вибрати газову варильну панель


Виробники надають покупцям можливість вибрати колір панелі конфорок – у залежності від загальної колірної гами кухні.

Розташування панелі управління

Панель управління варильної поверхні може бути розташована в передній частині поверхні або збоку – кожен із варіантів має свої переваги. Так, розташування спереду більш звично для більшості, у той час як розташування збоку робить панель менш доступною для дітей і менш схильною до забруднень.

Види і їх кількість конфорок

У газових варильних поверхнях встановлюються виключно газові конфорки, які можуть мати різні модифікації. Як правило, загальна кількість конфорок не перевищує 2-4 штук, у залежності від габаритів варильної поверхні.

Різновиди газових конфорок:

  • Стандартні з одним рядом полум’я;
  • “Подвійна корона” з двома рядами полум’я;
  • “Потрійна корона” з трьома рядами полум’я.

Конфорки “Подвійна” і “Потрійна корона” володіють більшою потужністю в порівнянні зі стандартними газовими пальниками, що дозволяє готувати страви швидше, а також робити їх більш смачними за рахунок того, що посуд прогрівається рівномірно.

Газові варильні поверхні також можуть бути додатково оснащені:

  • Конфоркою-гриль. Вона являє собою сітку з розташованими в нижній частині нагрівальними елементами. Може встановлюватися тільки на широкі поверхні.
  • Конфоркою WOK. Конфорка, спеціально призначена для використання сковороди WOK. Має увігнуту форму і підвищену потужність.

Тип перемикачів

Перемикачі можуть бути поворотними, утапливаемыми і сенсорними.

7c90f69db319d9e218e623d5348a22a8 Як вибрати газову варильну панель

Недорогі варильні поверхні оснащені поворотними перемикачами (рукоятки).

7d7699d74c8e90f0920463b88b70453f Як вибрати газову варильну панель
У більш дорогих моделях встановлюються утоплювані перемикачі, які виглядають більш презентабельно, спрощують догляд за поверхнею, яка унеможливлює випадкове включення плити.

Найбільш дорогі моделі мають сенсорні перемикачі, що дозволяють швидко вибрати рівень потужності нагріву.

Габаритні розміри

b02dca58342e1cbda1b5e69565546244 Як вибрати газову варильну панель
Оскільки всі варильні поверхні є вбудованими, важливо враховувати їх розміри у співвідношенні з розмірами кухонних меблів.

Корисні функції газових варильних панелей

Газ-контроль

Завдяки цій функції забезпечується безпека використання поверхні, так як подача газу припиняється, якщо полум’я з якихось причин згасає.

Таймер конфорок

Вбудований таймер дає можливість програмувати час приготування страв. Таймер може подавати звуковий сигнал закінчення програми, а може автоматично відключати конфорку.

Електропідпал

Поверхні з газовими конфорками можуть бути оснащені пристроєм запалювання вогню з допомогою електричної іскри, це позбавляє користувача від необхідності використання запальнички або сірників. Електропідпал може бути механічним чи автоматичним.

Выдключення конфорок

Захисний пристрій відключення вимикає конфорки або всю поверхню через певний час, якщо ніяких команд від користувача не надходить. В деякі моделі вбудований термостат безпеки – він відключає конфорки у разі їх перегрівання.

Блокування панелі

Спеціальна кнопка на панелі дозволяє блокувати роботу панелі, тим самим підвищуючи безпеку її використання.

Дизайн «Доміно»

3194700e509975fe36af24665de63df3 Як вибрати газову варильну панель
Варильні поверхні, що мають дизайн «Доміно», являють собою малогабаритні модулі, які можуть комбінуватися між собою. Газові конфорки доповнюються фритюру, грилем або WOK. Відрізняючись високою функціональністю, такі поверхні займають мінімальний простір на кухні.

Виробники

Фахівці рекомендують звертати увагу на продукцію від наступних торгових марок:

  • Bosch;
  • Samsung;
  • Gorenje;
  • Zanussi;
  • Hotpoint-Ariston;
  • Hansa;
  • Electrolux;
  • Siemens.

Догляд за газовій варильної панелі

Особливості догляду за газовими поверхнями залежать від матеріалу, з яких вони зроблені. Для кожного типу матеріалів існує свій набір засобів, який допоможе ефективно справлятися з самими різноманітними забрудненнями:

  • Сталеві варильні поверхні чиститься м’якою губкою, яка змочується м’яким миючим засобом або дуже слабким розчином харчової соди. Як варіант, можна використовувати спеціальні засоби-емульсії для чищення, але після їх застосування потрібно ретельно промивати поверхню чистою водою. Ні в якому разі не можна використовувати абразивні засоби в порошках, оскільки це призведе до появи подряпин.
  • Емальовані газові поверхні також не терплять застосування абразивів у догляді. При слабких забрудненнях поверхня легко чиститься м’якою губкою, змоченою в розчині засобу для миття посуду. Якщо забруднення масштабні або застарілі, для чищення застосовуються більш сильні засоби кремоподібної консистенції.
  • Чавунні поверхні найменш вибагливі у догляді. Чистити їх можна практично будь-якими підручними засобами, в тому числі і засобами побутової хімії. Але найбільш ефективно з очищенням чавунній поверхні справляється звичайна поварена сіль.
  • Скляні і склокерамічні поверхні вимагають максимально дбайливого догляду — слід уникати використання абразивів і металевих предметів, а також варто ретельно промивати поверхню після застосування хімзасоби. Засіб для догляду за скляною або склокерамічною поверхнею може бути у формі гелю, спрею або емульсії. Пропонують виробники і спеціальні одноразові серветки.

Щоб правильно вибрати газову варильну поверхню, врахуйте найбільш важливі характеристики, а також визначтеся з набором необхідних основних і додаткових функцій. Кращий вибір — функціональна варильна поверхня від відомого виробника з середньої цінової категорії.