Черемша: вирощування з насіння на дачі, коли і як збирати черемшу

c5bc38bdbfb363215e128e918a0fd8e8 Черемша: вирощування з насіння на дачі, коли і як збирати черемшу

Представник сімейства цибулевих – черемша – завоював любов садівників-дачників своїми пряно-ароматичними властивостями. Взагалі-то це дика рослина, але воно доступне і для вирощування на присадибній ділянці. Стаття розповість, як садити це рослина насінням, а також як збирати її врожай на своїй дачі.

Зміст

  • Вирощування черемші: два методу
  • Як посадити і виростити черемшу
  • Як доглядати за черемшею і збирати урожай
  • Черемша: відео
  • Вирощування черемші: фото

Вирощування черемші: два методу

Черемша буває декількох видів. Однак найчастіше під цим словом мається на увазі сорт Цибуля ведмежа, який можна зустріти в пучках на прилавках ринків. Цей лісовий житель на вигляд нагадує конвалію, за смаком – часник. Цибулини у черемші довгастої форми, близько 1 см в довжину. Стебло – тригранний, заввишки до 40 див. В лісі черемша сама захищає себе від знищення: росте в болотах або глухий частіше, відцвітає до початку косовиці. Однак все одно сьогодні рослина знаходиться в Червоній книзі.

Люди цінують черемшу за смакові і цілющі властивості, тому і з’явилася мода на її вирощування на присадибній ділянці. Процес простий. Необхідно лише врахувати кілька нюансів. У дачної практиці сьогодні є два способи культивації ведмежої цибулі:

  • В тінистих садах або в півтіні у господарських будівель.
  • На грядках по сусідству з овочами та іншими рослинами.
  • 131ef1c4ea297b397041a78ac852267a Черемша: вирощування з насіння на дачі, коли і як збирати черемшуКущик черемші

    Завданням першого варіанту є відтворення природного середовища зростання черемші: в тіні, вогкості, низині – місцях, де зазвичай росте лише бур’ян. У догляді рослина майже не потребує і дарує вітамінний урожай вже ранньою весною. Для вирощування городнього ведмежої цибулі необхідна родюча нейтральна грунт. Цибулини будуть перебувати на глибині 7-15 см – земля повинна бути пухкої, повітряної. Тінь в такому випадку не обов’язкова.

    Рада. Садівники рекомендують зробити одночасно дві посадки черемші: в тінистому місці, де сніг лежить довго, і там, де тане в першу чергу. Таким чином ви зможете довше одержувати врожай.

    Як посадити і виростити черемшу

    Принцип вирощування черемші схожий на культивацію традиційних багаторічних луків. Займатися розмноженням рослини можна тоді, коли воно досягне віку 4-х років. Це роблять:

    • насінням;
    • цибулинами.

    Мінус розмноження цибулинами в тому, що один пагін наступного року замінить тільки одну рослину. Цибулини укорінюють в кінці літа — початку осені або в середині весни. Урожай листя збирають через 3 роки. Якщо ви маєте намір викопати цибулини, обломайте квітковий парасольку ще в період бутонізації, і тоді отримаєте більш великі бульби.

    Якщо ви хочете садити черемшу насінням, пам’ятайте: після цвітіння (рослина викидає парасольку округлих білих квіточок) плід з посадковим матеріалом дозріє в червні-липні. Можна зібрати насіння в лісі, але, по-перше, місце зростання черемші знайти непросто, а по-друге, це незаконно з-за того, що вона знаходиться в Червоній книзі. Ідеальні насіння – ті, які вже достигли, але ще не обсипалися.

    Рада. Оболонка насіння ведмежої цибулі швидко твердне, тому їх треба пророщувати в свежесобранном стані. Інакше вони втратять схожість. Купувати їх раціонально з середини літа до осені. Уважно вивчіть дату упаковки.

    Насіння відразу можна висаджувати в замульчированную грунт – вони здадуться вже до вересня або сіяти під зиму. Також можна робити це після стратифікації при t 0…-3 °C протягом 80-100 діб. Перший рік черемші варто провести в ящику. На другий можна висаджувати в грунт, заглиблюючи на 0,5-1 див.

    Щоб рослина прижилася в ґрунті, вибирайте місце, яке добре прогрівається навесні. Цілий рік не допускайте пересихання грунту. Сходи рослина дасть найближчої весни. Зрізати листя зможете через 5 років.

    Увага! Насіння, посіяні навесні після стратифікації, зійдуть лише через рік. З цієї причини варто садити їх під зиму, в контейнери.

    Як доглядати за черемшею і збирати урожай

    Щоб вирощувати ведмежа цибуля, потрібно запастися терпінням. Однорічна черемша – маленький паросток з одним листом, дворічна трохи більше в розмірах. Доросла рослина – невеликий кущ, що складається з декількох листів. Нормальний урожай в одному місці ведмежа цибуля здатний приносити не більше 7 років.

    У догляді за рослиною немає ніяких новаторських прийомів:

    • часто поливайте;
    • взрыхляйте землю;
    • підтримуйте посадки в чистоті;

    7f79d7707934b9a3dac8e99a5da0cfe2 Черемша: вирощування з насіння на дачі, коли і як збирати черемшуЧеремша не вимагає спеціального догляду

    • позбавляйтеся від бур’яну;
    • удобрюйте черемшу мінеральними підгодівлями і органікою.

    Причому в перші рік-два не знадобиться і цього. Після завершення вегетації замульчуйте грядки торфом, кущ розділіть і переносите на новий ділянку.

    Рада. Зриваючи листя, постарайтеся не пошкодити суцвіття. Насіння в них визріють, впадуть поруч і збільшить вашу «плантацію» у наступному році.

    Коли черемша доросте до зрізання листя, починайте робити це відразу після танення снігу. В останню чергу збирайте стрілки – аж до того, поки насіння рослини не стануть молочно-восковими. Стрілки за смаком перевершують листя і чудово піддаються маринування. Зривайте ведмежа цибуля в травні, не забуваючи залишити цибулини в ґрунті. Збирати листя слід не частіше одного разу на пару-трійку років, причому ні в якому разі не можна чіпати все відразу. Цибулинки для подальшої заготовки слід викопати пізньої осені.

    Як і культурний цибулю, черемшу можна вирощувати взимку в баночках або горщиках. Для цього посадіть цибулини в кінці жовтня: урожай буде вже в районі різдвяних свят. Труднощі в процесі вирощування і тривале очікування будуть винагороджені першою весняною зеленню на вашому столі.

    Черемша: відео

    Вирощування черемші: фото

    c3452af9ab89cc5e36202ba208a83d16 Черемша: вирощування з насіння на дачі, коли і як збирати черемшу


    dac8266bacb4542492c217bbd3f89753 Черемша: вирощування з насіння на дачі, коли і як збирати черемшу


    ec80eda4e96bc32e726aceeedd3a8b26 Черемша: вирощування з насіння на дачі, коли і як збирати черемшу