Чистий мед: корисні властивості і протипоказання

Зміст

Картка меду

Цветсветло-коричневий.

Вкускарамельный.

Ароматпряный.

Час кристаллизации1-2 місяці.

Вязкостькрупнозернистая структура.

Калорийностьна 100 грам 309 ккал.

Географія сбораКрым і Кавказ.

Період сборасередина червня – початок серпня.

Чистий мед вважається досить рідкісним сортом. Коріандр зустрічається відносно часто, однак значних площ під цією рослиною велика рідкість.

Збір нектару з медоносу є досить скрутним. Це викликано різким ароматом цвітіння, який не дуже люблять бджоли. Для уникнення труднощів пасічники зазвичай вивозять вулики максимально ближче до плантаціям. Таким чином і видобувається продукт, що має чудовий смак, аромат і неймовірно корисні якості.

Мед з коріандру – один з найбільш рідкісних і найкорисніших сортів. Вузька територія розповсюдження рослини пояснюється його примхливістю. Коріандр може рости і цвісти тільки в теплому кліматі.

До складу лікарської речовини входить широкий спектр ефірних масел. Внаслідок чого мед виходить темно-бурштинового кольору з чудовим карамельно-лікарською ароматом.

Розрахунок калорійності

Міра весаПищевая цінність, ккал

1 ч. л. 34 ккал

1 ст. л. 103 ккал

200 г (склянку)618 ккал

250 грам (чашка)772 ккал

Склад

Натуральний продукт має унікальний вітамінний склад, здатний принести відчутну користь здоров’ю і красі. Завдяки цьому, чистий мед має досить великий список корисних унікальних властивостей. Унікальність продукту полягає в складному комбінуванні складу вітамінів, мікро – і макроелементів, амінокислот, вуглеводів і білків.

Враховуючи колір продукту, можна зробити висновок про наявність у складі заліза, марганцю і міді.

ВитаминыМг/100 г продукту

В10,3-0,5

В20,25-0,35

В90,06

В60,02

РР0,41-0,85

С57

Н0,0006

Белки800

Углеводы81500

Завдяки бджолиної переробці нектару, склад одержуваного продукту здатний повністю засвоюватися в організмі.

8eac64eb5cb4ec913c239bfbc3c5dbb9 Чистий мед: корисні властивості і протипоказання

Квітучий коріандр

Корисні властивості

Чистий мед володіє великою кількістю корисних лікувальних властивостей, здатних ефективно впливати як на окремі нездорові органи, так і зміцнення здоров’я в цілому.

Завдяки постійному застосуванню продукту можна поліпшити зір, підвищити шлункову секрецію, нормалізувати ритми серця, загоювати рани, боротися зі стресами, використовувати як засіб для лікування бронхіту, кашлю. Лікує геморой.

Також виділяють такі корисні якості:

При регулярному вживанні меду помітно збільшується апетит і нормалізується дію травного тракту. Корисно вживати для зниження цукру в крові, постачання організму залізом.

Продукт підсилює імунітет, дозволяючи стійко переносити сезон грипу та застуд. Сприяє усуненню діареї, метеоризму, проблем з потенцією чоловіків. Досить популярний у спортсменів, оскільки дозволяє прискорення відновлення сил і тонусу м’язів.

Помічено, що часте вживання солодкого зілля розчиняє холестерин, чистить судини і повертає їх еластичність. Також мед вживають як загальнозміцнюючий засіб. Наявність значної кількості глюкози дозволяє продукту повертати сили після важкого трудового дня.

Широко використовують чистий мед у косметологічній сфері. Додають його до складу масок, кремів. Це дозволяє позбутися від вугрів, прищів, надати здоровий колір і свіжість особі.

43e7ebff7673a79597a5227b818a105c Чистий мед: корисні властивості і протипоказання

Мед з коріандру

Протипоказання

Основними протипоказаннями можуть бути:

Необхідно дотримуватися прописаних доз (зазвичай 100 грам в день для дорослих і 30 г для дітей). При вагітності бажано перед вживанням проконсультуватися з фахівцем.

Вибір даного сорту

При виборі даного сорту необхідно приділити особливу увагу на гіркуватий, трохи пряний аромат, карамельно-лікарський смак. Чистий мед повинен бути темного кольору, мати крупозернистую консистенцію.

Рецепти з даним сортом для здоров’я

  • Суміш з меду і маточного молочка в пропорціях 1:1000 сприятиме розумової стимуляції. Приймати по одній чайній ложці вранці.
  • При лікуванні геморою змішати 200 г соку з капусти і 1 столову ложку меду. Застосовувати натщесерце вранці.
  • Мазь для лікування геморою. Чотири варених зубчики часнику розминаються і змішуються з 1 чайною ложкою меду і 0,5 ложки оцту. Змащувати місце захворювання 3 рази в день.
  • Проти вугрів заварюють листя шавлії (1 склянку окропу 1 ст. л. листя), настоюють близько однієї години, проціджують і додають ложку меду. Застосовується способом примочок 3 рази в день.
  • Розчин для промивання ран і полосканні горла. Заливається 2-3 столові ложки ромашки половиною літра окропу. Остуджується, відціджується і додається чистий мед (2 ч. л.). Приймати 5-6 разів на день.