Дягилевый мед: корисні властивості і протипоказання

Зміст

Картка меду

Цветкрасно-коричневого з зеленуватим відблиском.

Вкусрезкий насичено-квітковий з карамельним присмаком.

Ароматприятно ніжний аромат.

Час кристаллизацииможет зберігати плинність аж до наступного збору.

Вязкостьтягучий, в’язкий.

Калорийностьна 10 грам 328 калл

Географія сборапреимущественно – зона Алтайських гір.

Період сбораиюнь-серпень.

Дягилевый мед вважається дуже рідкісним і елітним завдяки своїй біологічної та хімічної цінності.

Продукт є унікальним, оскільки територія поширення рослини-медоносу досить обмежена. Найбільш великим розташуванням дягелю вважається Алтайські гори.

Дягель – дворічна рослина з зеленуватим зонтовидным суцвіттям. Росте в основному в кущах і заростях. Одне велике суцвіття в добу виділяє приблизно 140-180 мг цукру. З 1 гектара посадки дягелю можна зібрати приблизно 350 кг продукту.

Дягилевый мед у народі вважається кращим засобом підвищення імунітету, гемоглобіну, відновлення після серйозних пошкоджень організму.

Даний сорт складається з безлічі корисних мікроелементів і біологічних активних речовин, здатних надавати благотворний вплив на здоров’я всього організму.

Розрахунок калорійності

Міра весаПищевая цінність, ккал

1 ч. л. 40 ккал

1 ст. л. 119 ккал

200 г (склянку)656 ккал

250 грам (чашка)820 ккал

Склад

Дягилевый мед включає в себе фруктозу, мальтозу, глюкозу. Крім цього у склад продукту входить близько 60 елементів, з яких основними вважають:

ВитаминыМг/100 г продуктаМинералыМг/100 г продукту

В20,06-0,07Железо1

В30,15Кальций6

Е1Калий25

В60,3-0,32 Натрій 26

РР0,3-0,35Магний2

С29-33Фосфор1

Н0,4Кобальт0,05

0e17f2ea3416796da4a769c65e1e24b3 Дягилевый мед: корисні властивості і протипоказання


9061334cfccff181bead3fe11f3d148f Дягилевый мед: корисні властивості і протипоказання
556fe102cf58091d274f0e34b9b7d7b9 Дягилевый мед: корисні властивості і протипоказання

Корисні властивості

Дягилевый мед володіє безліччю лікувальних достоїнств. Одним з головних переваг сорту є його загальнозміцнюючу дію, здатне лікувати занепад сил, повертати сили і життєві принади. Також він має сильну антисептичну дію.

Рекомендується вживати дягилевый мед при різних захворюваннях:

Застосовується мед з дягелю при перевтомі, болях у суглобах, неврозах, захворюваннях печінки, простати, нирок, серця (ішемія, гіпертонія, атеросклероз). Це одне з небагатьох речовин, здатних зцілювати м’язову дистрофію.

Рекомендується приймати спортсменам, оскільки володіє деякими анаболічними властивостями. Нормалізує роботу травної та видільної систем, є сечогінним засобом, сприяє відновленню мікрофлори кишечника і внутрішніх органів.

В літературі можна зустріти рекомендації щодо вживання меду в їжу молодим матерям для посилення лактації. Однак через ймовірність виникнення у дитини алергії, краще консультуватися з лікарем.

Дягилевый мед вважається дуже корисним для дітей і літніх людей. У дітей краще розвивається пам’ять, нормалізується процес зростання. Старим корисний для запобігання склерозу.

Широко поширений в косметології. Часто зустрічається у складі різних кремів і масок проти зморшок і целюліту. Підлітки використовують як ефективний засіб проти прищів.

8e9c827857b07541d8a1338b4789405e Дягилевый мед: корисні властивості і протипоказання

Дягилевый мед

Протипоказання

Будь-яка продукція бджільництва вважається досить потужним алергеном. Тому необхідно дотримуватися рекомендованих доз. Також не бажаним є розчинення меду в молоці.

Дягилевый мед не варто вживати при таких недугах:

Таким чином, за наявності хоча б однієї із перерахованих хвороб, необхідно обмежити себе у вживанні або ж проконсультуватися з фахівцями у певній галузі.

Вибір даного сорту

З-за високої ціни існує велика кількість шахрайств і спекуляції. При виборі потрібно звертати увагу на відмітні риси саме дягилевого меду:

Мед дягилевый натуральний. Огляд дягилевого меду.

Рецепти для зміцнення здоров’я

  • Обгортання проти зайвої ваги. Склянку меду змішати з 200 мл горілки і змастити проблемні ділянки, обмотати плівкою або ковдрою.
  • Від зморшок. Дягилевый мед наносять на шкіру. Через півгодини змивають.
  • Ангіна. Після прийому їжі прийняти чайну ложку солодкого зілля.
  • Бронхіт. Змішати 200 мл соку алое, 200 мл бурштину. Приймати по столовій ложці перед їжею.
  • Проти стоматиту використовують для полоскання. 1 ст. л. спирту, 1 ст. л. меду на склянку води. Додати пів склянки відвару з шавлії. Все перемішати і полоскати не менше 30 секунд після чищення зубів.