Каштановий мед: корисні властивості і протипоказання

Зміст

Картка меду

Цветтемно-коричневий

Вкусрезкий присмак з яскравою гіркуватістю

Аромат виражений каштановий аромат

Час кристаллизациине цукрується протягом року

Вязкостьжидкое стан

Калорийностьна 100 грам 316 ккал

Географія сборасубтропический клімат. Закавказзя, Крим, Франція, Росія, Україна

Період сборамай, червень, липень

Вагоме місце серед великої різноманітності видів і сортів продукції життєдіяльності бджолиної займає каштановий мед. Смак його дуже оригінальний, трохи відрізняється від інших сортів. Відмінністю є помітна гірчинка. Розглянувши всі корисні та лікувальні властивості розумієш всю цінність даного сорту.

Цей продукт досить рідкісний, тому не всім відомо, чим корисний каштановий мед.

Розрахунок калорій

Міра весаПищевая цінність, ккал*

1 ч. л. 38 ккал

1 ст. ложка110 ккал

200 г (склянку)632 ккал

250 грам (чашка)790 ккал

Склад

Всі види медових продуктів мають практично ідентичний склад, але каштановий мед являє досить вагому цінність для організму, порівняно з іншими сортами. Корисні якості продукту поширені завдяки легкоусваиваемым вуглеводів і білків. Найбільша кількість у продукті сахарози, з-за якої продукт є гарним антисептичним і бактерицидним засобом.

Склад ароматного і корисного ласощі надзвичайно багатий на корисні компоненти, серед яких основними є:

ВитаминыМг/100 г продукту

В10,3-0,5

В20,25-0,35

В90,06

В60,01-0,03

РР0,3-0,7

С46

Н0,0006

68a81f7db0a93e7a95a276e225c53638 Каштановий мед: корисні властивості і протипоказання

Цвітіння каштана

Корисні властивості

Каштановий мед, користь і шкоду якого вже досить відомі багатьом шанувальникам, все ж варто ще раз розглянути для досягнення найвищого позитивного ефекту і мінімального негативного.

За рахунок своїх корисних якостей, каштановий мед вважається кращим протизапальним лікарським засобом. Застосовується для боротьби з дихальними, нирковими захворюваннями, недугами сечостатевої системи.

Також продукт вживають при ангіні, різноманітних формах астми, бронхіту, нефриту, циститу і т. д. Каштановий мед сприяє поліпшенню апетиту, роботи печінки і серця, очищення жовчного міхура. Ефективно зцілює різного роду виразки і травні розлади.

Продукт обов’язковий до застосування людям з хронічною втомою, слабкою імунологічної системою.

Подивіться відео

Протипоказання

Каштановий мед не рекомендується приймати людям, що страждають індивідуальною непереносимістю продукції бджільництва. Також продукт володіє сильними алергенними властивостями. При цукровому діабеті в харчовий раціон вводити каштановий мед тільки після попереднього консультування лікаря.

Вибір даного сорту

При покупці цього сорту варто звертати граничне увагу на характерні деталі. Це колір, аромат, консистенція, смакові якості, ціна.

3f2f75c162e38a2f24f3135957eeecb7 Каштановий мед: корисні властивості і протипоказання

Каштановий мед

Рецепти з даним сортом меду для зміцнення здоров’я

  • Сечокам’яна хвороба. Необхідно заварити в термосі літром окропу столову ложку висушеного листя суниці або полуниці, 15 г барбарису, 25 г кореня алтея, 20 г березового листя, і 30 г кукурудзяних рилець. Все це настоювати добу. У настій додати близько трьох столових ложок меду і вживати по склянці три рази в добу.
  • Шлункова виразка. Перемолоти Через м’ясорубку по половині кілограм волоських горіхів і моркви. Додати по 500 мл меду і вершкового масла. Приймати за півгодини до кожного прийому їжі по одній столовій ложці.
  • Гастрит. Приготувати суміш трав: 40 г м’яти, льнянки і трифоля, 5 столових ложок подорожника і материнки, 2 ложки пижма, ягід шипшини і безсмертника, 25 г квіток календули і меліси. Все перемішати, взяти 2 ст. л. збору і додати в 350 мл киплячої гарячої води. Має настоятися близько трьох годин, після чого додати каштановий мед 65 грам. Пити по 100 грам 3 рази на добу протягом трьох тижнів.
  • Бронхіт, кашель. Приймати по дві столові ложки кожні півтори години суміш соку редьки і меду в пропорціях 2:1 відповідно.
  • Обробка ран. Каштановий мед – 100 г, риб’ячий жир – 30 р. Змішати. Отриману мазь прикладають на рану, обмотавши бинтом для утримання.
  • Зміцнення імунітету. Щодня вживати по столовій ложці солодкого чудодійного зілля.