Мед царський оксамит: корисні властивості

Зміст

Картка меду

Цветпрозрачный, має відтінок світлого бурштину. Після кристалізації білий, кремовий.

Вкусмягкий, ніжний, вершковий, післясмак довгий, квітково-фруктовий.

Ароматлегкий, приємний, квітковий.

Час кристаллизациине більше одного місяця. Якщо багато липи у складі, то довше.

Вязкостьгустой.

Калорийностьоколо 310 ккал на 100 р.

Географія сбораполя і луки Башкирії, Киргизії, Можливо повсюдно за умови екологічної чистоти місцевості та наявності відповідного різнотрав’я.

Період сборас початку літа.

Поява екзотичних страв на столі часто пов’язано з цікавістю чи бажання когось здивувати. У той же час деякі з них, наприклад мед Царський оксамит, мають величезну цінність для організму. Поряд з неперевершеними смаковими якостями він поєднує корисні властивості цілющих медоносів: шавлії, зніту, липи, меліси, материнки, м’яти, чебрецю, конюшини, оману, золотушника, що ростуть в екологічно чистих районах Башкирії і Киргизії.

Розрахунок калорійності

Для зручності розрахунку поживної цінності можна використовувати таку таблицю:

Міра весаПищевая цінність, ккал*

1 ч. ложка (12 р.)37,2

1 ст. ложка (35 р.)108,5

Стакан (360 р.)1116

Чашка (380 р.)1178

* – може відрізнятися в більшу або меншу сторону на 10-15%.

Склад

Високосортний Царський оксамит – натуральний поліфлерний квітковий мед. Час хабар підбирається так, щоб на складі були лікарські рослини, медоноси, що забезпечують м’яку кремоподібну дрібнокристалічної структури після осідання зрілого меду. Найчастіше це досягається за допомогою конюшини, липи та акації. Вони дають максимальний вміст нектару і пилку. Склад такого меду може дуже сильно відрізнятися, однак у цілому він виглядає наступним чином:

СоставСодержание, %%

Водадо 18

Вуглеводи (фруктоза, глюкоза, сахароза, мальтоза, мелицитоза та інші дисахариди)до 80

Минералыменее 1

Вітаміни, білки, ферменти, амінокислоти і декстриныдо 3

У ньому міститься більше чотирьохсот біологічно активних речовин, серед них:

Наявність в Царському оксамиті пилку і нектару величезної кількості лікарських медоносів робить його склад по-справжньому унікальним і цілющим, а м’який вершковий смак забезпечує приємні відчуття під час лікування.

485aad46f1ff58b951e0ffaf9fc8e92e Мед царський оксамит: корисні властивості

Стільники з медом

Використання

Корисні властивості цього сорту, завдяки екологічній чистоті і унікальному складу лікарських медоносів, знайшли застосування не тільки в народній медицині, але і в сучасній косметології.

Натуральний мед показано застосовувати при занепаді сил, брак енергії, ослабленні імунітету, авітамінозі, для відновлення організму після важких хвороб і операцій.

Не піддається сумніву ефективність використання меду при профілактиці, а також у складі комплексного медикаментозного лікування простудних захворювань, ангіни, грипу, бронхіту, пневмонії і навіть туберкульозу легень.

Сучасний ритм життя все частіше викликає розлад нервової системи. Мед допоможе м’яко відкоригувати:

Зніме нервову напругу, напади істерії і паніки.

Косметологія активно застосовує маски з Царського оксамиту в комплексі заходів для боротьби з в’яненням шкіри, в якості ефективного щоденного догляду. Мед м’яко очищає, живить і тонізує. Покращує кровопостачання і регулює сольовий баланс.

0bd228c967aa0698b2586fdeeacef00c Мед царський оксамит: корисні властивості

Мед «Царський оксамит»

Протипоказання

З-за багатого складу медоносів Царський оксамит має ряд протипоказань, а саме:

Від використання меду краще взагалі утриматися дітям до трьох років, годуючим і вагітним жінкам.

Завжди потрібно пам’ятати, що засоби народної медицини не можна використовувати безконтрольно. Самолікування часто приносить більше шкоди, ніж користі. Якщо є проблеми зі здоров’ям, м’яка дія меду допоможе, але тільки в складі комплексу заходів та засобів традиційної медицини.

Як відрізнити справжній мед?

Приємний колір, вершковий смак, витончений аромат, текстура і багатющий складу виправдовують назву Царського оксамиту. Він по праву носить таку гучну назву і часто стає жертвою підробок. При виборі треба бути уважним: будь-яка невідповідність перерахованим характеристикам ставить під сумнів його походження. У ньому краще переконатися, запросивши сертифікат меду. При купівлі перевагу варто віддати безпосередньому виробникові, а не мережі продажів.