Горох: посадка і догляд у відкритому грунті, фото, розмноження, сорти і вирощування

2d431961da13a806ba8a2d2554a5446f Горох: посадка і догляд у відкритому грунті, фото, розмноження, сорти і вирощування Вирощування гороху у відкритому грунті – справа не надто складна. Головне – мати уявлення про сорти і розмноженні культури, а також дотримуватися елементарних правил догляду.

Зміст

  • Популярність гороху
  • Різновиди гороху
  • Сорти гороху
  • Посадка і розмноження рослини
  • Схема посадки
  • Догляд за горохом влітку
  • Як правильно підживлювати і підгодовувати культуру
  • Хвороби і шкідники
  • Вирощування гороху: відео
  • Вирощування гороху у відкритому грунті: фото

Популярність гороху

Горох – частий гість у більшості городів. Чому? Все просто: він смачний, корисний і калорійний, виростити його досить просто. Ця чудова культура не тільки лояльна до складу грунту – де посадили, там і виросте, але і збагачує землю азотом з допомогою скупчень клубненьковых бактерій на коренях, так і особливого догляду їй не треба.

Для того щоб успішно виростити на городі горох, важливіше всього знати, в який час його краще висаджувати у відкритий грунт. Тому що цей зелений овоч не вирощують розсадою.

Різновиди гороху

У справі вирощування гороху є ще один нюанс – велика кількість сортів. Щоб добре орієнтуватися на ринку насіння, потрібно знати їх особливості.

68615d2f1dc6dfec0c4343ef6eaf3cd3 Горох: посадка і догляд у відкритому грунті, фото, розмноження, сорти і вирощуванняЦукровий горох

  • Цукровий горох. У цього виду гороху можна їсти і горошини, і той стручок, де вони «сидять». За це властивість горох цукрових сортів фахівці цінують особливо сильно. У стулках стручка відсутній жорсткий перманентний шар. Коли насіння дозрівають, вони стають трохи зморщеним, бо в них міститься дуже багато вологи. Цукровий горох більш вибагливий» щодо ідеальної землі (її вологості і родючості), ніж горох лущильний; любить тепло, більше схильний до різних хвороб і впливу шкідників. Розварюється він дуже довго, тому цукровий горох використовують для промислової консервації. Також він добре піддається заморожуванню.

Увага! Коли правильно висівати горох у відкритий грунт зазначено на упаковці з насінням!

  • Лущильний горох. Види цієї групи, на відміну від цукрових, укладені в твердий стручок з товстим перманентним шаром. Для їжі придатні тільки насіння. Дозрілі горошини містять велику кількість крохмалю, чому неймовірно швидко розварюються. У зв’язку з цим лущильний горох частіше кладуть у супи. Для консервування і заморожування використовується лише той горох, який зібраний при настанні технічної стиглості.

Сорти гороху

Найчастіше зустрічаються такі цукрові сорти гороху:

  • «Амброзія» і «Орегон», «Диво Кельведона» і «Дитячий цукровий» – рано достигають;
  • «Московський делікатес» і «Жегалова 112» – спіють середньо;
  • «Невичерпний 195» – пізній сорт.

3c58cbc5054bb3f7bf7677f4d42efb20 Горох: посадка і догляд у відкритому грунті, фото, розмноження, сорти і вирощуванняСорт «Дитячий цукровий»

Серед лущильних сортів найчастіше зустрічаються:

  • Ранньостиглі — «Сфера» і «Віра», «Хизбана» і «Місті»;
  • Середньостиглі – «Шервуд» і «Асана», «Ештон і «Абадор»;
  • Пізні – «Ера» та «Ніколас», «Твін», «Матрона» і «Пекан».

Приблизний час посадки цього виду бобових у відкритий грунт майже на сто відсотків залежить від обраного сорту культури. А на ринку тим часом кожен рік з’являється безліч нових сортів. З упевненістю відрізнити один сорт від іншого допоможе фото. Саме тому важливо читати інструкцію до насіння і розбиратися в їх різноманітності.

Посадка і розмноження рослини

Процес посадки насіння гороху у відкритий грунт починається з підготовки грунту. І перше, що слід зробити – правильно вибрати місце майбутньої грядки. Горох любить тепло і світло сонця, терпіти не може сильний вітер і протяги. «Загодовувати добривами грунт напередодні посадки не варто – це гороху теж не сподобається.

У разі, коли місце посадки гороху визначено заздалегідь, органічні і мінеральні добрива добре внести або восени, або за сім днів до дати висіву культури в ґрунт. Якщо грунт суглинний або піщана, у неї бажано додати компост або перегній (5-6 кг на 1 м2), а вже після цього перекопувати.

dd29e2505bcd54975fb32bc80ca14946 Горох: посадка і догляд у відкритому грунті, фото, розмноження, сорти і вирощуванняПосадка гороху

Коли підготовка ґрунту з осені закінчена, слід приступити до підготовки насіння до посіву. Розмножується горох саме таким способом. Висівають горох двома способами: сухим або перш замочити на деякий час. Першим ділом перед посадкою насіння слід перебрати, видалити сухі, биті і зіпсовані. Потім готується розчин борної кислоти (1 г на 5 л води). Відібрані для посадки насіння замочуються в нагрітому до 40 градусів розчині на 5-8 хвилин. Цей спосіб обробки попереджує ураження коренів рослини личинками клубненькового довгоносика. По закінченні часу насіння слід зібрати на паперову серветку, злегка підсушити і висаджувати.

Сухий спосіб посадки відрізняється двома пунктами:

  • Перед висівом насіння грунт потрібно полити.
  • По його закінченні грядку слід укрити спеціалізованим матеріалом.
  • Висаджувати культуру потрібно у ґрунт, прогрітий до оптимальної температури. Горох сходить вже при 2-3 градусах тепла і навіть може витримати легкі заморозки навесні. Однак його коріння необхідна прогріта грунт. Щодо конкретних строків висаджування однозначної відповіді бути не може: Росія велика, весна в різних регіонах настає в різний час, і іноді затягується або відстає за термінами. Посаджений в грунт горох обов’язково потрібно прикрити для збереження вологи і захисту від птахів.

    Схема посадки

    Більшість городників знають, що таке «попередники». Це рослини, які висаджувалися на обраному ділянці землі в минулий сезон. Горох слід висівати на території, де попередниками були рослини з сімейства гарбузових або пасльонових (баклажани, помідори, картопля).

    Грядку потрібно робити не дуже великої висоти, близько 15-20 див. Землю перед висадкою слід ретельно перекопати, полити і вирівняти. Далі робляться борозни через кожні 20-25 см. Насіння висіваються сухими, з проміжком близько 10 див. Закладення на глибину 2,5-3 см додатково охороняє від посягань птахів.

    Рада. Сходи зазвичай пробиваються через 5-7 діб. Через час, коли сходи підростуть, грунт потрібно злегка подрихліть (дуже акуратно, щоб не завдати шкоди молодим рослинам).

    Догляд за горохом влітку

    Доглядати за пагонами в період вегетації нескладно. Через 14 днів після проростання сходів їх потрібно ще раз розпушити і трохи підгорнути. Ще потрібно завчасно встановити опори для підв’язки зростаючих рослин, інакше досягли великого розміру пагони гороху будуть падати на землю – особливо від дощу і сильного вітру. Впали без догляду рослини будуть рости повільніше і пізніше зацвітуть. А це означає, що і врожай з’явиться з запізненням, та і збирати його буде проблематично.

    Підв’язка робиться досить просто: близько рослин потрібно встановити кілочки і підв’язувати зелені пагони по мірі того, як вони ростуть. Щоб детальніше уявити процес, можна знайти в інтернеті фото.
    Ще одна важлива для справи вирощування гороху на відкритому ґрунті деталь – це полив, частий і рясний: на 1 кв. м. повинно йти біля відра води. До речі кажучи, для гороху ідеально підійде система крапельного поливу. Поливати цього представника бобових потрібно під корінь зважаючи на його природної крихкості.

    358ad661a70e5a81b1d33655dad597ba Горох: посадка і догляд у відкритому грунті, фото, розмноження, сорти і вирощуванняСкладного догляду горох у відкритому грунті не вимагає

    Стручки можна почати збирати через 14 днів після закінчення періоду цвітіння. Щоб збільшити урожай, під час дозрівання горох краще збирати щодня. Зривати стручки з кущів обов’язково ретельно вибрані і з великою акуратністю. Підсохлі стручки для догляду за культурою треба вчасно видаляти.

    Як правильно підживлювати і підгодовувати культуру

    В процесі вирощування горох потрібно періодично підживлювати поєднанням фосфорних і калійних мінеральних добрив. Найкраще робити це, коли культура квітне: розвести 1 ст. л. нітрофоски на 10 л води і полити цим рослини (на 1 кв. м витрачається приблизно 5 літрів).

    Хвороби і шкідники

    Головний ворог гороху – личинки листовійки. Вони швидше швидкого обгризають зелень, здатні пошкодити стручки. Щоб уникнути цієї напасті, грядки гороху обробляють настоєм тютюну, часнику, томатної гички або чистотілу.

    ff10aa9c1ff9712a527021c06dcd9559 Горох: посадка і догляд у відкритому грунті, фото, розмноження, сорти і вирощуванняБорошниста роса гороху

    З хвороб грибкової природи найнебезпечніше для цього представника бобових борошниста роса. Для лікування грядок від цієї хвороби необов’язково використовувати хімікати – натуральні народні засоби нітрохи не гірше. Найкращі ліки від борошнистої роси – витриманий 8-10 годин настій польового осоту. Обприскувати горох потрібно два рази з перервою в сім діб.

    Горох – рослина унікально невибаглива і при цьому корисне і для людини, і для його городу. Він відмінно поєднується з іншими культурами. Виростивши на грядці урожай гороху, на наступний рік там можна посадити будь-які овочі – і це благотворно позначиться на темпі їх зростання і кількості плодів.

    Вирощування гороху: відео

    Вирощування гороху у відкритому грунті: фото

    e36e9da5b791b17df1747861692560a0 Горох: посадка і догляд у відкритому грунті, фото, розмноження, сорти і вирощування


    0a4a703927fcc2ab748ad296eb115b06 Горох: посадка і догляд у відкритому грунті, фото, розмноження, сорти і вирощування


    10c1c7f13ad7bee7cb2a897030b48a10 Горох: посадка і догляд у відкритому грунті, фото, розмноження, сорти і вирощування