Кури Авиколор: характеристика, опис породи і фото

З розвитком людства зростають і його потреби, і сучасне птахівництво, як і інші галузі, змушене активно розвиватися, щоб їх сповна задовольнити. З’являються нові породи, гібриди та кроси курей, в яких птахівники прагнуть поєднувати високу продуктивність і економічність в плані споживання кормів, що для деяких верств населення є досить актуальним. Розвиток галузі не зупиняється навіть історичними катаклізмами, будь то війна, чи економічна криза. Якоюсь мірою вони навіть є стимулом: при вимушеному зубожінні населення різко підвищується попит на доступні продукти харчування, які тим більш цінні, якщо зроблені в домашніх умовах. Враховуючи це, селекціонери не перестають експериментувати з породами курей, які забезпечували б зростаючі людські потреби, залишаючись при цьому економними. І, звичайно ж, чудово, якщо підсумком зусиль стає нова порода, вдало поєднує в собі ці якості.

666c03119598872cd351a3af71c8ced3 Кури Авиколор: характеристика, опис породи і фото

Правда, інколи на цьому грунті виникають забавні непорозуміння. Одне з них пов’язане з появою так званої породою курей біколор. На інтернет-форумах можна зустріти розповіді птахівників про те, як при закупівлі курчат для подальшого вирощування деякі продавці пропонували придбати якісь «руденькі чарівні грудочки», стверджуючи, що це – представники нової породи біколор, самої чудової породи з усіх нині існуючих. Опис «грудочок» нагадувало зовнішній вигляд бойлерів з тією різницею, що пташенята мали яскраво виражену рыжеватую смужку на спинці. У підсумку ті, хто погоджувався придбати такого «кота в мішку», залишалися задоволені – курчата прекрасно росли і розвивалися і справді були курчатами, а не кимось іншим, – але вся справа в тому, що на сьогоднішній день ні породи, ні кросу курей з назвою «біколор» не існує.

Але й продавці не обманюють, а всього лише володіють неточною інформацією: це – дійсно курчата нового гібрида м’ясо-яєчної спрямованості, виведеного на початку XXI століття на Пологівської инкубаторной станції Пологи, Запорізька область, Україна) під назвою «авиколор». Поки що цей вид розповсюджується лише в українських приватних і промислових господарствах, але у нього є всі шанси на популярність і популярність і в сусідніх державах, оскільки за характеристиками він дійсно (продавці і в цьому не обманюють) є одним з найперспективніших на сьогоднішній день. Досить подивитися хоча б на таблицю росту молодняку, щоб переконатися в цьому:

  • у двотижневому віці курчата важать 250 грам.
  • у тритижневому – 466.
  • у 28 днів – 710.
  • у 35 – трохи більше одного кілограма.
  • 42 дні – 1,3 кг.
  • у 49 днів – майже 1,6 кг.
  • у 56 днів – майже 1,8 кг.
  • Неважко підрахувати, що щотижневі темпи росту молодняку становлять в середньому 200-250 грам, що є дуже непоганим показником. В принципі, таке зростання недивний: при виведенні породи авиколор на Пологівської станції схрещували самих яйценоских українських аборигенних курей з універсальними кросами типу супер харко, для яких характерні швидкі темпи розвитку. Вони-то і передалися у спадок курчатам-авиколорам.

    Основні ознаки породи такі:

  • аутосексность. У добовому віці можна розрізнити, хто з новонароджених півник, а хто – курочка. Півник має біле забарвлення пуху, а курочка – світло-коричневий, ближче до рудого.
  • дорослі кури відрізняються міцним і масивним тілом, що має форму сплощеного циліндра.
  • шия середньої довжини, плавно переходить в спину, що у півня знаходиться під невеликим кутом до тіла (у курей спина горизонтальна).
  • великі і широкі плечі і щільно притиснуті до корпусу крила.
  • невеликий хвіст темного кольору з вкрапленнями світлих відтінків, у курей трохи спрямований вниз.
  • широка і глибока груди, великий живіт. Завдяки його утягнутості півні мають більш стрункий вигляд, ніж кури.
  • високо посаджена велика голова, передня частина без оперення.
  • великий прямостоячий гребінь з п’ятьма-шістьма чітко виділеними зубцями. Кури мають невеликий гребінець, у якого зубці слабко розвинені.
  • червоні подовжені сережки.
  • світлі мочки вух. У курей можливий і коричневе забарвлення.
  • очі червоного або оранжево-червоного кольору.
  • дзьоб світло – або яскраво-жовтого кольору з трохи загнутим кінчиком.
  • сильні, рясно оздоблені гомілки.
  • рівномірно і широко розставлені пальці лап.
  • кури важать в середньому близько двох з половиною кілограмів, півні – близько трьох.
  • несучість – 300-320 яєць в рік масою близько 50 грам. М’ясо за смаком нагадує звичайну домашню курятину, тільки більш м’яке і не таке жилаве, і відрізняється тим, що зберігає смак після будь-якого типу готування.
  • рясне густе оперення рудого і темно-рудого кольору, іноді ближче до коричневого, з білими та чорними плямами і крапом. Авиколорам властива швидка оперяемость, завдяки чому кури здатні легко переносити холод, і навіть молодняк не дуже чутливий до низьких температур, що є безсумнівним плюсом. Лапи курей пофарбовані в жовтий колір. Можливо, саме через такий колірний сполучуваності (або ж з-за зручності вимови) дану породу прозвали «биколором» за типом забарвлення багатьох домашніх тварин.
  • Помилуватися на цих курей, які для багатьох ще є новинкою, можна ось на фото в статті.

    Крім швидкої оперяемості, молодняк авиколоров відрізняється також хорошим апетитом і невибагливістю до годівлі. Поки не виявлено яких-небудь особливих вимог до складання раціону для молодих авиколоров, тому можна припустити, що їм підійдуть самі звичайні домашні зернові мішанки, якими годують зростаючих пташенят будь курячої породи. Невибагливість до змісту відрізняє і дорослих птахів: кури пристосовані для проживання як у пташниках з обладнаним вигулом, так і в клітинах, а завдяки своєму спокійному і дружньому вподоби здатні ужитися з будь породою в загальному курнику. Однак фахівці рекомендують все ж включати в раціон професійні комбікорми-мішанки, оскільки, за їх словами, при домашньому розведенні ці кури не завжди здатні набрати заявлений селекціонерами вагу. Якщо ж придбати комбікорм немає можливості, хорошою альтернативою йому стануть звичайні варені яйця, які можна додавати в корм домашній. Авиколоры чудово набирають вагу на білкової їжі, тому яйця стануть хорошим джерелом білка і відповідно нададуть сприятливий вплив на зростання курочок і набір ними потрібної ваги.

    Ще одне спостереження за розвитком цієї породи стосується світлового режиму. При його дотриманні несучість курей істотно збільшується, тому фахівці не рекомендують тільки випускати несучок у двір (особливо тим, хто розводить їх клітинним методом), але і в зимовий час застосовувати спеціальні лампи для створення додаткового освітлення. Проте ні в якому разі не можна штучно збільшувати, тим більше на тривалий час – це призведе до виснаження несучок і повного припинення яйцекладки.

    Крім перерахованого, авиколорам властиво ще кілька якостей, серед яких – рання скоростиглість (кури починають нестися вже в 4 місяці, а деякі – і в 3,5) і відмінний материнський інстинкт. Останнє видається особливо важливим з тієї причини, що у більшості промислових кросів і навіть у ряду традиційних порід він давно зник у результаті ряду селекційних експериментів. Кури-авиколоры ж не тільки самі висиджують потомство, але і трепетно піклуються про нього до тих пір, поки він не підросте.

    Підводячи підсумки, можна сміливо констатувати той факт, що куряче царство поповнилося ще одним дуже перспективним кросом, якому судилося велике майбутнє в птахівництві завдяки своїм безперечних достоїнств. Вже зараз авиколоров можна зустріти як у великих господарствах і на птахофабриках, так і на приватних подвір’ях. І нехай поки область поширення виду обмежена однією Україною, навряд чи варто сумніватися в його подальші перспективи. Врешті-решт, адже все завжди починається з малого.