Навіщо потрібні яйця перепелині для дітей – як давати

12916a1ff6819c745d3bb23c5b18e163 Навіщо потрібні яйця перепелині для дітей   як давати

Харчування дитини – одна з важливих складових його правильного розвитку. Тому до складання раціону для малюка слід підійти з усією відповідальністю.

Один з важливих і потрібних продуктів – перепелині яйця. Педіатри в один голос стверджують, що їх можна сміливо давати дітям. Вважається, що вони сприяють кращій роботі головного мозку, поліпшують пам’ять і увагу. А якщо у дитини виявлена алергія на курячі продукти, перепелині відмінно їх замінять.

  • У дітей, які вживають в їжу цей продукт, поліпшується зір, зміцнюється імунітет.
  • Яйця забезпечують всі потреби дитячого організму в кальції.
  • Діти майже не втомлюються і краще навчаються, стають більш активними.
  • Продукт містить багато вітамінів, мінералів, білків, фолієву кислоту.
  • Вітамін В12, який є в яйцях, з успіхом замінює м’ясо в раціоні і при цьому дозволяє отримати всі необхідні організму речовини.
  • Одне яйце важить десять-дванадцять грамів, щоб забезпечити дитину денним запасом вітамінів і мінералів, досить давати йому одне-два яєчка в день.

    ebeab8766e37967d51bca6278ab250d3 Навіщо потрібні яйця перепелині для дітей   як давати

    Як пити перепелине яйце діткам

    Важливо, що всім дітям подобаються ці невеликі яєчка з сяючою шкаралупою. Їх можна приготувати по-різному: зварити, посмажити, запекти, зробити омлет або гоголь-моголь.

    ВІДЕО ПО ТЕМІ

    Як перевірити перепелині яйця перед тим як давати дітям

    Раціон дітей має складатися тільки зі свіжих продуктів. Як перевірити перепелині яйця?

    Приготуйте ємність з водою і опустіть в неї яйце:

    • Свіже опиниться на дні.
    • Яєчко, знесене тиждень тому, буде плавати, перебуваючи у суворо вертикальному положенні.
    • Несвіже відразу спливе.

    Одне з головних переваг – тривале зберігання – до шістдесяти діб.

    Дітям перепелині яйця можна давати в різному вигляді. Їх смажать, варять, запікають, маринують, а також п’ють сирими.

    Вони є інгредієнтом для приготування салатів, омлетів, яєчні. Можна додавати яєчка в різні страви. Але найкраще їх їсти в сирому вигляді.

    Зварити перепелине яєчко дитині дуже просто.

    Яйця всмятку будуть готові через дві хвилини, круто – через п’ять.

    Як пити перепелине яйце діткам

    74d0fe7dcfca70d695c94248c9dfa8c9 Навіщо потрібні яйця перепелині для дітей   як давати
    Якщо ви хочете дати своїй дитині сире яйце, насамперед, помийте його. Потім розбийте, виливши в чашку. Бажано випити його до сніданку на голодний шлунок.

    Педіатрами рекомендована наступна доза для дітей:

    • До трьох років — одне яйце,
    • З трьох до семи років – два.
    • Школярам – три.
    • З 14 років – чотири.

    Вже через два тижні прийому буде видно явний позитивний ефект. Але щоб його закріпити, продовжуйте прийом в їжу перепелиних яєчок три місяці.

    Багато батьків цікавляться, як пити перепелині яйця, якщо малюк не хоче вживати їх у сирому вигляді.

    Можна додати яйце в інше блюдо, приготувати яєчню або омлет. Але важливо, щоб термічна обробка була мінімальною, оскільки вона руйнує корисні елементи.

    Зробіть вашому малюкові корисний напій, додавши в коктейль із сирого яйця, мед і фруктовий сік. Такий коктейль допоможе заповнити недолік мікроелементів і вітамінів і обов’язково сподобається дитині.

    dc875f8b17a1338f52d4f824c74c6eea Навіщо потрібні яйця перепелині для дітей   як давати

    Перепелині яйця для дітей

    Багато батьків не дають дітям пити перепелині яйця, щоб вони не заразилися сальмонельозом. Але всі побоювання безпідставні. Перепілки не хворіють цією недугою, так як температура їх тіла на чотири градуси вище, ніж у інших птахів. Тому небезпечні мікроорганізми в їх організмі просто гинуть. Яєчка безпечні навіть для однорічних дітей.

    Скільки варити яйця перепілок дитині

    Варять їх наступним чином:

    • Всмятку – від однієї до двох хвилин.
    • Круто – п’ять хвилин.
  • Щоб зварити яйця, опустіть їх в киплячу воду, але вони не повинні бути холодними, так як можуть лопнути.
  • При варінні додайте щіпку солі, краще морський. На питання, скільки варити яйця дитині, не викликав проблем, використовуйте таймер. Не варто занадто довго варити – жовтки почорніють, а білок стане схожий на гуму. Крім того, загубляться всі корисні речовини продукту.
  • Яйця варять на середньому вогні.
  • По готовності поставте їх під струмінь холодної води, а потім залиште, поки вони не охолонуть.
  • РЕЦЕПТ: Дітям старше року можна приготувати омлет. Для цього знадобляться вершкове або рослинне масло, сіль.

    • У невелику каструлю налийте води або молока і поставте на вогонь.
    • Окремо потрібно збити два яйця, змішавши їх з маслом і сіллю. Потім влийте їх на сковороду і закрийте кришкою. Через пару хвилин омлет буде готовий.

    РЕЦЕПТ: Хлопцям постарше сподобається дитячий салат «Гусениця».

  • Спочатку відваріть яйця. Листя салату промийте, підсушіть і красиво укладіть на тарілку.
  • Перепелині яєчка почистіть, розріжте навпіл і нафаршируйте червоною ікрою, зверху покладіть суміш жовтка з зеленню і сметаною.
  • Половинки яєць укладаються на листя салату начинкою вниз.
  • Сформуйте при цьому гусеницю, після чого прикрасьте її: зробіть очі, брови, рот.
  • По боках розкладіть гілочки зелені – ніжки. Блюдо готове.
  • 5470768e6fd6dbac7922f9df6c0ed301 Навіщо потрібні яйця перепелині для дітей   як давати

    Користь перепелиних яєць для дітей

    Перепелині яєчка – справжня скарбниця вітамінів, мінералів та інших поживних речовин, завдяки чому має терапевтичний ефект. Рівень поживних речовин в п’ять разів вище, ніж у курячих яйцях.

    Перепелині яйця, на відміну від курячих, можна пити сирими. Вони сприяє правильному формуванню нервової системи, повноцінному розвитку, покращує зір і пам’ять.

    Користь для дітей очевидна. Продукт успішно лікує хвороби серця, шлунка, кишечника, бронхіальну астму і хронічний холецистит, а також:

    • Анемію.
    • Імунодефіцит.
    • Цукровий діабет.
    • Головні болі.

    Якщо їсти перепелині яйця правильно, вони ніколи не заподіють шкоди. Дитині слід давати як можна частіше, щоб наситити організм вітамінами і мінералами.

    7354c819b8c61a62a32f25da13fa952f Навіщо потрібні яйця перепелині для дітей   як даватиКористь можна отримати і з яєчної шкаралупи. До неї входять ті елементи, які утворюють склад зубів і кісток людини. Карбонат кальцію, вміст якого досягає 90 відсотків, швидко засвоюється організмом і активізує процес кровотворення кістковим мозком.

    Говорячи про користь перепелиних яєць для дітей, не можна не відзначити і мінуси. Насамперед, це холестерин. За деякими даними, в цьому продукті його більше, ніж у яйцях, знесених куркою.

    Крім того, вони можуть стати причиною алергії. Перепелині яйця містять овомукоїд – білок, що викликає алергічні реакції.

    У раціон дитини доцільно включити і перепелині, і курячі яйця. Вони є дієтичним продуктом і корисні всім.