Техаський перепел: опис, розведення, фото

  • 1 Історія виведення
  • 2 Характеристика породи
  • 3 Зміст
  • 4 Годування
  • 5 Розведення та інкубація

Перепелів містять, переважно на невеликих ферма, причому, для більшості фермерів це не є основним заробітком. Невелике господарство з поголів’ям в одну – дві тисячі пташок, без проблем може обслуговувати дві людини, без будь-яких спеціальних знань і навичок. Новим витком у цій галузі птахівництва стали відносно недавно виведені бройлерні (м’ясні) породи. Однією з них, і найпопулярнішою є порода техаський білий бройлер, отримала дуже позитивні відгуки.

Історія виведення

9cfb1111d2a3559ca019d7c950643df0 Техаський перепел: опис, розведення, фото

Не складно здогадатися, що ці птахи родом зі Сполучених Штатів Америки. Техаських отримали схрещуванням японських перепелів з представниками інших порід, які відрізнялися високими темпами набору маси.

Одними з них були перепілки породи англійська білий, від якої техаський білий бройлер успадкував свій окрас.

В результаті селекціонери одержали відносно великих особин, з високими темпами зростання і хорошими показниками м’ясної продуктивності.

Характеристика породи

42ed3153bfb13bcc9e93d05301d7942b Техаський перепел: опис, розведення, фотоТехаський білий бройлер на сьогоднішній день по праву входить у п’ятірку найбільш перспективних порід м’ясного напряму продуктивності. Також відомі, як, білі техаські гіганти, техаські перепела альбіноси.

Середній показник живої маси півників при забої 360 грам, самочок – 450. Часто зустрічаються особини з живою масою понад 500 грамів. Вихід туші становить приблизно 50% від живої маси.

Техаський перепел має густе пухнасте пір’я, щільне і міцне статура з добре розвиненою сильною спиною і грудьми. Білої масті з рідкісними темносерыми плямами на голові і шиї. Під час підборі ремонтного молодняку слід залишати пташок з мінімальною наявністю темних плям, що надалі покращує вигляд тушки (під білим пером шкіра ніжно-рожевого, а під темним – сіра).

Утримання і годівля цих птахів не має особливих відмінностей від інших порід перепілок. Техасець невибагливий і витривалий, відносно спокійний і інертний, має флегматичним типом темпераменту. Цей факт потрібно враховувати при формуванні груп маточного поголів’я. На дві курочки повинен бути хоча б один півник.

Техаська порода перепелів характеризується середньою ( і нижче середнього) несучістю, хоча цілком прийнятою для порід м’ясного типу продуктивності. Інкубація часто закінчується низьким, порівняно з іншими птахами, показником виходу молодняку – 60%. У перші дні життя курчата вкрай вразливі для впливу факторів зовнішнього середовища. У цей час важливо підтримувати чистоту і температурний режим у приміщенні, так само ретельно стежити за якістю раціону і води.

Переваги породи:

  • високі темпи набору маси, високий вихід туші при забої;
  • привабливий товарний вигляд туші;
  • невибагливість і простота в змісті.

Недоліки породи:

  • відносно низька несучість і заплідненість яєць (властива птахам м’ясного типу продуктивності);
  • низька активність самців;
  • підвищене споживання кормів
  • визначення статі можливо тільки після початку несучості.

Зміст

5041cb680b014014333d97dfaf148b25 Техаський перепел: опис, розведення, фотоЯк говорилося вище, техаські перепела не вибагливі. Для їх зміст підійде будь тепле, сухе, добре вентильоване приміщення (перепелятник). Однак потрібно враховувати, що птах не любить протягів, тому потрібно проектувати приміщення так, щоб клітини не стояли на шляху прямування повітряних мас. Оптимальна температура в приміщенні – 20 градусів цельсія, відносна вологість в межах 60 -74%.

Як і інші види сільськогосподарської птиці, перепели чутливі до світла. Їх нервує прямий і занадто яскраве світло, а темрява або короткий світловий день викликає напади канібалізму. Тому краще використовувати штучне освітлення (кілька малопотужних ламп, віддалених від клітин). Оптимальна тривалість світлового дня 15-17 годин.

Клітки для техаських перепелів можна зробити самому або замовити. Купити готову конструкцію часто проблематично у зв’язку з нестандартними габаритами птиці. Наприклад, для трьох десятків молодих перепелів необхідна клітина довжиною не менше 900 міліметрів, шириною – 400 і висотою – 220. При щільній посадці майорить канібалізм.

У клітинах встановлюють яйцеприемники, щоб птах не шкодила яйця, годівниці і поїлки. Підлогу клітки робиться гратчастим, а під них встановлюється піддон. Це значно спрощує процедуру прибирання та економить час. Класично клітини встановлюються одна на одну в кілька ярусів (при бажанні аж до стелі). Для зручності першу клітку розміщують на висоті 1000 міліметрів від підлоги.

Важливо підтримувати чистоту і проводити регулярний огляд поголів’я. При перших підозрах хвору тварину треба оглянути і при необхідності відсадити від заснованого поголів’я. Причиною поганого самопочуття перепелів можуть бути: авітаміноз, дефіцит інших біологічно активних речовин, інвазивний захворювання, травми та інші. При масовості захворювання слід негайно звернутися за допомогою до фахівця.

Годування

1c9303647e54b69767147624c69e99b5 Техаський перепел: опис, розведення, фотоПерепелів годують гранульованими комбікормами з розміром частинок 0,5 – 0,7 мм починаючи з 8-иедельного віку з розрахунку 45 г/гол. При вирощуванні перепелят на м’ясо застосовують двухфазовое годування. В першу фазу вирощування (1 — 4 тиждень) повнораціонний комбікорм для перепелят повинен містити 300 ккал обмінної енергії у 100 г і 28% сирого протеїну, у другій фазі (5-6 тижня) — 310 ккал і 20% відповідно.

Основу комбікормів для перепелів складають зерна злакових і бобових культур. Включення зерна кукурудзи до 60% дозволяє збалансувати енергетичну поживність комбікорму. При менших кількостях зерна кукурудзи енергію раціону слід підтримувати введенням у комбікорми відходів олійного виробництва (фуз соняшниковий). Джерелами білка є корми тваринного походження, кормові дріжджі, макухи та шроти.

При відсутності спеціальних комбінованих кормів перепелів можна годувати сумішшю подрібненого зерна кукурудзи, пшениці, проса або вівса (без плівок). З кормів тваринного походження добре підходить рибне і м’ясо-кісткове борошно, молочні відвійки або сироватка. Для цих птахів необхідна подрібнена черепашка і великий чистий річковий пісок.

Розведення та інкубація

В результаті багаторічної селекції перепала всіх порід, втратили інстинкт висиджування. Тому потомства отримують шляхом інкубації яєць.

Для інкубації беруть яйця материнського поголів’я у віці від двох до десяти місяців. Яйця старших птахів частіше не запліднені з-за чого різко знижується виводимість.

Відібрані яйця потрібно зберігати при температурі 18-22 градусів Цельсія, при цьому не довше десяти днів, так як зародишь, найчастіше, гине.

Инкубированние триває не більше сімнадцяти доби. У середньому виходить порівну півників і курочок. Відрізнити самку від самця на перших днях життя візуально — неможливо, а в подальшому точно визначити стать можна лише два місяці, коли самочка почне нестися. Зазвичай, зі ста яєць вилуплюється 70 -80 пташенят, а до двотижневого віку доживає 60 – 70. Для отримання максимально ефективності слід детально вивчити процедуру інкубації яєць і ретельно дотримуватися всіх встановлених інструкцій.

Після обсихання пташенят поміщають у спеціальний ящик з підігрівом — брудер. До двотижневого віку температура в брудере підтримується в межах від 33 до 35 градусів. З двох до трьох тижнів – від 30 до 32 градусів, на третій — 26 градусів. Перепелят старше чотирьох тижнів переводять в основні клітини.