Вирощування женьшеню в домашніх умовах

  • 1 Види
  • 2 Особливості вирощування та догляду

Женьшень здавна вважають засобом від усіх недуг – настільки широкий спектр його лікарських властивостей. Не дарма люди називають його «Стосил», «Дар богів», «Дух землі», «Сіль землі», «Чудо природи»….Саме вживане народна назва цієї рослини – «Корінь життя». Слово «женьшень» китайське, і в перекладі воно означає «людина-корінь». І дійсно, химерні форми кореня женьшеню може нагадувати людську фігуру.

8f65b2ac5e1f056a8e9f8b636669de66 Вирощування женьшеню в домашніх умовах

Вчені-біологи відносять женьшень справжній (Panax ginseng) до сімейства аралієвих (Araliaceae). Це найдавніша група рослин, які ростуть у тропіках або субтропіках. Корінь життя відноситься до реліктам, тобто до тих рослин, які не змінили свій вигляд з часу появи на нашій планеті. Спершу женьшень з’явився в китайських лісах, потім у Росії, в Уссурійському краї. Іноді його називають «Уссурійський женьшень».

Женьшень представляє собою багаторічна трав’яниста рослина або невеликий чагарник висотою до 0,5 м. Його легко знайти в напівзатінених місцях, у тіні дерев. Період цвітіння припадає на початок літа. Зонтичні суцвіття складають маленькі непоказні квітки зеленувато-білого забарвлення. Вони дуже ароматні і багаті нектаром, ніж активно залучають комах. В кінці цвітіння дозрівають ягоди-плоди, що дозрівають (червоніють) в кінці літа – початку осені. Цікавий корінь рослини: його середня частина м’ясиста і потовщена білого або блідо-жовтого кольору, за формою нагадує веретено, з боків утворює кілька бічних коренів. Зверху корны формуються до 3-х нирок, які залишаються на зиму. Навесні з цих нирок виростає одне або кілька стебел. Знизу від кореня відходять численні коневые волоски і утворюють там щось воді бороди. Саме ці довгі і тонкі коневые відростки і живлять вся рослина. Кожен рік женьшень відрощує довге вертикальне кореневище, яке забезпечує стійкість рослини до зимових холодів. В середньому вага виріс кореня становить від 100 до 200 грамів, в деяких поодиноких випадках – до 400 грамів.

У дикій природі корінь життя живе в Приморському і Хабаровському краях, в горах, покритих широколистяними і кедровими лісами. Часто росте поодинці, але зустрічається і групами – від 2 до 20 примірників. У природному середовищі існування женьшень зустрічається все рідше, і тому він занесений в Міжнародну Червону книгу.

Види

9d93bb26f2e14392145a66eef44e3c5d Вирощування женьшеню в домашніх умовахЗараз відомо 11 видів даного роду. Найчастіше говорять про женьшені звичайному (Panax ginseng), женьшені повзуче (Panax repens) і женьшені пятилистом (Panax quinquefolium).

Ці види зростають у природних умовах у Далекосхідному регіоні, Кореї та Китаї. Тут корінь життя вирощують у культурі вже понад чотириста років.

Лише протягом декількох останніх років знайшли спосіб обробляти цю культуру в Україні, а саме у Харківській, Львівській, Вінницькій і Київській областях. З Північної Америки в наші місця прийшов женьшень чагарниковий (Panax fruticosum)

Особливості вирощування та догляду

«Приручити» женьшень і виростити його будинку намагалися багато, але не всім це вдалося. Серед таких щасливчиків – Микола Степанович Гранадський, пенсіонер, у минулому робочий електронного заводу в Чебоксарах. Після численних спроб і помилок він все-таки зумів пристосувати це загадковий релікт тропічних лісів до зростання і розвитку в умовах міської квартири. У своїй квартирі він облаштував цілу оранжерею, в якій забезпечив регулювання освітлення, теплового і вологісного режимів для вимогливого релікту, яким є корінь життя.

Вирощування будь-якої рослини починається з висадки розсади або насіння. Для женьшеню домашнього потрібно зовсім особлива грунт, яка нагадує поживну суміш. І ця суміш повинна включати в себе: родючий шар лісової грунту (її поверхневий шар, що багатий гумусом), перепрілий коров’ячий гній, грунт з-під ліщини, перегнившую лісову листя (не забуваємо, що женьшень – все-таки лісове ратение), торф з низинних боліт, озерний мул і обов’язковий дренажний шар, що складається з дрібного щебеню, тирси, деревної потерті. В грунтову суміш також додають трохи живильного квіткового грунту (що б збагатити мінеральний склад), деревної золи і вапна. Для прискорення зростання можливе додавання деякої частини курячого посліду і коров’яку. Але в цьому випадку є небезпека зараження женьшеню хвороботворними бактеріями, які не властиві природному середовищі існування цього лісового релікту. При збільшенні родючості ґрунту значно збільшується врожайність рослини.

Перед тим, як грунтову суміш засипати в горщик, його обов’язково дезінфікують: на дно 10-літрової ємності заливають півлітра розчину перманганату калію або формаліну. Потім на дно укладають дренажний шар товщиною до 2 см – це може бути промитий гранітний відсів або великий річковий пісок.

Насіння женьшеню закладаються в землю на глибину до 5 див. Перед цим їх замочують у слабкому розчині марганцівки на 10-15 хвилин.

Для кореня життя краще вибирати вазон з гнущегося пластику. В такому горщику можна зробити з боків додаткові отвори для доступу повітря до коріння – для цього екзота це важливо. Вазон з женьшенем ставлять в таке місце, що б сонце освітлювало його вранці (до 10 годин) і ввечері (після 17) – спеку це рослина переносить погано. Тут підійдуть балкони і підвіконня з північної, північно-західної або північно-східної сторони. В інших місцях для вазонів роблять півтінь з допомогою штор або жалюзі.

Женьшень абсолютно не має потребу в мінеральних добавках і добривах! Всі необхідні речовини для його вирощування вже міститися в багатокомпонентному ґрунтовому субстраті. Приблизно раз на три тижні корінь життя можна підгодувати деревною золою.

Важливо: весь час зростання вазон з женьшенем повинен перебувати в одному положенні. Його можна обертати і повертати. Женьшень любить провітрювання, тому його вазон ставлять близько отрывающегося вікна або кватирки. При цьому неприпустимі протяги.

Щоб з успіхом виростити женьшень у себе вдома, необхідно забезпечити доступ повітря до коріння рослини – подбати про їх аерації. З цією метою в умовах квартири вазон встановлюють на кілька каменів, щоб між піддоном і горщиком був повітряний прошарок. По боках пластикового вазона проробляють додаткові невеликі отвори (як було сказано вище), що забезпечує більшу провітрювання грунту. Якщо є можливість, в земляну суміш можна запустити дощових черв’яків. Рекомендують час від часу здавлювати вазон з боків – ця процедура сприяє деякому руху ґрунту та збільшує доступ повітря до коріння рослини. Деякі радять протикати грунт у вазоні металевою спицею, але така дія може механічно пошкодити коріння.

Вологість повітря в кімнаті з женьшенем повинна бути 75 – 80%.

Полив женьшеню має бути дуже помірним. В умовах літньої спеки його поливають раз на тиждень або 10 днів водою кімнатної температури, в звичайну погоду – раз в 14 днів, роблять це зазвичай вечорами. Горщик місткістю 10 літрів вимагає на себе до 350 мл води. Поливаючи, струмінь води спрямовують по колу, відступивши деяку відстань від основного стебла. Це потрібно для того, щоб підживити вологою і виростити маленькі бічні корінці, які швидше висихають і погано переносять посуху. Для великих коренів рослини, навпаки, складніше перенести надлишок вологи. Основна вимога до поливної воді – чистота. Можна використовувати дощову, криничну, річкову або озерну. Водопровідну воду використовують для поливу після добового відстоювання. Періодично (кожен третій або четвертий полив) рослина поливають трохи рожевим розчином марганцівки.

Розмножують женьшень насінням, які встигають всередині його ягід. Починаючи з початку осені, повністю дозрілі ягоди падають на землю з гілок дорослої рослини. У теплому приміщенні це може статися навіть на початку листопада. Насіння звільняють від м’якоті, 10-15 хвилин витримують в розчині перманганату калію (0,5 г солі на 1 л води) для їх дезінфекції і потім загортають у ґрунт на глибину до 4 см неподалік від стебла дорослої рослини. Можна посадити зернятко в окремий вазон з точно таким же ґрунтових складом. Перші сходи рослини з’являються тільки через 20-22 місяці – як уже говорилося, женьшень росте дуже повільно. Схожість насіння збільшується з віком рослини.

З настанням осені, коли температура повітря суттєво знизиться, вазон з женьшенем поміщають усередині квартири. Тепле повітря приміщення продовжить час вирощування кореня рослини (і значить, збільшить його вагу).

До кінця вегетаційного періоду, ближче до кінця осені, стебло рослини в’яне, і його зрізають, залишивши 1,5 див. Вазон після цього відправляють в льох або підвал з температурою повітря від – 2 до +2_на зимівлю, накривши зверху поліетиленовою плівкою.

На початку квітня вазони з женьшенем вносять назад у тепле приміщення, поступово адаптуючи до позитивних температур. Але потрібно сказати, що рослина досить життєстійка, і тому якщо немає можливості поступово підвищувати температуру приміщення – це можна пропустити.

Виростити женьшень в умовах міської квартири або приватного будинку непросто. Вирощування цього екзота і догляд за ним вимагає чіткого дотримання умов, освоєння нових технік і терпіння. Але в будь-якому випадку вазон женьшеню на підвіконні стане прикрасою житла та гордістю господарів.