Італійський кето-омлет з куркою і сиром

Рецепт

  • 10 великих яєць
  • 3 столові ложки гірчиці
  • 2 чайні ложки часнику і трав’яний приправи
  • ½ Склянки жирних збитих вершків
  • ½ Чашки томатного соусу
  • 2 чашки нарізаної кубиками курячої грудки
  • 340 г замороженої броколі
  • ½ Склянки тертого сиру Пармезан
  • 1 чайна ложка подрібненої петрушки
  • 1 чашка подрібнених додаткового гострого сиру

Приготування

1. Розігрійте духовку до 175°C. У великій мисці збийте яйця.

87d1405c22cb39cda3e8c0a54a4af1e7 Італійський кето омлет з куркою і сиром

        

2. Додайте гірчицю, часник і трав’яну приправу, а також жирні збиті вершки.

61f018381ffa6ec774ece8e893a94b97 Італійський кето омлет з куркою і сиром

3. Тепер повільно збийте все з томатним соусом.

eb3ef834cf03ce9bc6a980fe46c5f008 Італійський кето омлет з куркою і сиром

4. Додайте кубики курки і брокколі.

5. Блюдо викладіть в сковороду або форму для випічки.

4f5f3843c8941e19e0240d365f86b16d Італійський кето омлет з куркою і сиром

6. Посипте сиром пармезан і петрушкою, і запікайте протягом 30-40 хвилин.

508e2f161e79fc87bc132af8c3f6bea4 Італійський кето омлет з куркою і сиром
7. Перед подачею посипте зверху гострим сиром або будь-яким іншим, який вам подобається.

В цілому тут 8 порцій. Кожна порція становить 307 калорій, 12,13 г жиру, 2,35 м чистих вуглеводів і 13,3 г білка.