Китайська дієта: докладне меню на 7, 14, 21 день

В європейських країнах китайська їжа має не дуже здорову репутацію. Ми чули про глутамате, який провокує рак, про велику кількість жирної локшини і білому рисі. Насправді китайська дієта є однією з найбільш здорових у світі, має довгу, складну історію, засновану на тисячоліттях китайської медицини. А китайський фастфуд, такий звичний для європейців, порушує практично всі правила традиційної китайської дієти.

Зміст

  • Правильне схуднення по-китайськи
  • Особливості меню
  • Варіанти меню
  • На 7 днів
  • 14 днів
  • На 21 день
  • Види китайських дієт
  • Безсольова
  • Сувора східна
  • Капустяна
  • Білкова китайська дієта
  • Рисова
  • На чаї
  • Рецепти
  • Салати з пекінської капусти: 2 варіанти
  • Правильний вихід з дієти
  • Результати схуднення
  • Плюси і мінуси
  • Відео
  • Що говорить східна медицина
  • Правильне схуднення по-китайськи

    Проблема зайвої ваги в усі часи була актуальною для людей різного віку та соціального статусу. У чому ж секрет стрункості жителів Піднебесної?

    Вибираючи китайську дієту для схуднення, потрібно налаштуватися на дотримання всіх правил. Основне завдання – перебудова обмінних процесів до нового раціону харчування, щоб надалі можна було легко обходитися без висококалорійних страв. Дотримуючись правил, можна скинути від 3 до 10 кілограм – все залежить від фізичних можливостей організму та тривалості курсу схуднення.

    Китайська дієта особливо рекомендується тим, хто прагне зменшити обсяг живота та отримати струнку талію.

    Перевагою є відсутність голодувань. Важливими принципами вважаються рівновагу в харчуванні і мінімальне вживання солі.

    Правила харчування:

    • Виключить перекуси;
    • дотримуватися питний режим;
    • прибрати з раціону цукор, кондитерські вироби;
    • суворо дотримуватися меню і зазначена кількість продуктів;
    • останній прийом їжі має бути не пізніше 18.00.

    ef565bb90d867708df38e269e4e42783 Китайська дієта: докладне меню на 7, 14, 21 день

    Японська дієта Мегаэффективная японська дієта, багато чули про неї. Але уява малює тарілку пісного …

    Особливості меню

    Перед тим як починати дотримуватися дієти, очистіть травний тракт. Для цього за 5 днів до початку схуднення натщесерце пити по дві склянки теплої кип’яченої води. Таким чином ви запустите в організмі обмінні процеси, простимулюєте кишечник.

    Дієта по-китайськи – це вживання білків, жирів і вуглеводів, але головний акцент робиться на клітковині.

    Від картоплі та інших крохмальних продуктів доведеться відмовитися. Купуючи продукти, звертайте увагу на їх якість, краще всього купувати фрукти і овочі у фермерів.

    Вводите в раціон більше морської риби – вона багата Омега-3 кислотами, необхідним організму йодом. Що стосується кави, віддавайте перевагу натуральному меленому. Цей напій активізує метаболічні процеси і прискорює спалювання калорій.

    Варіанти меню

    Кожен варіант дієти розрахований на певний період часу – тиждень, два тижні, двадцять один день. Щоденний раціон кожного методу полягає в триразовому прийомі їжі. Якщо відчувається сильне почуття голоду, то випийте води (без газу і цукру) в необмеженій кількості.

    На 7 днів

    Витримати тиждень з мінімум калорій – це не легке завдання. Але результат порадує — до мінус 11 кг.

    Перед сном можна випити склянку знежиреного молока, кефіру або йогурту.

    ДЕНЬ СНІДАНОКОБІДВЕЧЕРЯ
    ПонеділокЧорний кава (не підсолоджувати), хлібецьСалат з капусти, 2 варених яйця, склянка томатного соку без солі і цукруСалат з капусти, 2 яйця, склянку чистої води
    ВівторокШматок відвареної риби, листя капустиШматок яловичини, стакан знежиреного молока
    СередаМорквяний салат з варених овочів), 1 яйце крутоСвіжі зелені яблука (можна є скільки завгодно)
    ЧетверСмажені на сухій сковороді пастернак, 2 зелених яблукаЯловичина на пару (200 г), листя пекінської капусти, 2 варених яйця
    П’ятницяШматок морський смаженої риби (500 г), томатний сікРиба, овочевий салат, чиста вода або зелений чай
    СуботаКурка варена (0,2 кг), салат з капустиСалат з капусти, 2 варених яйця, зелений чай
    НеділяШматок яловичини або телятини на пару (200 г), фруктиЯловичина, зелені яблука

    1e6e4c75a186fc92c98f09efa6795fc4 Китайська дієта: докладне меню на 7, 14, 21 день Тибетська дієта: секрети краси і вічної молодості Тибетська дієта — ця система живлення з’явилася необхідність захисту нації від суворого …

    14 днів

    Перші 13 днів дієти проводяться на суворому меню. В останній день, у міру можливості, потрібно їсти тільки фрукти або овочі.

    ДЕНЬСНІДАНОКОБІДВЕЧЕРЯ
    ПонеділокКава без цукруСалат з капусти, 2 варених яйця, 1 помідорВарена або смажена риба, гарнір – салат з капусти
    ВівторокРиби (така, як і на вечерю першого дня), листя капустиВарена яловичина, стакан знежиреного кефіру або йогурту без цукру
    СередаСире яйце, салат з моркви, заправити рослинним маслоЯблука зелені – скільки хочете
    ЧетверЗапечений пастернак, яблука2 яйця (круто), салат з капусти, шматок вареної яловичини
    П’ятницяСалат з моркви, заправлений рослинним маслом0,5 кг риби на пару, томатний сік без солі і цукруРиба і салат з капусти
    СуботаКава без цукру0,5 кг вареної курки без шкіри, салатМорква варена з маслом, 2 яйця круто
    НеділяНевеликий шматок яловичини, улюблені фруктиВечеря можна повторити будь, крім дня 3

    На 21 день

    Жорсткий варіант дієти, результат – до 15 кг скинутої ваги.

    ТИЖДЕНЬМЕНЮ
    Перша3 яйця, 3 апельсина, зелений чай
    ДругаКаша на воді, зелений чай
    ТретяТушковані овочі на рослинному маслі, зелений чай

    Види китайських дієт

    d8ea0b59effe3a952cacb5c8a3a8d9fe Китайська дієта: докладне меню на 7, 14, 21 день

    Існує кілька видів китайського дієтичного харчування для схуднення, одні досить суворі, інші більш щадні. Вибирайте той варіант, який підходить саме вам.

    Жорсткі дієти протипоказані в період вагітності, лактації, підліткам і людям, що мають проблеми з шлунком.

    Безсольова

    Прісна дієта має на увазі не тільки відмова від солі, але і забороняє солодощі і випічку. Крім цього, калорійність раціону повинна бути істотно знижена – всі страви відварюються, запікаються або готуються на пару. Тривалість – 2 тижні.

    Приклади меню на 1 день

    1 ДЕНЬ
    СНІДАНОККава.
    ОБІДРиба на пару або у відварному вигляді, капустяний салат.
    ВЕЧЕРЯПісне м’ясо відварне, кефір.
    2 ДЕНЬ
    СНІДАНОККава.
    ОБІД1 яйце, 3 шт. вареної моркви.
    ВЕЧЕРЯНекислі яблука.
    3 ДЕНЬ
    СНІДАНОКМорква, пропущена через тертку (можна заправити лимонним соком).
    ОБІДКуряче філе, овочевий салат.
    ВЕЧЕРЯ2 яйця, салат капустяно-морквяний.

    Сувора східна

    Дотримуватися дієти слід 2 тижні:

  • В першу дозволено тричі на день по 1 яйцю і 1 апельсина, зелений чай без обмежень.
  • Наступні 7 днів у раціоні присутні тільки каші на воді, зелений чай без обмежень.
  • Третій тиждень – це поступовий вихід з дієти.

    Капустяна

    ed1f5706488e8336b385cd1c340ed49c Китайська дієта: докладне меню на 7, 14, 21 день

    Пекінська капуста володіє унікальними очисними властивостями. Вона чистить не тільки ШКТ, але і кров, так як містить лізин.

    До того ж містить вітаміни і дуже корисна:

    • для нервової системи;
    • імунітету;
    • серцево-судинної системи;
    • збереження молодості, додання організму бадьорості;
    • схуднення.

    Білкова китайська дієта

    Зразкове меню

    1 ДЕНЬ
    СНІДАНОКЗелений кава.
    ОБІД2 відварених яйця, капустяний салат, приправлений сиром.
    ВЕЧЕРЯТрохи вареної курки, овочевий салат.
    2 ДЕНЬ
    СНІДАНОКЗелений чай несолодкий.
    ОБІДПісне відварене м’ясо, 2 томата.
    ВЕЧЕРЯСалат з овочів.
    3 ДЕНЬ
    СНІДАНОК200 мл кефіру.
    ОБІД200 гр запеченої індички.
    ВЕЧЕРЯТерта морква, 100 гр капусти.

    Рисова

    Протягом 7 днів можна в необмежених кількостях вживати рис і пити не менше літра мінеральної негазованої води в добу. Вважається, що рис виводить токсини і шлаки з організму. Однак така дієта не підійде людям, схильним до запорів.

    Є трохи полегшений варіант, під час якого крім рису і води, рекомендується вводити в раціон салати з моркви і капусти, а також листові овочі.

    34d67bb6af356767a312c9f7fd8736b3 Китайська дієта: докладне меню на 7, 14, 21 день Рисова дієта: меню на 7 днів Рисова дієта – це дієта зі складними вуглеводами, знежирена дієта з невеликим вмістом …

    На чаї

    Заснована на вживанні чаю Пуер. Суть цього методу в заміні одного прийому їжі на чай. Але це не означає, що інші продукти можуть бути висококалорійним. Відмовтеся від солодкого, хліба, випічки, всі страви відварюйте або готуйте на пару.

    Чай Пуер притупляє апетит, тому не варто ним захоплюватися і повністю відмовлятися від їжі, замініть тільки 1 прийом їжі.

    Рецепти

    43469c6c7463c9122556d7f962d57b58 Китайська дієта: докладне меню на 7, 14, 21 день

    Відмітні особливості китайських страв від нашої — дуже дрібна нарізка усіх продуктів. Оскільки китайці їдять паличками, то кожен шматочок має бути невеликого розміру, щоб зручно було підхопити і донести до рота.

    Салати з пекінської капусти: 2 варіанти

  • Заздалегідь підготувати огірок, пекінську капусту, болгарський перець, оливки, часник і оливкове масло для заправки. Всі, крім листя капусти, перемішайте, а самі листя промийте і загорніть в них приготований салат. Рулети покладіть в холодильник на 2 години.
  • Візьміть 500 г капусти, 300 г редиски, 150 гр зелені, 3-4 пера зеленого цибулі, 1 яйце, 100 гр зеленого горошку. Всі нашаткуйте соломкою, залийте соєвим соусом, змішаним з олією. Додайте спеції за смаком.
  • Правильний вихід з дієти

    Період адаптації до нормальної їжі займає близько 10 днів, тому в цей період важливо пити багато рідини, приймати вітаміни.

  • В 1 постдиетическую тиждень вводите в раціон по 1 склянці кефіру в день і 2 ложки сиру, дозволяється з’їдати по 1 фрукту.
  • М’ясо тільки нежирних сортів – пісна свинина або біле м’ясо птиці.
  • Навіть після закінчення дієти пийте багато зеленого чаю, але без цукру.
  • Десерти в невеликих кількостях можна лише через 3 тижні після завершення курсу схуднення.
  • Пийте в великих кількостях зелений чай.
  • Результати схуднення

    Дотримуючись жорстких обмежень, можна скинути до 15 кг за 1 тиждень. Однак витримати це досить важко, до того ж є протипоказання. Більш легкі дієти по-китайськи не обіцяють настільки швидкий, істотний результат, вони можуть знизити вагу на 3 кг за 1 тиждень.

    Плюси і мінуси

    Позитивні сторони:

    • організм привчається харчуватися дрібними порціями;
    • включає в себе багато овочів, фруктів;
    • виключає пшеничний хліб, що дуже корисно, так як глютен у людей, схильних до алергій, затримує воду в організмі;
    • ефективні результати.

    Негативні сторони:

    • занадто мало білкової їжі;
    • убогий раціон;
    • підходить тільки здоровим людям з стійкою нервовою системою, без проблем з органами травлення;
    • не рекомендується алергікам (особливо раціон з яйцями і апельсинами);
    • подібне харчування суттєво підвищує рівень цукру в крові і може провокувати напади голоду.

    Відео

    Що говорить східна медицина

    Будь-яка дієта може бути як корисною, так і призводити до серйозних проблем зі здоров’ям. Тому для кожної людини цілителі підбирають дієтичний раціон в індивідуальному порядку. Це залежить не тільки від стану здоров’я людини, але і від його віку.

    Підліткам для схуднення китайські медики рекомендують роздільне харчування. У віці від 21 до 42 років людина повинна харчуватися різноманітно і отримувати всі необхідні речовини, тобто вегетаріанство виключено.

    А ось після 42 років можна влаштовувати полудневное голодування або розвантажувальні дні. На думку медиків, чим старша людина, тим порції їжі повинні бути менше, а голодних днів більше – це подовжує життя.