Переваги колагену на кето-дієті

Колаген — це білок, на який припадає більш 25% нашої маси тіла. В організмі людини існує щонайменше 16 типів колагену, але 90% з них належать до типів I, II і III.

Колаген містить три амінокислоти: гліцин, пролін і гідроксипролін. Колаген типу I в основному міститься в шкірі, кістках і тканинної рідини. Колаген типу II зустрічається в хрящі, тоді як колаген типу III зустрічається в шкірі, м’язах і кровоносних судинах.

        

Колагенові пептиди отримують з розкладання молекул колагену: вони містять одні і ті ж амінокислоти, але мають різні властивості.

Колагенові пептиди биодоступны, що означає, що вони краще всмоктуються в кров, тому що вони являють собою більш короткі ланцюга амінокислот, ніж колаген.

319ccea50f9c211b1fc6903637db8571 Переваги колагену на кето дієті Гідролізат колагену являє собою харчову добавку, яка збільшує рівень колагену в організмі людини. Він містить гидролизованные колагенові пептиди, що означає, що амінокислотні ланцюги були розбиті на більш дрібні одиниці, дозволяючи розчинити порошкову добавку в рідинах.

Після абсорбції колагенові пептиди проходять через кровотік і допомагають відновити пошкодження тканин і кісток.

Желатин являє собою суміш колагенових пептидів, яка утворюється після розщеплення поперечних зв’язків між полипептидными ланцюгами і полипептидными зв’язками.

Подальше розкладання ферментативного желатину відбувається у вигляді желатинових гідролізатів. Гідролізати желатину і пептиди, отримані з желатину, мають антиоксидантні, антигіпертензивні, протипухлинними і знижують холестерин властивостями.

Плюси колагену

#1. Діє як антивікова терапія

7f7ddb4452f5f09972b9d201d2be6943 Переваги колагену на кето дієтіЕкспериментальне дослідження 26 здорових жінок показало, що дієтична добавка гідролізованого колагену типу II покращує кровообіг і зменшує ознаки старіння.

Клінічне дослідження показало, що гидролизованная добавка колагену, використовувана щодня протягом 2 місяців, зменшує сухість шкіри і зморшки.

Добавка колагенового гідролізату, що містить колагенові пептиди Pro-Hyp і Hyp-Gly, підвищує вологість шкіри і її еластичність, прибираючи зморшки і шорсткості.

#2. Покращує здоров’я шкіри

Рандомізоване плацебо-контрольоване дослідження серед 69 жінок показало, що 2,5 або 5,0 г гідролізату колагену, підвищує еластичність шкіри.

Добавка гідролізату колагену не тільки покращує здоров’я шкіри, але також захищає від ультрафіолетового випромінювання і покращує функцію епідермального бар’єру.

#3. Зменшує целюліт

Колагенові пептиди як пероральна добавка можуть поліпшити здоров’я шкіри. Вони зменшують целюліт і хвилястість шкіри на жіночих стегнах; також вони ефективні серед жінок з надмірною вагою.

#4. Відмінно підходить для атлетичних виступів

d7aeb72cb7507372b334997c50a6ade2 Переваги колагену на кето дієтіНевелике клінічне дослідження у 8 активних дорослих показало, що добавка, збагачена колагеном (з курки), захищає сполучну тканину і зменшує час відновлення при травмах, пов’язаних з фізичним навантаженням.

Згідно рандомизированному подвійному сліпому випробуванню на 147 спортсменів, добавка гідролізату колагену призвела до зменшення болю в суглобах і поліпшенню спортивної роботи. Також дослідники припустили, що добавка гідролізату колагену може знизити ризик пошкодження суглобів у групі високого ризику, такий як спортсмени.

#5. Допомагає при остеоартриті

Фармацевтичний гідролізат колагену (PCH) збільшує рівні гідроксипроліну, який є однією з основних амінокислот колагену. Його застосування зменшує біль у суглобах при остеоартриті коліна або тазостегнового суглоба.

В огляді наукової літератури був зроблений висновок, що добавка гідролізату колагену поглинається в кишечнику, циркулює в крові і концентрується в хрящі, де тканина накопичує і зменшує біль у суглобах. Таким чином, він може використовуватися для лікування остеоартриту та інших захворювань суглобів.

#6. Покращує здоров’я кісток

Колаген забезпечує міцність кісток і допомагає загоєнню ран.

#7. Підтримує баланс азоту

Літні люди схильні споживати менше білка, ніж необхідно, що призводить до дисбалансу азоту та зменшення маси тіла.

Клінічне дослідження 9 здорових літніх жінок показало, що добавка гідролізату білка колагену підтримувала баланс азоту суб’єкта при збереженні їх маси тіла. Навпаки, добавка сироваткового білка призводила до зменшення маси тіла.

Чи достатньо у вашому раціоні колагену?Так, дуже Не вистачає(

#8. Може допомогти з саркопенией

Саркопения — це стан, який в основному стосується літніх людей, і пов’язане з погіршенням скелетних м’язів і крихкості.

Рандомізоване дослідження у 53 літніх чоловіків з саркопенией показало, що вправи в поєднанні з додаванням колагенових пептидів збільшує м’язову силу, масу тіла і покращує склад тіла.

#9. Зменшує біль у суглобах (крім остеоартриту)

Проведене рандомізоване подвійне сліпе дослідження з 200 пацієнтами обох статей показало, що 1200 мг гідролізату колагену може зменшити біль у суглобах нижніх або верхніх кінцівках, або в поперековому відділі хребта.

#10. Може запобігти випадання волосся

60ef1e89da8f7f4549cf507ee2ff83aa Переваги колагену на кето дієтіТонкі волосся і їх випадання — невідомий механізм. Тим не менш, це частина проблеми старіння. Дослідження показали, що колаген типу XVII може допомогти запобігти ранню втрату волосся, витончення або сивину.

Незначні побічні ефекти колагену

Деякі незначні побічні ефекти гідролізату колагену фармацевтичного класу включають розлад шлунка, повноту і поганий смак.

Ви повинні точно слідувати інструкціям на упаковці. Безпечним і ефективним вважається 10 г колагену в день. Ви повинні поговорити зі своїм лікарем, якщо вам потрібно споживати більше рекомендованої еждневной норми.

Як отримати більше колагену?

Кращі продукти для отримання колагену — це кістковий бульйон, м’ясо трав’яного відгодівлі (курка, баранина, яловичина, індичка і т. д.), риба (тріска, лосось, тунець), ягоди (чорниця, ожина, малина, полуниця), овочі (шпинат, капуста, часник) сир (пармезан, козячий сир, моцарела, чеддер).