Сирна кето-піца з перцем, томатом

Рецепт

Основа піци

  • 170 г сиру моцарелла
  • ½ Склянки мигдальної муки
  • 2 столові ложки порошку з лушпиння оболонок насіння подорожника
  • 2 столові ложки вершкового сиру
  • 2 столові ложки свіжого сиру пармезан
  • 1 велике яйце
  • 1 чайна ложка італійської приправи
  • ½ Чайної ложки солі
  • ½ Чайної ложки перцю

Начинка

        

  • 110 г подрібненого сиру чеддер
  • 1 середній помідор
  • ¼ Чашки соусу Рав
  • 2/3 середнього перцю
  • 2-3 столові ложки свіжого подрібненого базиліка

Приготування

1. Розігрійте духовку до 200°C.

2. Приготуйте в мікрохвильовці сир моцарелла протягом 40-50 секунд або до повного розплавлення.

5ff588e54a3579c05ca5fb2b8930a87f Сирна кето піца з перцем, томатом

4b39ace926bbfe148738211c7faa3fbc Сирна кето піца з перцем, томатом

3. Додайте інші інгредієнти піци (за винятком начинки) в сир і добре перемішайте руками.

86cf882d8bc062654ce2faf7ad25ae5e Сирна кето піца з перцем, томатом

5b04e9ef1a4f209aa573ebfd6ef74c60 Сирна кето піца з перцем, томатом

24ffa59c59f9551d9cf9f7184beb3118 Сирна кето піца з перцем, томатом

4. Використовуючи руки або качалку, розкачайте тісто і сформуйте коло.

31ad1b955dd7e433006a6e46178d8151 Сирна кето піца з перцем, томатом

5. Запікайте протягом 10 хвилин, після чого витягніть піцу з духовки. Покладіть на тісто начинку і випікайте ще 8-10 хвилин.

ca5294442ebe434efe37add159ea3746 Сирна кето піца з перцем, томатом

8bc40a3434644b1789d145df078fbd4b Сирна кето піца з перцем, томатом

e54974b882ed6ff2d404c4d635dde90b Сирна кето піца з перцем, томатом

f917b8f761052958dc61a67de60861ad Сирна кето піца з перцем, томатом

a5cd02bc6b192c599aea9bf3ae12dc85 Сирна кето піца з перцем, томатом

c5e753854de68707d970e85537704c7f Сирна кето піца з перцем, томатом

55c273851514f2a972b3342ae209fa8f Сирна кето піца з перцем, томатом

a707fec1cd67b67936c93ec2287bea47 Сирна кето піца з перцем, томатом

В цілому тут інгредієнтів на 2 піци. 1/2 піци — це 411,5 калорій, 31,32 г жиру, 6,46 м чистих вуглеводів і 22,26 г білка.