Замінники коричневого цукру

У минулій статті ми обговорили, чи можна вживати коричневий цукор на кетогенній дієті і які у нього можуть бути плюси/мінуси. Тепер пропонуємо вам дізнатися, чим його можна замінити.

1. Натуральний коричневий цукрозамінник Sukrin Gold

3a63c4818714d45885d000541785eeaa Замінники коричневого цукру В його основі эритрит, який є відмінним низкоуглеводным цукрозамінником. З ним, а також з невеликою кількістю стевії та солоду, Сукрин Голд дає аромат, смак і текстуру коричневого цукру без будь-якого впливу на рівень цукру в крові.

        

Поряд з низьким вмістом вуглеводів, цей коричневий замінник цукру містить всі натуральні інгредієнти, без глютену і калорій, що робить його ідеальною альтернативою. Один грам Sukrin Gold містить 0 калорій, 0 г жиру, 0 г білка і 1 г чистих вуглеводів.

2. Цукрозамінник Трувия

3cdf4534218f77eda230a0acb376ca05 Замінники коричневого цукруЩе один низькокалорійний замінник коричневого цукру. Ця суміш складається з натурального підсолоджувача Трувия, трохи цукру та меляси. Сама Трувия — це підсолоджувач, який містить тільки екстракт листя стевії та эритрит. У той час як більшість інгредієнтів в сахарозаменителе не впливають на рівень цукру в крові, слід враховувати зміст 1 грама цукру на половину чайної ложки.

Одна чайна ложка містить 10 калорій, 0 г жиру, 4 г вуглеводів і 0 г білка.

3. Замінник коричневого цукру з екстрактом клена

50644c407e52729a66c0d74b861ce50f Замінники коричневого цукруВи можете зробити свій власний низькокалорійний замінник цукру в домашніх умовах, що складається з простих інгредієнтів.

Змішайте разом один стакан гранульованого эритрита, одну чайну ложку вашого улюбленого екстракту клена і одну чайну ложку глицерита стевії. Хоча кінцевий інгредієнт (глицерит стевії) є необов’язковим, вона додасть м’яку текстуру і додатковий солодкий аромат. Цей рецепт містить 0 калорій і 0 вуглеводів, і ідеально підходить для людей, які дотримуються кетогенної дієти.

4. Коричневий эритрит

ea6e23c594c3eabadccce0f0284b45b9 Замінники коричневого цукруЦе попередньо упакована альтернатива коричневого цукру, яка ідеально вписується в образ життя з низьким вмістом вуглеводів. Дві чайні ложки містять 8 калорій, 0 г жиру, 0 г білка і 0 р чистих вуглеводів.