Худнемо на салатах

 

Як відомо, майже всі свіжі овочі можуть бути використані в салатах для втрати ваги. Будь-яка дівчина, яка хоча б раз сідала на салатну дієту, здатна підібрати корисні страви за смаком. Як правило, температурна обробка овочів трохи зменшує їх корисні властивості тому найбільш швидке схуднення буває при вживанні саме страв із сирих овочів і фруктів. Для таких цілей годяться всі сорти капусти, томати, огірки, буряк і морква, кабачки, свіжі ягоди, гарбуз. Не мало користі несуть сухофрукти, горішки і гриби.

Важливу роль в схудненні грає зелень, кріп, селера, петрушка, салат, зелена цибуля, шпинат. Основне правило худнуть – багато зелені не буває. Важливо заправляти салати не калорійною заправкою. Тут доведеться до речі соняшникова масло або оливкова олія, сметана або йогурт з низьким вмістом жиру. Намагайтеся класти менше солі, її можна замінити лимонним соком і спеціями. Дієтологи для кращої збалансованості продуктів рекомендують класти в салати горіхи, будь-які. Найголовніше є свіжі продукти, тоді ви отримаєте максимум користі від них. Нижче представлені кілька салатів сприяють схудненню, ви можете вибрати той, що вам до смаку, або вживати всі по черзі.

Салат «Свіжість»

Цей салат можна їсти скільки хочеться, він містить так мало калорій, що ніяк не зашкодить організму. Коли нарежете салат, залиште його в холодильнику на кілька годин.

Рецепт:

Беремо пару огірків, замінник цукру (обсяг повинен дорівнювати п’ятнадцяти грам цукру), пучок кропу, трохи солі. Огірки чистимо і нарізаємо тонкими скибочками, укладаємо на друшляк і добре солимо. Зверху накриваємо кришкою або тарілкою і притискаємо грузиком на тридцять хвилин. Після закінчення часу, коли весь сік стече, промиваємо огірки холодною водою і перекладаємо в миску. У каструльці окремо в двох ложках води розчиняємо замінник цукру з оцтом, доводимо до кипіння, охолоджуємо і розтираємо в цій рідині пучок кропу. Отриману зелень викладаємо в огірки і залишаємо в холодильнику на дві години.

d033fbdf393a42838ef514d5a6f4d96c Худнемо на салатах

Худнемо на салатах

«Зелений» салат для схуднення

Незважаючи на те, що до складу цього салату входить майонез, він низько калорійний. Зелень зовсім не насичує організм, а майонез тимчасово обманює його. Цей салат можна готувати цілий рік, овочі з теплиці так само добре підходять для його приготування, як і сезонні. В нього кладуть багато зелені.

Рецепт:

Пучок листового салату, пара свіжих огірків, редис, пучок кропу, трохи зеленої цибулі, пучок петрушки.

Подрібнюємо всю зелень і всі овочі, трохи солимо і заправляємо майонезом. Цей салат можна з’їсти за один раз і потім зробити ще.

d7ae986cc9ed8bc8e42096398548f027 Худнемо на салатах

Худнемо на салатах

Салат «Мітелка», очищаючий

Це чудовий салат немов мітла виводити з організму шлаки і несе величезну користь. Це дуже корисна страва чудово очищає кишечник, ідеально для розвантажувального дня, допомагає молодим мамам повернути колишні форми після пологів. Для такого салату вибираються овочі з щільною структурою та не обробляються температурою. Цим салатом навіть можна замінити звичний вечерю.

Рецепт:

Беремо сто грам капусти, моркви, яблук, буряків і морської капусти. П’ятдесят грам чорносливу, трохи лимонного соку, для заправки соняшникову олію.

Всі вимиті і очищені овочі тремо на крупну тертку. Гарненько перемішуємо, можна трохи розім’яти для утворення соку. Далі трьом яблуко і викладаємо до овочів, туди ж відправляємо трохи лимонного соку і соняшникової олії. Чорнослив спочатку треба промити і розмочити. Потім дрібно порізати і теж покласти в салат. Не солимо, салату і так відмінний смак.

61c5e56e49dd7b8f7e742f28670828c6 Худнемо на салатах

Худнемо на салатах

Овочевий салат для схуднення

Цей салат викликає у багатьох до себе інтерес з-за заправки – його заправляють бульйоном, це забезпечує хорошу збалансованість складу та малокалорийность. Він добре насичує організм, на відміну від інших салатів, його можна їсти як гарячим так і холодним.

Рецепт:

Два солодких перцю (можна різного кольору), три помідори, два цибулі порею, кілька пір’їнок зеленої цибулі, пучок петрушки, овочевий бульйон, трохи солі.

Ріжемо довгими смужками перець, маленькі помідори просто навпіл. Дрібно ріжемо цибулю порей і все відправляємо в жароустойчивую посудину. Зверху овочі присипаємо звичайним цибулею, заливаємо бульйоном і ставимо на півгодини в духовку розігріту до 180 градусів. Готовий салат посипаємо зеленню і їмо.

db50f679e90ac6a9d1aa9bad2a0b2a2e Худнемо на салатах

Худнемо на салатах

Селеровий салат для втрати ваги

Селера багатий вітаміном С і допомагає знизити рівень холестерину в крові, інші овочі в складі так само благотворно позначаються на здоров’ї.

Рецепт:

Чотири стебла селери, пів кілограма капусти, три огірка, дві головки цибулі, трохи соняшникової олії, лимонний сік, пучок кропу і петрушки.

Шаткуємо селера з капустою, ріжемо огірки тонкими скибками, дрібно ріжемо цибулини, все ретельно перемішуємо і мнемо в тарілці руками. Додаємо лимонний сік і масло, перемішуємо й даємо трохи відстоятися. Зверху прикрашаємо подрібненою зеленню.

bef9409de223cf8e8080fa23075c16e1 Худнемо на салатах

Худнемо на салатах

  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1
(0 голосів, в середньому: 0 з 5)

Читайте Також: