Цикорій і какао підвищують або знижують тиск?

Відхилення показників артеріального тиску від норми у велику (гіпертонія) або меншу сторону (гіпотонія) – це серйозний привід задуматися про своє здоров’я. Воно сигналізує про наявність порушень в роботі серця і судин, які потребують негайної терапії. Разом з прийомом препаратів хворий часто змушений переглянути свої харчові переваги і відмовитися від продуктів і напоїв, сприяють зростанню або зниженню тиску. Головним з них є кава. Його слід замінити на цикорій або какао. Напої на їх основі корисні для здоров’я і всього організму людини з нестабільним ПЕКЛО.

Зміст:

  • 1. Властивості цикорію
    • 1.1. Як цикорій впливає на тиск
      • 1.1.1. При гіпертонії
      • 1.1.2. При гіпотонії
    • 1.2. Коли цикорій пити не варто
  • 2. Властивості какао
    • 2.1. Особливості вживання какао при гіпертонії
    • 2.2. Користь какао при гіпотонії
  • 3. Відео в тему

Властивості цикорію

Це трав’яниста рослина з досить великими квітками блакитного або бузково відтінку і довгим, потужним стеблом. У харчовій промисловості використовуються два його види – цикорій салатний і звичайний, які спеціально культивуються на полях.b5187f0002ac583a41a0c715eb27bfc6 Цикорій і какао підвищують або знижують тиск?

Перший (відомий також як ендивій) застосовується в свіжому вигляді в якості корисної вітамінної добавки для збагачення харчового раціону. Він є основою для салатів, гарнірів до м’яса і риби, супів.

З кореня цикорію звичайного готують напій шляхом її висушування і подальшого обсмажування, щоб надати йому характерний смак і аромат, що нагадує каву.

У складі рослини міститься багато необхідних організму людини речовин, мінералів і вітамінів. Саме тому воно успішно застосовується в народній медицині.

Корисні властивості цикорію для гіпертоніків обумовлені вмістом в ньому наступних мікроелементів:

  • Калій, магній , необхідні для нормальної роботи серцевого м’яза;
  • Полісахарид інулін. Володіє солодкуватим присмаком, здатний позитивно впливати на процеси травлення. Діє одночасно як пребіотик (підтримує корисну мікрофлору кишечника) і клітковина, очищає організм від накопичених токсинів;
  • Вітамін А необхідний для підтримки гостроти зору і здоров’я шкіри. Цей жиророзчинний вітамін також є антиоксидантом, що забезпечує захист від вільних радикалів і очищення крові;
  • Цинк незамінний для синтезу гормонів підшлункової залози і нормального засвоєння вуглеводів, вітамінів і інших мікроелементів. Благотворно впливає на стан шкіри і серцевого м’яза;
  • Залізо. Його нестача погіршує надходження кисню до тканин, а також уповільнює метаболізм, тому що без цього елемента синтез деяких ферментів і білків стає неможливим;
  • Вітаміни регулюють діяльність нервової системи, знижують рівень стресу і тиску;

b0b9f90b0cbbe1a57ee62495f45cc8e8 Цикорій і какао підвищують або знижують тиск?

  • Натрій виводить зайву рідину з організму, перешкоджає утворенню набряків і сприяє розширенню кровоносних судин;
  • Дубильні і ароматичні речовини надають характерний запах і смак страв, володіють в’яжучим ефектом.

Як цикорій впливає на тиск

Цілющі властивості цієї рослини дозволяють застосовувати його в приготуванні різних засобів народної медицини. Наприклад, позитивний вплив цикорію на артеріальний тиск було помічено давно. Це обумовлено його складом. У нього входять речовини, що допомагають нормалізувати роботу серцево-судинної системи і сприяють розширенню судин.

При гіпертонії

Лікарі рекомендують пити цикорій при підвищеному тиску. Цим напоєм необхідно замінити каву, вживання якого гіпертонікам слід максимально обмежити. У корені цикорію міститься безліч речовин, які сприятливо впливають на кровоносні судини і серце.

Важливо!При вживанні напою щодня протягом трьох-чотирьох тижнів можна добитися стійкого зниження показників тиску на кілька міліметрів ртутного стовпа.

Це особливо актуально для людей, чиє ПЕКЛО знаходиться на верхній межі норми. Таким чином можна уникнути подальшого його зростання і ризику розвитку гіпертонії.42f9a3dc8d13bfc05959833961b549b7 Цикорій і какао підвищують або знижують тиск?

За рахунок чого цикорій знижує тиск:

  • Калій і магній усуває спазм судин, з-за цього розширюється їх просвіт. Кров вільно циркулює і насичує киснем кожен орган;
  • Натрій сприяє регуляції водно-сольового балансу. Зайва рідина виводиться, зменшується загальний обсяг циркулюючої крові. Внаслідок цього знижується сила її тиску на стінки судин;
  • Вітаміни групи В розслаблюють серцевий м’яз. Зменшується концентрація гормонів стресу, які провокують прискорене серцебиття і звуження судин.

Користь цього напою для гіпертоніків незаперечна, але при його використанні необхідно дотримуватися міри – не більше 400-600 мл на день, якщо немає інших рекомендацій лікаря.

При гіпотонії

Люди, що страждають зниженим тиском, при погіршенні самопочуття часто віддають перевагу випити чашку міцної кави, щоб відновити сили і бадьорість. Але з-за проблем з серцем деякими цей спосіб не доступний. Вживання розчинного напою з кореня цикорію в такому випадку може стати нешкідливою альтернативою, якщо хворий не буде перевищувати рекомендований обсяг.

При гіпотонії можна випивати не більше 1-2 чашок в день. Напій при цьому не повинен бути міцним, інакше тиск може знизитися ще більше.

Коли цикорій пити не варто

Як і будь-який засіб з лікарським ефектом, він має ряд протипоказань:

  • алергія або індивідуальна непереносимість рослини;

80a19e9c7db3f52fdc1b860c862e14ec Цикорій і какао підвищують або знижують тиск?

  • варикоз і інші патології судин;
  • гемороїдальні шишки;
  • виразка, гастрит;
  • хвороби нирок і печінки;
  • нервові розлади;
  • хвороби органів дихання.

Властивості какао

Ароматний напій на основі порошку бобів обсмажених шоколадного дерева – це джерело вітамінів, антиоксидантів, мінералів, мікро – і макроелементів.

Одна-дві чашки какао в день сприяють поліпшенню настрою та припливу бадьорості. Багато людей, які страждають хворобами серця і судин, не включають його в свій раціон, так як не знають, який вплив воно справляє – згущує або розріджує кров.

Розібратися в цьому допоможе аналіз складу напою:

  • Рослинний дофамін – гормон задоволення, який у невеликих кількостях міститься в какао-бобах. Низькі його дози сприяють розширенню мозкових, ниркових і коронарних судин, покращують кровотік;
  • Флавоноли. Речовини цієї групи володіють доведеною здатністю розширювати стінки судин і зберігати їх еластичність, знижуючи тим самим артеріальний тиск;
  • Магній. Його гостра нестача часто стає причиною розвитку аритмії, стенокардії і підвищеного тиску;
  • Триптофан – це природний антидепресант, має гіпотензивну дію (знижує тиск);
  • Аргінін – незамінна амінокислота, яка здатна розріджувати кров і перешкоджати утворенню тромбів. Крім того, вона очищає стінки кровоносних судин від відкладень холестерину, запобігаючи їх закупорку;
  • Поліфенол (процианид) – потужний натуральний антиоксидант. Дослідження показали, що він здатний знижувати артеріальний і систолічний тиск в середньому на 7-9% від вихідних цифр після чотирьох тижнів вживання продуктів з його змістом.

Вираженість корисних властивостей какао залежить від якості сировини, що використовується для приготування порошку. Хороший продукт повинен містити не менше 15% жиру на 100 грам. Якщо цей показник нижче 11%, то це означає, що він був хімічно оброблений, що знижує його корисні властивості.702c3737578182c249f0c0f785bbf954 Цикорій і какао підвищують або знижують тиск?

Важливо!Порошок високої якості не містить сторонніх домішок і добавок, а також володіє насиченим коричневим кольором.

Особливості вживання какао при гіпертонії

Високий вміст какао-порошку поліфенолів, магнію, калію, триптофану та інших необхідних організму людини речовин позитивно позначається на функціонуванні серцево-судинної системи.

Лікарі рекомендують щодня вживати гіпертонікам від однієї до трьох чашок гарячого шоколаду в день. Головна умова – не додавати в напій багато цукру або вершків, так як це зробить його занадто калорійним і буде сприяти набору зайвої ваги.

Пити гарячий шоколад радять і в профілактичній меті тим людям, чий рівень артеріального тиску наближається до верхньої межі норми. Щоденне вживання напою сприяє зміцненню серцевого м’яза і стінок судин, а також поступового їх очищенню від холестеринових бляшок.

У гіпертоніків какао не менше ніж на 20% знижує ризик розвитку гострих і важких ускладнень, таких як інфаркт або інсульт. На початковій стадії хвороби щоденне вживання напою здатне знизити залежність від лікарських препаратів проти гіпертонії. Але спочатку необхідно порадитися зі своїм лікарем.

Користь какао при гіпотонії

До ще одного перевазі напою на основі порошку какао відносять його здатність тонізувати організм і нервову систему, а також підвищувати продуктивність праці без побічних ефектів, властивих кофеїну і алкалоїдів.d712096b0427c5d56dd83f015bf126a0 Цикорій і какао підвищують або знижують тиск?

Подібна стимуляція досягається за рахунок вмісту в зернах какао теоброміну – речовини, що надає йому характерний гіркуватий присмак. Його часто називають аналогом кофеїну, тому що він володіє схожою здатністю активізувати психомоторні функції мозку, а також допомагає швидко підбадьоритися і відновити сили. При цьому какао не піднімає тиск, а діє опосередковано.

Теобромін покращує настрій і допомагає знизити негативний вплив стресу на організм. Какао можна вживати людям з низьким тиском, тому що воно стимулює обмінні процеси і не збиває його ще більше. Рекомендована щоденна доза не повинна перевищувати більше однієї-двох чашок в день.

Тривале вживання шоколадного напою піднімає рівень АТ у хворих, чиї симптоми гіпотонії розвиваються на тлі вегетосудинної дистонії.

Відео в тему