Яблучний оцет: користь і шкода

Привіт, друзі. Напевно, багато хто з вас прекрасно знають про користь і шкоду яблучного оцту, що продукт цей цілющий і застосовують його не тільки в кулінарії. Але я впевнена, що не всі уявляють собі, наскільки могутній цей нехитрий соус. А він, між іншим, здатний лікувати організм не гірше моїх найулюбленіших лікарських рослин.

d90921e04d9ee4304c881fd953aed5ad Яблучний оцет: користь і шкода

Що ж під силу цілющою кислоті? Яблучним оцтом лікують грибок нігтів в запущеній формі, ангіну і болю в горлі, псоріаз і шкірні хвороби, отруєння їжею і порушений обмін речовин. Сильний він і у виведенні токсинів, очищення організму і поліпшення загального стану. Що сказати – користь, та й тільки!

Цілюща кислота

Оцет з яблук – натуральний продукт з безсумнівною корисністю. Роблять його з стиглих яблук, у нього м’який кислий смак і ніжний аромат.

Він складається з:

  • 16 видів амінокислот
  • Вітамінів
  • Мікроелементів
  • пектинів.

Можна приготувати оцет самостійно. Яблучну падалицю або стиглі яблука миють, ріжуть на шматочки, складають у каструлю і заливають гарячою водою. Норму цукру розраховують, орієнтуючись на солодкість яблук: 50 грам на кілограм солодких яблук і 100 грам – на несолодкі. Масу витримують 2 тижні в теплому місці, щоденно перемішуючи. Потім її проціджують, розливають по ємностей і залишають у них ще на два тижні. Після цього, намагаючись не збовтувати, масу розливають по пляшках, зберігають у темному місці.

Яблучна кислота використовується:

  • щоб очистити організм від шлаків,
  • відновити обмінні процеси,
  • для схуднення,
  • для зміцнення імунітету,
  • для зниження рівня холестерину в крові,
  • для нормалізації травлення.

Користь яблучного оцту: рецепти лікування

? Щоб опіки краще гоїлися, рекомендують до них прикладати марлю, змочену в оцте.

? Від головного болю полегшення принесе, якщо щодня під час їжі випивати по 2 чайні ложки оцту.

? При гострому запаленні трійчастого нерва рекомендується щогодини пити склянку води з розчиненою в ній чайною ложкою оцта.

? При подагрі, артрозі, артриті народна медицина пропонує пити по склянці води з розчиненою в ній чайною ложкою оцту (4 рази в день). Одночасно з цим на ніч на хворі місця прикладають суміш (жовток, чайна ложка скипидару і стільки ж кислоти).

? При підвищенні температури тіла її збивають, обтираючи тіло марлею, добре змоченою в кислоті з яблук.

? Розчин оцту (одна чайна ложка на склянку води) – оптимальний засіб при діареї. Приймати це засіб потрібно по 6-8 разів у день.

? При варикозі в хворі вени втирають двічі на день (вранці і ввечері) оцет. Після розтирання випивають склянку води з розчиненими в ній 2 чайними ложками оцту.

? Для поліпшення травлення, нормалізації тиску при гіпертонії, при токсикозі, рясних менструаціях корисно щодня перед їжею випивати склянку води з розчиненими в ній двома-трьома чайними ложками кислоти. Для відновлення порушеного обміну речовин її в такій дозуванні приймають тривало, до року.

? Для зупинки кровотеченийи при кровоточивих ранахсоветуют 2-3 рази на день приймати по дві чайні ложки кислоти, розвівши її в склянці води. Така ж доза приймається і при ожирінні.

? Щоб позбутися від стригучого лишаю, щоденно 4-6 разів до нього прикладають примочки, просочені оцтом. Крім того, у період виконання цих маніпуляцій ефективно також перед сном приймати ванну, в яку додано (співвідношення 1:5).

? Для лікування мозолів та натоптишів готують таку суміш. Три-чотири зубчики часнику подрібнюють, заливають склянкою оцту і наполягають в темному місці два тижні. Потім з настоянки щодня на хворі місця роблять компреси.

? При запорі і для нормалізації стільця готують такий засіб. Дві столові ложки насіння льону заливають двома склянками води, кип’ятять 15 хвилин на слабкому вогні, проціджують. У відвар додають чайну ложку оцта. Приймають ввечері, випиваючи склянку маленькими ковтками. Крім цього, необхідно вранці натщесерце пити розчин оцту (столова ложка на склянку), снідати пшеничними висівками з кефіром.

? Для очищення організму беруть суміш кислоти (столова ложка), води (0,5 склянки) і кислого молока (0,5 склянки). Суміш роблять перед вживанням, приймають двічі на день тижневим курсом.

? Для лікування геморою готують таку настоянку: в 0,5 літра оцту додають три-чотири столові ложки ягід калини, суміш залишають у теплому місці на ніч. Приймають тричі на день по чайній ложці, розвівши її в склянці води. Курс лікування – 2 тижні.

? При цукровому діабеті можна відрегулювати рівень цукру в крові, беручи настоянку із стулок квасолі і оцту (дві чайні ложки тричі на день, розводячи в 0,5 склянки води, курс – 3-6 місяців). Для приготування настоянки знадобиться 0,5 літра кислоти і три-чотири столові ложки лушпиння квасолі, настоювати 10 годин в теплому місці.

Корисне відео про лікувальні властивості яблучного продукту

Яблучний оцет в косметології: від плям і прищів, а також від зморшок на обличчі

Яблучний оцет активно застосовується і в косметології: для ополіскування волосся, протирання проблемних ділянок шкіри та ін

Так, щоб позбутися від підвищеної пітливості і пов’язаного з цим дискомфорту, радять щодня готувати такий розчин: дві столові ложки оцта розвести в 0,5 літра води. Після душу цією рідиною змащувати пахви і ступні ніг.

При целюліті щодня проблемні місця масажують, втираючи розчин оцту (30 мл на склянку води).

З оцтом з яблук роблять також маски для шкіри різних типів, тоніки, пілінги.

Для універсальної омолоджувальної маски знадобиться чайна ложка кислоти, яку змішують з одним яєчним жовтком і двома столовими ложками оливкової олії. В масу додають натертий на дрібній тертці огірок. Суміш наносять на обличчя і область декольте, а через 10 хвилин змивають теплою водою.

Яблучний оцет допоможе позбутися плям і прищів. Завдяки отбеливающему ефекту, плями після прищів світлішають, а шкіра стає еластичною та сяючою.

Щодня необхідно протирати плями розчином (столова ложка кислоти на три столових ложки води).

Оцет підходить для жирної, проблемної та жирної шкіри, допомагає поліпшити роботу сальних залоз. Це засіб не рекомендується для сухої шкіри, оскільки і так сушить її. Для сухої шкіри його рекомендують розводити з молоком або відваром ромашки.

Яблучний оцет допомагає позбутися від зморшок на обличчі. При регулярному протиранні особи (столова ложка кислоти на три води) зморшки розгладжуються, а шкіра стає блискучою та свіжою. Попередньо роблять тест на чутливість: наносять на зап’ясті трохи цієї рідини і чекають півгодини. Якщо шкіра в цьому місці не почервоніє, то кислоту можна застосовувати.

Протипоказання

Крім безсумнівної користі, оцет з яблук може принести шкоду. Не рекомендується застосовувати його при гострій формі циститу, панкреатиті, гастриті, виразці шлунка і дванадцятипалої кишки, гепатиті, сечокам’яної хвороби, нефриті.

Як визначити справжність яблучного оцту

51c494e71dc125ef7ff2ecd03d330177 Яблучний оцет: користь і шкода

При покупці звертайте увагу на колір: він повинен бути насиченим, допускаються відтінки від солом’яного до бурштинового. Справжній оцет пахне квасом або яблуками. В пляшці зазвичай утворюється осад – пластівці коричневого кольору. Якщо такого немає, оцет, швидше за все, зроблено синтетичним шляхом.

На етикетці з натуральним оцтом вказана фортеця в 4-6 %, на синтетичному – 9%. Термін зберігання натурального оцту 3 місяці, він набагато дорожче синтетичного.

Ополіскування волосся

Кислота – ідеальний бальзам для волосся. Полоскання волосся яблучним оцтом зробить їх ніжними і гладкими, додасть їм блиск і обсяг. На один літр води додають столову ложку оцта, після миття голови цим настоєм споліскують голову.

Щоб на волоссі не залишався запах, настій за бажанням можна капнути краплю будь-якого ефірного масла.

Маска з яблучного оцту допоможе позбавитися від лупи. Роблять її з двох столових ложок оцта і 100 грамів води. Маску злегка підігрівають, наносять на чисту шкіру голови, накривають голову рушником. Тримати півгодини, потім змити чистою водою. Така маска застосовується двічі на тиждень, протягом двох місяців. В маску за бажанням можна додавати рослинні олії або готувати її на трав’яних відварах.

Лікування яблучним оцтом запущеної форми грибка нігтів

Позбутися від грибка нігтів на ногах допоможе яблучний оцет. Проблемні нігті двічі на день змащують сумішшю йоду і кислоти, взятих у рівних кількостях. Змащувати сумішшю до зникнення грибка (зазвичай-півроку).

Також показано і накладання на уражені нігті компресу. Марлеві або ватні тампони просочують оцтом, прикладають до проблемного місця і фіксують бинтом. Знімають пов’язку через три години. Проробляти таку маніпуляцію слід щодня, до повного відновлення нігтя. Зазвичай здоровий ніготь відростає за 2-3 місяці. Уражені ділянки, які починають кришитися, слід акуратно обрізати манікюрними ножицями.

Полоскання горла яблучним оцетом

При болях в горлі ефективно полоскати його щогодини розчином кислоти (на склянку води чайна ложка оцту).

При ангіні для полоскання горла яблучним оцтом можна завершити тим, що проковтнути розчин. Так він змиє задню стінку горла, і лікування буде ефективнішим.

Яблучний оцет з медом: користь і шкода

6c4820de3585d2d9806c875dc73beca8 Яблучний оцет: користь і шкода

? При кашлі рекомендують приймати по дві чайні ложки суміші, що складається з однієї чайної ложки соку алое, трьох столових ложок оцту і блок і 100 грам меду. Засіб приймають 3-4 рази в день.

? При кашлі допомагає така суміш: шість столових ложок оцта і склянку меду. Засіб приймають вранці і ввечері по дві чайні ложки.

? Очистити кров і зміцнити імунітет допоможе щоденний прийом суміші з краплі йоду, двох чайних ложок меду і двох чайних ложок оцту. Ці складові розчиняють у склянці кип’яченої води, п’ють засіб натщесерце.

? При хронічної втоми і безсоння допомагає прийом на ніч оцтово-медової суміші. Три чайні ложки оцту змішати зі склянкою меду, приймати по дві-чотири чайні ложки суміші перед сном.

? При нестачі калію в організмі також корисно вживати суміш меду та оцту з водою.

Яблучно-медовий оцет можна приготувати в домашніх умовах.

Натерти цілі яблука на тертці, залити кип’яченою водою (у пропорції 0,5 літра води на 0,4 кг яблук), додати 10 г дріжджів, 100 г меду, 20 г сухого чорного хліба. Наполягати 10 днів у теплому місці. Готову масу процідити через марлю, додати по 100 грам меду на кожен літр настою. Суміш знову залишити в теплому місці для бродіння. Наполягати ще місяць-два. Готовий оцет процідити, розлити по пляшечках і зберігати в прохолодному місці.

Такий оцет:

  • Підвищує згортання крові
  • Покращує травлення
  • Зміцнює стінки кровоносних судин
  • Лікує шкірні захворювання
  • Нормалізує менструальний цикл
  • Використовується для заправки страв
  • Застосовується при варикозному розширенні вен

? Такий оцет показаний при зниженій кислотності шлунка. П’ють його натщесерце по 1-2 чайні ложки.

Крім користі, оцет з яблук з медом має шкідливі властивості і протипоказання такі ж, як і простого яблучного оцета.

Клізма з яблучним оцтом для очищення

Лікарі радять загальне очищення організму начинатьс очищення кишечника. Її можна здійснити з допомогою кислоти.

Для приготування очисної клізми знадобляться два літри кип’яченої остиглої води і одна столова ложка кислоти.

Очищення кишечнику за допомогою оцту проводять курсами. У перший тиждень клізма робиться щодня, у другу – через день, в третю – через два дні, у четвертий — кожен четвертий день. Потім клізма робиться раз в тиждень.

Як приймати при гіпертонії

При гіпертонії радять застосовувати яблучний оцет в кількості одна-три чайні ложки, розведені в склянці води. П’ють натщесерце щоранку.

Для лікування гіпертонії і серцево-судинних захворювань готують таку настоянку. П’ятдесят грам часнику подрібнюють, заливають 0,5 склянки оцту і настоюють три дні в теплому місці. Потім процідити. Приймати по 8-10 крапель, розчинених у ложці води, тричі на день. Тривалість лікування – два тижні, потім зробити перерву на тиждень і знову повторити курс.

Яблучний оцет при псоріазі

Кислота відмінно допомагає при псоріазі. Шкірний свербіж пройде, якщо прикладати до проблемних ділянок шкіри марлю, змочену в розчині яблучного оцту (у пропорції 1:3). Компрес потрібно тримати до хвилини, а прикладати кілька разів в день. Можна прикладати компрес і з чистої кислоти на ніч.

Позбутися від шкірного свербежу допомагає ванна з кислотою (на ванну потрібно 2 чашки – 470 грам), яку приймають протягом півгодини. Потім приймають теплий душ.

Оцет додають і в звичайні зволожуючі креми (з розрахунку 2-3 краплі на 2 столові ложки крему).

Корисно також пити оцтову настоянку тричі на день за півгодини до їжі. Готують її, розбавляючи столову ложку оцту в склянці води.

Пілінг яблучним оцетом в домашніх умовах

Для домашнього пілінгу ретельно змішують сіль дрібного помелу (чайна ложка), столову ложку оцту. Масу наносять на чисте обличчя, втираючи її круговими рухами. Через дві-три хвилини змивають теплою водою.

Після такого пілінгу шкіра стане шовковистою, гладкою, сяючою, очиститься від відмерлих клітин, а дрібні зморшки розгладяться.

Пам’ятайте, будь-який продукт може допомогти або нашкодити, тому надихнувшись користю яблучного оцту, не забудьте про можливу шкоду. Якщо «переборщити», приймати оцет без дотримання доз та без урахування протипоказань, то замість зцілення можна отримати ще більші проблеми зі здоров’ям.

Будемо уважні до себе і розсудливі. Всім здоров’я!

З любов’ю, Ірина Лирнецкая

Оцініть статтю
Довідник корисних порад
Залишити відповідь