Ягоди бузини чорної, лікувальні і корисні властивості. Сироп. Лікування.

Привіт, друзі. На дворі вересень, осінь, але в моїх краях сонце пече по-літньому, стоїть справжня липнева спека і навіть не віриться, що зовсім скоро задують холодні вітри і дерева почнуть покриватися золотаво-багряним забарвленням. В такі дні не дуже хочеться виходити з дому, особливо в самий пригрів, але ми з дітьми їдемо в ліс, незважаючи на спеку, бо наспіла моя улюблениця і рятівниця – бузина чорна. Її величезні розложисті деревоподібні чагарники в достатку розкинулися по всьому лісі, і навіть п’яти кроків не пройдеш, щоб не наткнутися на черговий кущ, вкритий стиглими гронами. Як ви вже здогадалися, сьогодні я розповім про лікувальні і корисні властивості ягід бузини чорної, яка зцілює від 100 хвороб, і це не перебільшення!

6cb00ec554225266ba3fe23d8c922d2b Ягоди бузини чорної, лікувальні і корисні властивості. Сироп. Лікування.

Мені пощастило народитися і проживати в місцевості, де бузинушка росте повсюдно. У лісах справжні зарості деревоподібної бузини, яка і є найбільш цілющою різновидом рослини. Я вже писала про дивовижні властивості цього прекрасного чагарнику, про його великої і могутньої сили, але сьогодні хочу детальніше зупинитися саме на користь стиглих ягід рослини. На жаль, лікувальні властивості ягід чорної бузини в народній і вже тим більше в офіційній медицині розкриті не повністю. Зустрічається безліч рецептів із застосуванням квіток, листя, кори і навіть коріння бузини, а ось про ягодах відомо вкрай мало.

Корисні і лікувальні властивості ягід бузини чорної

Ягоди бузини багаті вітаміном З, хоч і в меншій мірі, ніж листя, але все ж вони містять досить високу кількість аскорбінової кислоти (до 60 мг %). В їх складі присутні також цінні органічні кислоти – винна, валеріанова, лимонна, вони містять досить багато дубильних речовин і неабияку частку горького глікозиду самбунигрина.

Повірте, друзі, в скромних чорних ягідки бузини укладені унікальні лікувальні і корисні властивості. Мабуть, єдиними, хто оцінив їх по достоїнству і в повній мірі залишаються німці. В їх народній медицині є рецепти лікування плодами всіляких хвороб – від наполегливих головних болів, до астматичного бронхіту і навіть раку! У багатьох народностей відвар стиглих бузиновых ягід вважався напоєм здоров’я і довголіття та його намагалися пити цілий рік. Для цих цілей ягоди сушили, в’ялили на сонці, заливали медом і використовували до наступного врожаю.

314b6caf54220e03ac9e839ba978a210 Ягоди бузини чорної, лікувальні і корисні властивості. Сироп. Лікування.

Таке ставлення пояснюється тим, що ягоди бузини чорної мають унікальну властивість очищати кров і весь організм в цілому. Так, у давнину не знали поняття шлаків і токсинів, але люди оцінили бадьорить сиропів і відварів, після яких приходило зцілення від різних хвороб.

Хочу навести лише невеликий список корисних впливу на організм ягід бузини чорної. Отже, при регулярному вживанні зазначається:

  • зникнення задишки, хрипів у грудях, кашлю;
  • зцілення від бронхіальної астми, бронхітів, хронічної пневмонії і навіть туберкульозу легень;
  • позбавлення від наполегливих головних болів;
  • профілактика і досить часте лікування онкологічних захворювань;
  • повне відновлення гостроти зору;
  • очищення організму, позбавлення від запорів;
  • очищення крові від токсинів;
  • уповільнення вікових процесів в організмі (як внутрішніх, так і зовнішніх – розгладжуються дрібні зморшки, в усьому тілі відчувається приємна легкість і бадьорість);
  • усуває такі явища, як весняний авітаміноз, хронічна втома, депресія і апатія;
  • позбавлення від склерозу, втрати і провалів у пам’яті;
  • активація роботи головного мозку (поліпшується пам’ять, літні люди можуть запам’ятовувати велику кількість інформації тощо);
  • зцілення від мастопатії і різних ущільнень у грудях;
  • лікує білокрів’я і анемію.

А тепер я розповім вам рецепт, який вісім років тому виписала з одного журналу. Там жінка розповідала, що завдяки ягід бузини чорної вона повністю зцілилася від раку. На жаль, автор не вдавалася в подробиці хворобу (діагноз, рак якого органу був і ін), але рецепт заслуговує уваги, бо є перевірені факти лікування їм від мастопатії.

Ягоди бузини чорної від раку

У трилітрову банку закладати ягоди бузини, шаром у два пальці, і засипати їх таким же шаром цукру. Так і чергувати до самого верху – шар ягід, шар цукру і т. д. Настояти в прохолодному місці від 15 до 30 днів. Вийде цілюще екстракт, який потрібно процідити і приймати по столовій ложці відразу ж після їжі. При цьому потрібно хвилин за 10 перед прийомом їжі випивати 150 мл дистильованої води (при онкології, при мастопатії і доброякісних пухлинах воду пити не обов’язково). Курс прийому – півтора місяця, а через місяць лікування повторити. При раку ягоди бузини чорної потрібно приймати в три таких курсу і раз на рік для профілактики. Зберігати сироп в холодильнику.

В принципі, цей рецепт особливо не відрізняється від сиропу, запропонованого молдавським цілителем Ст. Циникой, який рекомендував його для лікування доброякісних пухлин та загального очищення організму.

Рецепт сиропу з бузини в домашніх умовах

В народі популярно варення з квіток і іноді з плодів рослини. Я не шанувальник варення, вважаю, що при варінні велика частина корисних речовин руйнується, а тому завжди заготовляю в домашніх умовах цілюще сироп бузини чорної простим рецептом. Зараз вам розповім, як я це роблю – простіше простого ?

Отже, спочатку ми маємо ось такий урожай, зібраний мною і турботливими дитячими рученятами:

271f5acfa87b481e946c5dd61a626621 Ягоди бузини чорної, лікувальні і корисні властивості. Сироп. Лікування.

У багатьох рецептах пишуть, що сироп можна робити і з цілих грон бузини, не очищаючи, але я все ж віддаю перевагу обдереть ягідки, тим більше що це справа кількох хвилин. Отже, очистили плоди з гілочок, промили і маємо ось таку красу:

35ec21a3e0d15ce2e29732e86f1e06e5 Ягоди бузини чорної, лікувальні і корисні властивості. Сироп. Лікування.

Далі беремо чисту трилітрову банку і пересипаємо ягідки цукром шарами. В кінцевому результаті маємо ось такий результат:

873a0d4d52e92a957ec9c19bcc462bae Ягоди бузини чорної, лікувальні і корисні властивості. Сироп. Лікування.

Тепер залишаємо банку на світлі близько доби, а потім ховаємо в льох або ставимо в холодильник. До речі, якщо льоху немає, то сироп можна зробити в декількох літрових баночах і так зберігати.

Через тиждень у нас буде ось така смачна солодка рідина:

fa9f43aae71aa9d765382089f9fbff0a Ягоди бузини чорної, лікувальні і корисні властивості. Сироп. Лікування.

В результаті ми маємо біологічно активний екстракт, насичений корисними речовинами та надає благотворний омолоджуючу дію на організм в цілому. Такий собі натуральний еліксир молодості, бадьорості і гарного самопочуття, якщо хочете)).

Я не проціджую сироп бузини, за рецептом це робити не обов’язково, а ягідки мені викидати шкода – в них ще стільки корисного. П’ю сироп по 1 десертній ложці після кожного прийому їжі протягом місяця. Потім роблю тижневу перерву і знову приймаю. І так, поки весь сироп не закінчиться.

Людям, що страждають запорами, слід пити по столовій ложці вранці натщесерце, запиваючи сироп прохолодною водою, а ягідки з’їдати (теж по ложці).

Про лікування мастопатії сиропом з бузини тут

Протипоказання до застосування сиропу з бузини чорної

Про протипоказання я знаю мало, але вони, безумовно, є. Зокрема, зустрічала інформацію, що сироп з чорної бузини протипоказаний при гострих запаленнях нирок. Також він може викликати алергічні реакції, і досить сильні, тому перед застосуванням бузини (будь-якої частини рослини) потрібно провести тест. Природно, екстракт на цукрі категорично не можна рекомендувати хворим на цукровий діабет.

Лікування ягодами бузини чорної

Я звернула увагу на ягоди бузини після того, як довгий час лікувалася від хронічного бронхіту. Я дуже поважаю сухий бузиновий колір, так як він лікує навіть грип за добу, про що писала тут, але одного разу у знайомої травниці сухого бузинового цвіту не було (сама я тоді ще не збирала трави) і вона запропонувала мені полікуватися сушеними ягодами. Ягідки були засушены прямо гронами і красиво лежали гіркою на столі. Вдома я зварила свій звичайний трав’яний відвар, поклавши нього і гілочку сухих плодів, і здивувалася прекрасного смаку і приємного кольору чаю. Ще більше здивування було, коли через тиждень самопочуття покращувався із кожним днем, а я з втомленою хворої жінки почала перетворюватися на панночку жваву й веселу.

Моє лікування ягодами бузини тривало всю зиму і навесні, на диво всій родині, я не злягла, як зазвичай із загостренням, а бодрячком гуляла з дітьми і ходила на роботу. З тих самих пір, а минуло вже понад 10 років, я завжди запасаюся диво-ягодою на всю зиму і готую свіжі компоти для дітей – це допомагає перенести холодну пору практично без грипу і простуд.

Раніше ягоди я сушила, але справа ця клопітка і вимагає колосального досвіду й уваги. Гілочки часто підгнивають, пліснявіють і якісної сировини виходить дуже мало. Тоді я вирішила використовувати досягнення технічного прогресу і просто… завантажила перебрані і промиті ягоди в морозильник ? Дешево і сердито!

12fd1d96e7cdbb90e0827db22b6f14e6 Ягоди бузини чорної, лікувальні і корисні властивості. Сироп. Лікування.

Такі заготовки можна використовувати в будь-який момент – дістав брикет, відламав шматочок і вкинув в окріп. Для відварів і компотів бузину краще довго не варити, щоб зберегти її лікувальні властивості. 10 хвилин на малому вогні – більш ніж достатньо. Потім каструлю краще накрити кришкою і настоювати цілюща питво до комфортної температури. Пити з медом всією родиною. Можна додавати в напій корицю, апельсин, свіжі яблука або заморожені фрукти і ягоди – все, що завгодно. Буде смачно і дуже-дуже корисно!

При регулярному вживанні відвару з ягід бузини значно зміцнюється здоров’я, особливо у дітей. Малюки менше схильні до сезонних захворювань, у них швидко проходить нежить і кашель (якщо все ж підчепили в садку чи школі). Бузинові відвари і настої надають загальнозміцнюючу оздоровлюючу дію на весь організм. Дуже корисно їх пити в старечому віці, так як бузина має властивість активувати роботу головного мозку, очищати серцево-судинну систему і омолоджувати організм в цілому.

Страждаєте на бронхіальну астму, бронхіти, не вылезаете з простуд і нежиті? Пийте, пийте відвар ягід бузини чорної і будете здорові, бадьорі і життєрадісні! Перевірено ?

Всім здоров’я!

З любов’ю, Ірина Лирнецкая

Оцініть статтю
Довідник корисних порад
Залишити відповідь