Чай “Не хочу їсти”: рецепт з фото покроково

Набрали зайві кілограми під час свят? Не біда! Пропонуємо вам рецепт простого напою з трав і коренів, знижує апетит – чай «Не хочу їсти». Напій повністю виправдовує свою назву і після його прийому вам не захочеться їсти. Чай краще пити у другій половині дня, особливо тим, хто звик щільно вечеряти.

У складі напою повністю натуральні продукти і пити його можна кожен раз, коли ви не хочете передати. У базовий рецепт можна ввести різні ароматні добавки – цедру цитрусових, сушені квіти жасмину, вересу, лаванди або мускатного шавлії. З їх допомогою можна кожного разу отримувати нові смаки.

Інгредієнти:

  • Вода – 0,7 л.
  • Свіжий імбир – 20 р.
  • Кмин – 0,7 ч. л.
  • Кардамон – 0,5 ч. л.
  • Лавровий лист – 2 шт.
  • Кориця – 1 паличка.
  • Зелений чай – 1 ч. л.
  • Мед, лимон — для подачі (необов’язково).

41aee4e11dfe904c946a2afcc97cbac5 Чай Не хочу їсти: рецепт з фото покроково

Приготування:

1. Корицю укласти на тверду поверхню, накрити харчовою плівкою і розбити дерев’яним молоточком на невеликі шматочки.

479be8baa892fa501390983a7f325945 Чай Не хочу їсти: рецепт з фото покроково

2. У каструлю для приготування чаю викласти кардамон, кмин, подрібнену паличку кориці і лавровий лист.

ced0aa609e1ed01feab5b100a7ee18aa Чай Не хочу їсти: рецепт з фото покроково

3. Імбир очистити від шкірки за допомогою овочечистки.

81e95f876b263353b94ff1159efa9b8c Чай Не хочу їсти: рецепт з фото покроково

4. Натерти корінь на дрібній тертці, викласти в каструлю.

96b4d2f43e21836c65a611652d46e714 Чай Не хочу їсти: рецепт з фото покроково

5. Залити суміш підготовленою водою, варити на повільному вогні 15 хвилин після закипання.

cff5c5f6d5983f19303f3dfd5e4427b6 Чай Не хочу їсти: рецепт з фото покроково

6. Вогонь вимкнути, всипати зелений чай, накрити кришкою і залишити для настоювання на 10 хвилин.

a1611fff860fb46bf1445415c25911a7 Чай Не хочу їсти: рецепт з фото покроково

7. В глечик для подачі викласти нарізані скибочки лимона.

753e82e178a3fc9cd71c587af1af2184 Чай Не хочу їсти: рецепт з фото покроково

8. Відцідити напій через сито.

043d6bc3234bc7371f323b839980105d Чай Не хочу їсти: рецепт з фото покроково

9. Розлити чай по чашках, подати до столу.

Для тих, хто не звик пити несолодкий чай, можна доповнити напій невеликою кількістю свіжого меду.

f5ede0a62eefe5785296c890b90661e7 Чай Не хочу їсти: рецепт з фото покроково

У чаю приємний смак і легка гострота. Після відстоювання випадає невеликий осад. За бажанням чай можна розбавити кип’яченою водою. Напій вживається в холодному і гарячому вигляді. Зберігати в холодильнику до 3-х днів.

1dcd4fa593b83b80b8691102e2129c31 Чай Не хочу їсти: рецепт з фото покроково

b05ac5c69b48a1ea73bc1876fd7717a8 Чай Не хочу їсти: рецепт з фото покроково

Приємного апетиту!

Оцініть статтю
Довідник корисних порад