Фаршировані яйця сиром: рецепт з фото покроково

Закуски завжди добре виглядають не тільки на святковому столі, але і на повсякденному. Приготувати їх можна досить швидко і легко, також їх можна зробити досить різноманітними. Сьогодні ми приготуємо фаршировані яйця сиром – це варіант для будь-якого випадку життя – поживно, красиво, апетитно і смачно!

Готувати фаршировані яйця будемо з плавленим сиром і твердим сиром, додамо трохи часнику і кріп. Для заправки можна використовувати майонез або легкий соус. Подавати до столу фаршировані яйця можна з різними видами гарнірів. Красива і проста в приготуванні закуска неодмінно приверне увагу ваших рідних і гостей.

Інгредієнти:

  • Курячі яйця – 3 шт.
  • Сир твердий – 100 р.
  • Плавлений сир – 80 р.
  • Майонез – 2 ст. л.
  • Часник – 1 зубчик.
  • Кріп – 2 гілочки.
  • Сіль, перець – за смаком.

2e0cadbc5bd2a7315a184ace000df5b7 Фаршировані яйця сиром: рецепт з фото покроково

Приготування:

1. Підготувати всі продукти за списком. Курячі яйця вимити і перекласти в каструлю, залити водою і відправити на невеликий вогонь. Варити яйця 10 хвилин з моменту закипання води, після остудити яйця в холодній воді, почистити. Розрізати кожне яйце на дві половини.

1a1c4668d8ff01f96e6dc9306a5581e4 Фаршировані яйця сиром: рецепт з фото покроково

2. З кожної половини яйця видалити жовток. Білки на час залишити в стороні, вони знадобляться пізніше, для начинки.

2ad29e2fb461c348b41a8037f1f23016 Фаршировані яйця сиром: рецепт з фото покроково

3. Курячі жовтки перекласти в чашу кухонного блендера. У чаші буде готуватися начинка для яєць.

d62c678b03b176dedd37651e638837ef Фаршировані яйця сиром: рецепт з фото покроково

4. Плавлений сир можна використовувати з різним смаком – грибний, бекон або зелень. Також відмінно підійде звичайний плавлений сир з вершковим смаком. Нарізати сир довільно і перекласти в чашу.

0d1db9ef56400aed4e3ef916bec0b96f Фаршировані яйця сиром: рецепт з фото покроково

5. Твердий сир також необхідно нарізати довільними шматочками і перекласти в чашу.

8909395d965a4d6ca574f394d52c7784 Фаршировані яйця сиром: рецепт з фото покроково

6. Додати в чашу блендера один очищений зубчик часнику, нарізаний кріп, майонез, сіль і перець.

a5096cb8be6ddc9567eb4a90e8525d36 Фаршировані яйця сиром: рецепт з фото покроково

7. Подрібнити всі інгредієнти в чаші до однорідного стану. Зняти пробу.

54083ac7d76e64e4a4c0724999a48503 Фаршировані яйця сиром: рецепт з фото покроково

8. Наповнити білки яєць приготованою масою з чаші блендера.

33099c9831178dad440cf3042eeea975 Фаршировані яйця сиром: рецепт з фото покроково

9. Перекласти яйця на тарілку, прикрасити за бажанням і подавати до столу.

6122620ca0825ac4348616210c4734dd Фаршировані яйця сиром: рецепт з фото покроково

c890b2b273ea93652d1a0ab73b3c1502 Фаршировані яйця сиром: рецепт з фото покроково

2f231d146f64d18ab1801f1fe7482ef0 Фаршировані яйця сиром: рецепт з фото покроково

bd736e57b9e2b846de57f2cfb74d454a Фаршировані яйця сиром: рецепт з фото покроково

Приємного апетиту!

Оцініть статтю
Довідник корисних порад