Фруктові нарізки: красиве оформлення поетапно з фото

Будь-яке свято – це час радості і зустрічі з коханими і рідними людьми. Така подія ніколи не обходиться без святкового столу. В даний момент у будь-якої жінки з’являється бажання продемонструвати свої навички в сфері кулінарії.

1d1e8d692f54bff339696970cb90917f Фруктові нарізки: красиве оформлення поетапно з фото

Сьогодні нікого вже не здивуєш звично нарізаними салатами та іншими подібними закусками. Більшою популярністю користуються нарізки з різних продуктів. При правильному підході можна створювати унікальні і красиві страви, які зможуть вразити навіть самого прискіпливого гостя.

Фруктова нарізка

Жоден святковий стіл не може обійтися без фруктів. Але навряд чи хтось з гостей зверне на них увагу, якщо їх цілими викласти на блюдо. Навіть якщо виділити час, почистити, нарізати і скласти на тарілку, то навряд чи хто до них доторкнеться.

Для того щоб виявити у гостей бажання поласувати смачними фруктами, потрібно знати деякі прийоми, які допоможуть правильно зробити оформлення фруктових нарізок.

Існують певні правила, з допомогою яких будь-якій господині вдасться правильно підібрати, очистити і укласти фрукти.

da191832c14e474d5109950a39a15f35 Фруктові нарізки: красиве оформлення поетапно з фото

  • Для початку необхідно придбати ці продукти. Зупиняти свій вибір потрібно красивих, здорових і спілих фруктах. Якщо вони купуються заздалегідь, то можна вибрати злегка недоспевшие фрукти. При виборі потрібно проявити пильність, і оглянути їх на наявність плям, пошкоджень та інших подібних вад;
  • Для оформлення фруктової нарізки потрібно відвести час перед самим приходом гостей, оскільки м’якоть при контакті з повітрям поступово починає темніти. Для того, щоб уповільнити цей процес можна скористатися соком лимона;
  • Перед нарізкою необхідно ретельно вимити фрукти.
  • Фруктову нарізку можна виконати з різних примірників. Це можуть бути і самі звичні яблука, апельсини, ківі, банани. Але можна і додати неординарність і родзинку за допомогою екзотичних видів, таких як манго, ананас або персик. Прикрасою для будь-якої композиції можуть стати грона винограду, полуниці або диня, нарізана кубиками.

    Як правильно виконати нарізку в домашніх умовах

    Крім загальної краси, важливо дотримуватися зручності для вживання. Це говорить про те, що шматочки повинні бути невеликими.

    Форма шматочка повинна залежати від щільності продукту. Для такої форми, як кубик, ідеально підійдуть ананаси або яблука. А ось апельсину можна додати таку форму. Такі продукти нарізають у формі скибочок або кружечків.

    Існує безліч пристосувань для красивої нарізки фруктів. Це різні терки, шинкування, форми і ножі. Процес нарізки фруктів за допомогою різних пристосувань називається карвінг. Знайти подібні інструменти можна в місці продажу посуду.

    654d56cbde07143ce0e7c957f3e58dd1 Фруктові нарізки: красиве оформлення поетапно з фото

    98e25d8f0c1707f03a277cf08472ddc7 Фруктові нарізки: красиве оформлення поетапно з фото

    4efa875c973531c7d976ff1c104a6b76 Фруктові нарізки: красиве оформлення поетапно з фото

    e68e9b3fd825a9cef66bb81dd78de260 Фруктові нарізки: красиве оформлення поетапно з фото

    441f96e8f7a8a9e250e33102eea12d29 Фруктові нарізки: красиве оформлення поетапно з фото

    64c48cbc353453e4c516c04d91f82955 Фруктові нарізки: красиве оформлення поетапно з фото

    d690b5a862856c7ce75fa6bb6a804004 Фруктові нарізки: красиве оформлення поетапно з фото

    05cc53ed9a530ea447d6822fe76780c3 Фруктові нарізки: красиве оформлення поетапно з фото

    205f6b55b2ee47376eabdaacd4fc8fef Фруктові нарізки: красиве оформлення поетапно з фото

    22ef615155d1fb2c53856bd658ac7513 Фруктові нарізки: красиве оформлення поетапно з фото

    Для того щоб виконати нарізку фруктів, важливо дотримуватися основних правил. Солодку закуску буде зручно вживати, якщо при нарізці ґрунтуватися на структуру того чи іншого фрукта. В допомогу даного процесу придумані спеціальні пристосування, які допоможуть зробити справжній шедевр для святкового столу.

    Оцініть статтю
    Довідник корисних порад