Грінки з тушкованими яблуками: рецепт з фото покроково

Багато люблять на сніданок подавати всілякі бутерброди і грінки, це не дивно – адже приготувати подібний рецепт не складе труднощів навіть дитині. Сьогодні ми зробимо незвичайний і корисний, смачний бутерброд, а саме – грінки з тушкованими яблуками. Рецепт простий, ви зрозумієте відразу, а ось результат виходить настільки дивовижним, що такі грінки ви часто будете готувати для себе і рідних.

Яблука вибирати смачні, кисло-солодкі. Додамо обов’язково вершкове масло і цукор, якщо ви любите пікантні нотки, сюди чудово підійде кориця. Тушковані яблука в поєднанні з рум’яними скибочками батона – справжнє блаженство, а якщо їх подати з чашкою ароматної кави або чаю, тут і зовсім ви отримаєте насолоду від такого перекусу.

Інгредієнти:

  • Яблука – 2 шт.
  • Батон білий – 4 скибочки.
  • Лимон – 2 скибочки.
  • Цукор – 2 ст. л.
  • Масло вершкове – 70 р.
  • Вода – 80 мл
  • Насіння чіа – для посипання.

ed0213bf0ffa15767e13062efbe3c065 Грінки з тушкованими яблуками: рецепт з фото покроково

Приготування:

1. Нарізати батон скибочками, за бажанням використовувати готовий нарізаний батон.

2a638d446552be73a214a813ab29d42a Грінки з тушкованими яблуками: рецепт з фото покроково

2. У сковороді прогріти 15 грамів смачного вершкового масла. Перекласти скибочки батона в сковороду, смажити з обох сторін по кілька хвилин, поки не буде приємна рум’яна кірочка.

При бажанні можна зробити грінки в духовці.

44d2da19dce475843d65254cc003578b Грінки з тушкованими яблуками: рецепт з фото покроково

3. Перекласти готові грінки на тарілку, відставити убік, поки будуть готуватися яблука.

154c37ceb8f2321472a3e06fbae92101 Грінки з тушкованими яблуками: рецепт з фото покроково

4. Яблука вимити добре просушити. Розрізати кожне яблуко навпіл, видалити серединку. Нарізати яблуко невеликими часточками або кубиками.

8300e153359fef4f01ea915f82a69ab4 Грінки з тушкованими яблуками: рецепт з фото покроково

5. Перекласти яблука в чисту суху сковороду.

e355b6f1418a6cdc35bc72197bf96d04 Грінки з тушкованими яблуками: рецепт з фото покроково

6. Вершкове масло перекласти в сковороду до яблук.

Важливо, щоб масло було смачним, від цього буде залежати смак тушкованих яблук.

5c0797631c4e3f17ec75b5d71f679b65 Грінки з тушкованими яблуками: рецепт з фото покроково

7. Видавити в яблука сік лимона.

За бажанням можна додати до яблук цедру лимона – так вийде більш яскравий цитрусовий присмак.

18017425626102bf4f3adfd86f22ba16 Грінки з тушкованими яблуками: рецепт з фото покроково

8. Додати в сковороду цукровий пісок.

0fb272d1fe7f43462b6cf253dddfdc84 Грінки з тушкованими яблуками: рецепт з фото покроково

9. Гасити яблука з додаванням води 7-8 хвилин, постійно помішуючи.

15648504d77666e585e93b18e4a23160 Грінки з тушкованими яблуками: рецепт з фото покроково

10. Викласти тушковані яблука на грінки і подавати до столу, за бажанням посипати насінням чіа.

6d63b177436e9869c71f2bfbb1680eb4 Грінки з тушкованими яблуками: рецепт з фото покроково

ea286f1f3fb67aa7f1e32d0412e32f18 Грінки з тушкованими яблуками: рецепт з фото покроково

0d82577889e538346de79dfbaad629bd Грінки з тушкованими яблуками: рецепт з фото покроково

56cfbf8619d98bd87d735ffd10208b62 Грінки з тушкованими яблуками: рецепт з фото покроково

Приємного апетиту!

Оцініть статтю
Довідник корисних порад