Картопля, запечена з сиром

 

Багато вважають, що швидко приготувати смачну і незвичайну закуску з простого набору продуктів дуже складно. Насправді це не так, і цей рецепт є тому підтвердженням. Картопля, запечена з сиром – це неймовірно просте і доступне блюдо, на приготування якого вам точно не доведеться витратити багато сил і часу. Наявність особливих кулінарних навичок для приготування цієї закуски теж не обов’язково.

Так що пробуйте і не бійтеся експериментувати! Тільки використовуючи нові і необыденные ідеї, ви зможете подарувати звичайним продуктам нове життя і приготувати з них така страва, яку захочуть бачити на вашому столі знову і знову ваші друзі та близькі!

c738cb0ed6781bf94ae6f8e0215b702f Картопля, запечена з сиром

Картопля, запечена з сиром

Інгредієнти:

  • 1,5 ст. тертого сиру твердих сортів;
  • 4 картоплини середнього розміру;
  • 70 г вершкового масла;
  • 50 г бекону;
  • сіль – за смаком (близько 2 ч. л.);
  • зелена цибуля – за бажанням.

 

 

 

Картопля, запечена з сиром: покроковий рецепт

  • Духовку включити і довести температуру в ній до 180 градусів.
  • Деко накрити фольгою і полити олією.
  • Ретельно вимити картоплю, нарізати його невеликими (товщиною в 5 мм) кружечками.
  • Натерти сир, окремо нарізати бекон і цибулю.
  • Вершкове масло розтопити і обмазати їм нарізану картоплю. Зверху посипати сіллю.
  • Акуратно перекласти картоплю на деко. Поставити в духовку і запікати приблизно 15 хвилин.
  • Після цього потрібно обережно, щоб не обпектися, перевернути кружечки на іншу сторону і продовжувати запікати в духовці протягом 25 хвилин.
  • На готовий картопля рівномірно викласти тертий сир. Зверху посипати нарізаною цибулею і беконом.
  • Продовжити випікати в духовці ще 3-5 хвилин.
  • Ось і все – блюдо готове до вживання!

І ще один маленький рада: щоб надати готовому картоплі ніжний і приємний смак, потрібно рівномірно розподілити зверху невелику кількість сметани. Приємного апетиту!

Оцініть статтю
Довідник корисних порад