Оладки в стилі “Піца”: рецепт з фото покроково

Щоб швидко і смачно перекусити, посмажте оригінальні оладки в стилі піца. Приготування не займе у вас багато часу, тому ви встигнете швидко накрити на стіл. Швидкі й легкі рецепти завжди користуються популярністю серед господинь, тому ми сподіваємося, що вам сподобається дане блюдо.

Довго замішувати тісто не доведеться, варто лише перемішати всі компоненти і посмажити ситні і незвичайні оладки. Оладки виходять з начинкою, можна використовувати все, що ви любите. Ми використовували молочні сосиски і сир – класичний набір для піци. Також можна додати смажені гриби, помідори або солодкий перець.

Інгредієнти:

  • Борошно пшеничне – 150 р.
  • Сосиски молочні – 2 шт.
  • Яйця курячі – 2 шт.
  • Сир твердий – 70 р.
  • Розпушувач – 0,5 ч. л.
  • Масло рослинне – 40 р.
  • Сіль, чорний перець – за смаком.

d90eb60dd1bb70a6384dd26ddf0c7783 Оладки в стилі Піца: рецепт з фото покроково

Приготування:

1. Збовтайте в мисочці курячі яйця, всипте сіль за вашим смаком.

9c725b4baae1d3d6f75400f107fa4f07 Оладки в стилі Піца: рецепт з фото покроково

2. Молочні сосиски почистіть від плівок, наріжте невеликими кубиками.

166bc4c0e4ddf4382a856f3b466f9e6b Оладки в стилі Піца: рецепт з фото покроково

3. Всипте нарізані сосиски в яєчну суміш.

Якщо у вас вдома не виявилося сосисок, то замініть їх на будь-яку ковбасу копчену або варенки.

c847d4845a166b236371aafa099200b6 Оладки в стилі Піца: рецепт з фото покроково

4. Туди ж натріть твердий сир (можна використовувати будь – російський, голландський або гауда).

07c94c93b295259357a12b81bd9c3539 Оладки в стилі Піца: рецепт з фото покроково

5. Всипте просіяне через сито борошно і розпушувач.

Завдяки разрыхлителю оладки вийдуть більш пишними і пористими – в дірочку.

b121ecb2c7de2f2344759c0b4063e553 Оладки в стилі Піца: рецепт з фото покроково

6. Перемішайте тісто для піци, при бажанні можна злегка поперчити. Тісто вийдуть густуватим – як на оладки. Перевірити готовність можна ложкою тісто повинно повільно скочуватися з неї.

9b10f3cd07ed6d3bdc6929b8e13ded9e Оладки в стилі Піца: рецепт з фото покроково

7. Розігріти олію на сковороді, ложкою викласти оладки смажити на середньому вогні 2-3 хвилини.

2a14f27cf4a91d5831572731207e8925 Оладки в стилі Піца: рецепт з фото покроково

8. Перевернути оладки, досмажити із зворотного боку ще пару хвилин. Оладки-піци повинні підрум’янитися.

2bd6523f1a8ac20a6e75a19b3f33956a Оладки в стилі Піца: рецепт з фото покроково

Гарячі оладки в стилі «Піца» відразу подавайте до столу – вони такі ароматні і смачні, відірватися просто неможливо.

51b617e2f1b75867717f93fdd87d2763 Оладки в стилі Піца: рецепт з фото покроково

3ed6c38197e06b77cbf1f54aa7b74e5b Оладки в стилі Піца: рецепт з фото покроково

5156cba83145950a522f632136f6aa1d Оладки в стилі Піца: рецепт з фото покроково

Приємного апетиту!

Оцініть статтю
Довідник корисних порад