Друзі, всім привіт! Сьогодні я розповім вам про рецепт за яким готує моя дружина. Це дуже смачна і швидка закуска рулет з лаваша з крабовими паличками, огірками і яйцем.
Закуска готується буквально за п’ять хвилин. Цей спосіб дуже простий і підходить як на свято так і на кожен день. Так само можна взяти такі рулетики на природу, вони всюди йдуть на ура! Моя дружина готує їх як в звичайні дні так і на святкові столи. Загалом раджу вам обов’язково спробувати приготувати цю закуску.
Для приготування нам знадобиться:
- 2 листи лаваша
- 1 упаковка крабових паличок (240 грам)
- 4 яйця варених
- 1-2 свіжих огірка
- зелень кропу
- майонез
приготування:
1. Беремо один лист лаваша і змащуємо його майонезом, рівномірно по всій поверхні тоненьким шаром.
2. Після того як ми промазали його злегка, беремо тертку і натираємо крабові палички на крупній стороні.
3. Розподіляємо виделкою або ложкою рівномірно все по поверхні майонезу.
4. Наступним кроком дрібно нарізаємо зелень і одну половину посипаємо зверху на перший лист.
5. Тепер беремо другий лист і кладемо зверху першого. Щільно притискаємо його руками і так само змащуємо його майонезом.
6. Зверху натираємо яйця на крупній тертці.
7. Розподіляємо його по поверхні і додаємо решту зелень.
Так само на цьому етапі можна додати видавлений часник. Він дуже добре поєднується в начинці цього рулету.
8. Після цього беремо огірки, очищаємо від шкірки і нарізаємо соломкою.
9. Тепер беремо наші полосочки з огірка і викладаємо їх з одного боку лаваша.
10. І загортаємо щільно все в рулет.
11. Після того як ми його скрутили потрібно обернути його харчовою плівкою і прибирати в холодильник на 20-30 хвилин.
12. Дістаємо з холодильника і нарізаємо на рівномірні шматочки. І ось наші рулетики вже готові, сервіруємо і подаємо до столу.
Подивіться як апетитно вони виглядають, дуже соковиті і ніжні на вид. Якщо вам сподобався наш рецепт, поділіться ним з друзями в соц мережах. Тим самим ви допоможете розвитку сайту. Всім велике спасибі і смачного! Ну а я з вами прощаюся, до нових зустрічей. Бувай!