Салат “Карусель”: рецепт з фото покроково

Салат «Карусель» — це відмінне блюдо, яке виходить дуже яскравим по виду, а ще й досить смачним. Приготувати такого роду закуску можна абсолютно на будь яке свято.

Головний інгредієнт в цьому салаті – це куряче філе. Саме завдяки йому страва виходить ситним і його сміливо можна подати до столу навіть без гарніру. Самий верхній шар салату – корейська морква. Її сміливо можна приготувати самостійно в домашніх умовах за улюбленим рецептом або купити в одноразовому контейнері в будь-якому продуктовому магазині.

Для того, щоб салат виглядав більш привабливо, всі інгредієнти слід викладати в формировочное кільце. Завдяки йому салат буде мати рівні й акуратні краю. Якщо немає бажання витрачати час на цю процедуру, тоді можна просто використовувати для подачі скляну або будь-яку іншу салатницю.

Інгредієнти:

  • Куряче варене філе – 50 р.
  • Смажені гриби – 50 р.
  • Цибулина – 1 шт.
  • Сир ковбасний – 50 р.
  • Морква по-корейськи – 50 р.
  • Майонез – за смаком.
  • Зелень – для прикраси.

1b6f19389c75d6bfb1fe5fc662c2c1b6 Салат Карусель: рецепт з фото покроково

Приготування:

1. Куряче філе відварити протягом двадцяти хвилин. Щоб його потім не нарізати, можна це зробити відразу. М’ясо можна також запекти в духовці до готовності. Викласти шматочки вареного філе в формировочное кільце.

Зробити сітку з майонезу. Видавлювати майонез можна прямо з тюбика, зробивши в ньому не занадто велику дірку або ж перекласти в соус спеціальну пластикову пляшку з діркою і вже з неї видавлювати його на салат.

443cb3f1afa4113b328339d9c561a5de Салат Карусель: рецепт з фото покроково

2. Цибулю нарізати півкільцями, викласти його в миску. Залити цибулю гарячою водою, додати цукор. Залишити на 10 хвилин.

44d2dea23e991d49cb23e3951fbdf9c7 Салат Карусель: рецепт з фото покроково

3. Викласти мариновану цибулю зверху на м’ясо.

bf271c1f61390260f508409cf4ce95ee Салат Карусель: рецепт з фото покроково

4. Викласти на цибулю, смажені гриби.

0755884b3e46a3f443193e0f6965342c Салат Карусель: рецепт з фото покроково

5. Потім викласти натертий на крупній тертці сир.

a795c73617b4b12f639f4c78f88a66c0 Салат Карусель: рецепт з фото покроково

6. Зробити сітку з майонезу.

75793c32fd8eace42bc4147112bef58c Салат Карусель: рецепт з фото покроково

7. На сир викласти моркву.

612e2e2033b51e22098a0e9244771b19 Салат Карусель: рецепт з фото покроково

8. Зняти акуратно кільце, підрівняти салат ложкою. Ось такий салат «Карусель» вийшов!

185a1c8ae85e3f6b5929df1062346293 Салат Карусель: рецепт з фото покроково

ede9f06cdf7a6fcffe846603015db763 Салат Карусель: рецепт з фото покроково

Приємного апетиту!

 

Оцініть статтю
Довідник корисних порад