Салат “Машенька”: рецепт з фото покроково

Салат «Машенька» — це унікальний салат, так як завжди за святковим столом він викликає величезний фурор серед запрошених гостей. Інгредієнти для приготування цієї закуски використовуються самі доступні, недорогі.

Головним з них виступають крабові палички, саме тому, вибираючи їх у продуктовому магазині, слід віддати перевагу перевіреній торгової марки. У салат також кладеться копчений курячий окіст, за рахунок якого страва набуває неповторний аромат і стає досить ситним. Ще в нього додається такий інгредієнт, як часник. Завдяки йому страва набуває більш витончений і злегка гострий смак. Якщо салат готується не на святковий стіл і планується після обіду якась поїздка, тоді часник можна не додавати.

Інгредієнти:

  • Крабові палички – 50 р.
  • Часник – 1 зубчик.
  • Свіжий огірок – 1 шт.
  • Курячі яйця – 4 шт.
  • Копчений курячий окорочок – 0,5 шт.
  • Майонез – 0,5-1 ст. л.

fd40228712f33c1e0660b2a27b2c1aad Салат Машенька: рецепт з фото покроково

Приготування:

1. Перш за все, зняти всю обгортковий упаковку з крабових паличок. Після цього нарізати їх соломкою, так салат буде виглядати більш оригінально і привабливо.

54fa27265e43cc4bdac30d73cc9255fa Салат Машенька: рецепт з фото покроково

2. Курячі яйця відварити круто. Дана процедура займає по часу 8 хвилин, час слід виявляти тоді, коли закипить вода. Варені яйця натерти на тертці.

c1f6a0fe9c749ba53efd7b613072ae65 Салат Машенька: рецепт з фото покроково

3. Свіжий огірок вимити під краном проточної води. Зрізати з обох сторін краю у овоча. Решту його основну частину нарізати соломкою.

6db2a08c96c6d567716c43a1f764d9dc Салат Машенька: рецепт з фото покроково

4. З курячого стегенця зняти мотузку, якщо вона є. Зрізати м’ясо з кістки і нарізати його шматочками.

643a58dbf21a7c5809c2376ff54e2965 Салат Машенька: рецепт з фото покроково

5. Викласти всі інгредієнти у велику каструлю. Видавити часник і додати майонез.

9f8b76a335ed85eadd5c9c8e1c199d92 Салат Машенька: рецепт з фото покроково

6. Перемішати всі ложкою, викласти салат гіркою на красиве блюдо. Зверху прикрасити шматочками крабових паличок.

93a3890963d1db9ac7d7311b5e1edd85 Салат Машенька: рецепт з фото покроково

30f7be04716db2578774d6644aa8f844 Салат Машенька: рецепт з фото покроково

Приємного апетиту!

Оцініть статтю
Довідник корисних порад