Салат “Паріжель” з копченою куркою: рецепт з фото покроково

Салат Паріжель з копченою куркою – оригінальне блюдо, яке буде доречно абсолютно з будь-якого приводу. Всі складові відмінно поєднуються між собою. Таке блюдо можна подати на святковий стіл – в красивому салатнику або в маленьких піалах. Для салату підійде копчена знежирена грудка або більш жирне куряче м’ясо з стегенець. Щоб страва виглядало яскравіше, можна взяти солодкий перець, жовтого, оранжевого або червоного кольору.

Інгредієнти:

  • Копчена курка — 150 р.
  • Солодкий перець — 1 шт.
  • Курячі яйця — 1-2 шт.
  • Зелена цибуля — 5-6 пір’я.
  • Майонез — 25 мл
  • Помідори черрі — 3-4 шт.
  • Сіль — 3 щіпки.
  • Спеції — 3 щіпки.

Час приготування: 20 хвилин. Кількість порцій: 2.

Приготування:

1. Копчену курку поріжте невеликими кубиками або соломкою. Якщо на ній є шкіра або надлишки жиру – це все можна прибрати.

6e226d6ff197c0e2fe71c83e08f79fb6 Салат Паріжель з копченою куркою: рецепт з фото покроково

2. Яйця курей середніх розмірів відправте в підсолену воду і зваріть круто. Після цього остудіть їх і почистіть, наріжте кубиками і покладіть в салатник.

0b824be4fea7be779b4172d07a5f43fb Салат Паріжель з копченою куркою: рецепт з фото покроково

3. Солодкий перець помийте, виберіть насіння зсередини і видаліть плодоніжку. Наріжте овоч тонкою смужкою та надішліть її до вже підготовлених продуктів.

2e50b7530b25f917a456861a2dab9e22 Салат Паріжель з копченою куркою: рецепт з фото покроково

4. Зелена цибуля буде вельми доречний в цьому салаті, а також зробить його більш яскравим і апетитним. Дрібно наріжте його і пересипте в салатник.

7632eca8df9ff62ea27c2745126f2fec Салат Паріжель з копченою куркою: рецепт з фото покроково

5. Заправте салат майонезом будь-якої жирності або сметаною. Злегка підсолити його, киньте пару щіпок спецій.

5cfa5c51713e9585d19b735729c0ac85 Салат Паріжель з копченою куркою: рецепт з фото покроково

6. Перемішайте всі інгредієнти і продегустуйте блюдо, додайте, якщо чогось не вистачає.

09988aaf7b0237591acfa900f7801d51 Салат Паріжель з копченою куркою: рецепт з фото покроково

7. Розкладіть салат по піалах і прикрасьте четвертинками або половинками помідорів черрі. Подавайте відразу після того, як заправили і перемішали.

978c88d97d4f01e1c08ab86e1f96a215 Салат Паріжель з копченою куркою: рецепт з фото покроково

a49bb5ac199db9de10c7930d95c4cc23 Салат Паріжель з копченою куркою: рецепт з фото покроково

8ac6fd2eab2788ba27c556a2090eebb6 Салат Паріжель з копченою куркою: рецепт з фото покроково

Приємного апетиту!

Оцініть статтю
Довідник корисних порад