Салат “Серце” з буряка, сиру і сардини на 14 лютого: рецепт з фото покроково

Салат «Серце» з буряка, сиру і сардини виходить не тільки дуже ситним та смачним, але ще й досить гарним на вигляд. Його сміливо можна приготувати своїй другій половинці і влаштувати романтичну вечерю. Так як скоро 14 лютого, такий салат можна зробити на це свято. Складного в процесі приготування нічого немає, складові ж інгредієнти досить прості і не дуже дорогі.

Буряк краще купувати не велику за розміром, вона буде більш солодкою і менш водянистою. Сир слід придбати якісний, а не сирний продукт, якого так багато в наші дні в магазинах. Замість твердого сиру можна використовувати ковбасний копчений або ж плавлені сирки. Змащувати кожен шар салату краще всього майонезом з великим відсотком жирності, але підійде і сметана для цього.

Інгредієнти:

  • Сардини – 1 банку.
  • Картопля варена в мундирі – 1 шт.
  • Буряк запечений або варена – 1 шт.
  • Сир твердий – 50 р.
  • Майонез – 2-3 ст. л.
  • Сіль – за смаком.
  • Перець чорний мелений – за смаком.

87719863b630dd030aa403831cc56467 Салат Серце з буряка, сиру і сардини на 14 лютого: рецепт з фото покроково

Приготування:

1. Відкрийте банку з консервами. Тепер виделкою виберіть шматочки риби, трохи їх подавіть, а потім викладіть на блюдо у вигляді сердечка.

80401d453d114a47202a5a58639d956e Салат Серце з буряка, сиру і сардини на 14 лютого: рецепт з фото покроково

2. Якщо картопля сирої, тоді викладіть його в ківш, залийте водою. Варіть його в мундирі 20-25 хвилин, час контролюйте після того, як вода закипить. Варений овоч остудіть, очистіть, натріть на крупній тертці.

7d6af1fc4b96fb2e0f313a54cbd3f77e Салат Серце з буряка, сиру і сардини на 14 лютого: рецепт з фото покроково

3. Викладіть його зверху на сардини. Посоліть і поперчіть.

f764ec4dec4796054298ed47da8d5e7b Салат Серце з буряка, сиру і сардини на 14 лютого: рецепт з фото покроково

4. Рясно змастіть майонезом або сметаною.

660de51cd6bbe35a5a557dcf7ed0efc4 Салат Серце з буряка, сиру і сардини на 14 лютого: рецепт з фото покроково

5. Натріть твердий сир.

5cc6e94eed6e4bba47d03f38570b9b4f Салат Серце з буряка, сиру і сардини на 14 лютого: рецепт з фото покроково

6. Викладіть його на картопляний шар.

2ffe5503eac70bf998041276befe4cbd Салат Серце з буряка, сиру і сардини на 14 лютого: рецепт з фото покроково

7. Видавіть майонез прямо з тюбика.

d9ede9abd69ea36aad7d8c8404b470ea Салат Серце з буряка, сиру і сардини на 14 лютого: рецепт з фото покроково

8. Запечену буряк очистіть і натріть на дрібній тертці. Якщо буряк сира, тоді запечіть її в духовці протягом 1 години 15 хвилин (температура – 190-200 градусів). Викладіть натерту буряк зверху на сир.

039442d83710387e82761495a13f1dd9 Салат Серце з буряка, сиру і сардини на 14 лютого: рецепт з фото покроково

9. Змастіть буряк майонезом.

47026d64cd913b59f57a62c76d35b344 Салат Серце з буряка, сиру і сардини на 14 лютого: рецепт з фото покроково

10. Підрівняйте краю салату.

dbd4f3b70d911bd1d0d0d112dce0435f Салат Серце з буряка, сиру і сардини на 14 лютого: рецепт з фото покроково

Ось такий гарний, яскравий, дуже смачний салат «Серце» з буряка, сиру і сардини вийшов!

909fbfe20fd1604fbc309cc1a3c2fd81 Салат Серце з буряка, сиру і сардини на 14 лютого: рецепт з фото покроково

234a07107730438a6294f5e743852e91 Салат Серце з буряка, сиру і сардини на 14 лютого: рецепт з фото покроково

a0f8b6c7f501122acdc3fe12e92ee16d Салат Серце з буряка, сиру і сардини на 14 лютого: рецепт з фото покроково

Приємного апетиту!

Оцініть статтю
Довідник корисних порад