Салат “Сніговик” на новорічний стіл: рецепт з фото покроково

На новорічний стіл завжди хочеться приготувати щось вишукане і гарне на вигляд. Якщо це випічка або салат, то їх потрібно прикрасити як-то тематично по-новорічному. Салат «Сніговик» виходить саме таким. Він настільки виглядає ефектно і святково, що гості завжди намагаються покуштувати саме його першим.

Готується ця закуска легко, інгредієнти просто викладаються шарами і змазується майонезом. Єдине – потрібно формувати салат у вигляді кола, так як це і буде сніговик. Останнім шаром повинні бути курячі білки. Очі сніговикові можна зробити майонезом, в який слід додати харчовий барвник. Можна замінити соус звичайними оливками або сливами. З моркви вирізати ніс сніговикові і рот. Але дана процедура зовсім не складна, тому вона не забере багато часу.

Інгредієнти:

  • Банку сардини – 1 шт.
  • Яйця – 3 шт.
  • Морква – 1 шт.
  • Картопля – 2 шт.
  • Майонез – 1 ст. л.

70bd4e5699dbb4ccfc4ee3c750c19c27 Салат Сніговик на новорічний стіл: рецепт з фото покроково

Приготування:

1. Відкрити банку з консервами, виделкою їх трохи придушити і викласти на блюдо у вигляді кола.

35df340f79292908ec075727db182556 Салат Сніговик на новорічний стіл: рецепт з фото покроково

2. Картоплю, моркву залити водою і відварити протягом 20-25 хвилин на помірному вогні, додати 0,5 ч. ложки солі. Очистити овочі. Натерти картоплю зверху на сардини.

d42525c03d4527d72c4a4eafb3afe422 Салат Сніговик на новорічний стіл: рецепт з фото покроково

3. Добре змастити майонезом.

e83ab01a818ead9ce2d6c6b46551073d Салат Сніговик на новорічний стіл: рецепт з фото покроково

4. З моркви відразу ж вирізати рот і ніс сніговикові. Іншу частину овоча натерти на дрібній тертці зверху на картоплю. Змастити майонезом.

5458b03c1df1cc231b53299acc889344 Салат Сніговик на новорічний стіл: рецепт з фото покроково

5. Варені курячі яйця очистити, відокремити жовтки від білків. Жовтки натерти зверху на моркву.

6ab9ecc4fddf453017051cadbb5e7320 Салат Сніговик на новорічний стіл: рецепт з фото покроково

6. Знову промазати майонезом.

6ac5ac2da8779cc76fee7ca30427840c Салат Сніговик на новорічний стіл: рецепт з фото покроково

7. Потім натерти яєчні білки.

1396d05b2ac3fa9164a40319399598d2 Салат Сніговик на новорічний стіл: рецепт з фото покроково

8. Вирівняти ложкою краю салату, надати йому форму кола.

5d7cba33aaadcf03a0c7645151e3d990 Салат Сніговик на новорічний стіл: рецепт з фото покроково

9. Трохи майонезу пофарбувати барвником.

b39533dfbe033e46aa29e5269913acec Салат Сніговик на новорічний стіл: рецепт з фото покроково

10. Зробити очі сніговикові з пофарбованого майонезу, рот і ніс з моркви. Зіниці теж зробити з майонезу.

7856531ad00b279826aab182e72047c2 Салат Сніговик на новорічний стіл: рецепт з фото покроково

Ось такий красивий салат вийшов!

a94395e11d65199229754dccd8b9910e Салат Сніговик на новорічний стіл: рецепт з фото покроково

9138b13383568c568798b4d58f0b019a Салат Сніговик на новорічний стіл: рецепт з фото покроково

Приємного апетиту!

Оцініть статтю
Довідник корисних порад