Салат з куркою, ананасами і кукурудзою: рецепт з фото покроково

Салат з куркою, ананасами і кукурудзою – страва, що складається з цілком простих і доступних інгредієнтів, проте, воно дуже популярно як для святкових столів, так і для звичайного меню в будні.

Враховуючи, що такий салат досить ситний, можна подати його і в самостійному вигляді, а не як доповнення до чого-небудь.

Інгредієнти:

  • Куряче м’ясо — 200 р.
  • Консервовані в сиропі ананаси — 120 р.
  • Цибулина (невелика) — 1 шт.
  • Свіжа зелень — 4-5 гілочок.
  • Консервована кукурудза — 120 р.
  • Майонез — 1,5 ст. л.
  • Твердий сир — 30 р.
  • Сіль — 3 щіпки.
  • Спеції — 3 щіпки.

Приготування:

1. Першим ділом зваріть куряче м’ясо – можна взяти філе, стегенця, гомілки. Воду для варіння підсолити і додати спеції. Через 20-25 хвилин м’ясо потрібно дістати, остудити і нарізати невеликими шматочками, попутно видаляючи все зайве.

1e2a2d49e9a44944fdf4a2a24245aafe Салат з куркою, ананасами і кукурудзою: рецепт з фото покроково

2. У салатник з шматочками курки і відправте консервовану кукурудзу.

e1edfa6dec6368775e8216ad96d4ec24 Салат з куркою, ананасами і кукурудзою: рецепт з фото покроково

3. Ананас має бути в салаті подрібненим на невеликі шматочки, тому якщо ви використовуєте цей фрукт в кільцях, то потрібно їх нарізати. Надішліть ананас в салатник.

4465a1a683ada8f1034e175840d13f12 Салат з куркою, ананасами і кукурудзою: рецепт з фото покроково

4. Невелику ріпчасту цибулину очистіть, наріжте тонкою соломкою або половинками кілець. Щоб видалити гіркоту, можна обшпарити цибулю окропом, після чого перекласти в салатник. Свіжу зелень промийте, потім обсушити, покришіть і киньте до решти продуктів.

e7ff30b2033b37dd9d50e0a77b6627c0 Салат з куркою, ананасами і кукурудзою: рецепт з фото покроково

5. Заправте салат майонезом або нежирної сметаною, гарненько все перемішайте.

d9cefc0de8b547ddda1bb65c3bdfe024 Салат з куркою, ананасами і кукурудзою: рецепт з фото покроково

Для подачі можна використовувати невеликі піали або кулінарні форми, щоб красиво викласти салат на пласке блюдо. Підійде і загальний гарний салатник.

0e7f5de40e90dbdf9eb49244c3f7aa69 Салат з куркою, ананасами і кукурудзою: рецепт з фото покроково

eeb801d8cd1a7ff5114c4940a734214b Салат з куркою, ананасами і кукурудзою: рецепт з фото покроково

Приємного апетиту!

Оцініть статтю
Довідник корисних порад
Залишити відповідь