Салати на 23 лютого – прості і смачні рецепти

Плануючи привітання улюблених чоловіків з Днем захисника Вітчизни, варто продумати салати на 23 лютого. Адже сильна стать любить менш вишукані, зате ситні, прості, смачні страви, рецепти яких ми постаралися зібрати в цій статті.

Поздоровляти чоловіків краще комплексно, починаючи з привітання, дарування листівки і подарунків (замість вже набридлої дрібниці краще зробити оригінальні вироби в стилі свята), намагаючись підкреслити особливість дати.

5652b399d250f331f462f2e954d9ed56 Салати на 23 лютого – прості і смачні рецепти

Особливо добре вдається обіграти військову тематику за допомогою салатів, які легко прикрасити незвично, наприклад, у вигляді того ж танка, корабля або літака.

Зміст

  • 1 Смачний салат на 23 лютого з курячою грудкою
  • 2 Ситний салат Бургомістр з чоловічим характером (з яловичиною і беконом)
  • 3 Святковий салат на 23 лютого Генеральська Зірка з сьомгою і креветками
  • 4 Простий салат Тільник з куркою і грибами на швидку руку
  • 5 Готуємо салат у вигляді танка для коханого чоловіка
  • 6 Слойоний салат для свята Футбольне поле
  • 7 Новий і смачний салат на День Захисника Вітчизни
  • 8 Оформлення салатів на святковий стіл

Смачний салат на 23 лютого з курячою грудкою

Ситний, ніжний варіант з курочкою подобається всім моїм знайомим чоловікам, а при застіллі розходиться першим.

Інгредієнти такі:

  • Грудка куряча відварна – 200 г (можна замінити ковбасою)
  • Картопля – 3 шт.
  • Яйця – 3 шт.
  • Морква – 2 шт.
  • Майонез
  • Зелений горошок для прикраси
  • Картопля, морква, яйця відварити, остудити, очистити.

a1942271116efec81b017b197838037d Салати на 23 лютого – прості і смачні рецепти

  • Морква, картопля, жовток натираємо крупно по окремих тарілках, білок – на дрібній.
  • На блюдо викладаємо шарами: спочатку картоплю, сітка майонезу, морква, курка (або ковбаса), майонез, білок, ще соус, його розподіляємо ложкою.

ae31fe5ec72f0d8411aea51d6a3bacac Салати на 23 лютого – прості і смачні рецепти

  • Край тарілки оформляємо жовтком, з горщика викладаємо цифру 23, прикрашаємо свіжим кропом.

16b2b9027275347142a840617a94e9cf Салати на 23 лютого – прості і смачні рецепти

Ситний салат Бургомістр з чоловічим характером (з яловичиною і беконом)

Це страва з чоловічим характером, великою кількістю м’яса, так улюбленого сильною статтю, і доповненням з ніжних овочів.

Для нього знадобляться:

  • Теляча вирізка – 200 г
  • Бекон – 100 г
  • Помідор – 1 т.
  • Цибуля червоний – 1 шт.
  • Соєвий соус, часник за смаком
  • Болгарський перець – 1 шт.
  • Мікс салату – 1 упаковка
  • Гірчична заправка (з 1 ст. л. майонезу і 0,5 ч. л. гірчиці)

a9ba45f577eccadde5b26d7dc0cecdf1 Салати на 23 лютого – прості і смачні рецепти

  • Обсмажуємо тонко нарізану вирізку з додаванням соєвого соусу і часнику.
  • Обсмажуємо нарізану соломкою болгарський перець в окремій сковороді.
  • Змішуємо ці два компоненти з салатною сумішшю, заправляємо гірчичним соусом.
  • Окремо смажимо бекон і тонко нарізану цибулю до хрусткої скоринки, прикрашаємо ними тарілку.

Святковий салат на 23 лютого Генеральська Зірка з сьомгою і креветками

Розкішний варіант з морепродуктів завдяки своєму незвичайному оформлення точно приверне увагу гостей. Під стати і смак цієї страви, він незвичайно ніжний, але насичений.

Продукти такі:

  • Свіжий огірок – 2 шт.
  • Картопля – 2 шт.
  • Форель або сьомга слабосолона – 10 шматочків
  • Крабові палички – 100 г
  • Яйця – 100 г
  • Креветки варені – 100 г
  • Майонез – 150 г

97f1d096d013db66d26c543baa4e9831 Салати на 23 лютого – прості і смачні рецепти

  • Картопля, яйця, креветки відварюємо окремо, очищаємо.
  • Всі продукти дрібно нарізаємо або трьом (крім креветок і риби)
  • Викладаємо продукти шарами, чергуючи їх сіткою з майонезу, спочатку картоплю, огірок, крабові палички, яйця, креветки.
  • Зверху прикрасити пластами риби, колечками маслин, скибочками лимона.

Простий салат Тільник з куркою і грибами на швидку руку

Дійсно нескладний у приготуванні рецепт з оригінальною подачею у вигляді майки-тільники, незмінного атрибуту кожного поважаючого себе моряка.

Для нього знадобиться:

  • Курка відварна – 300 г
  • Печериці мариновані – 200 г
  • Сир твердий – 100 г
  • Картопля відварна – 3 шт.
  • Морква варена – 1 шт.
  • Для прикраси:
  • Яйця – 3 шт.
  • Сир – 80 г
  • Сік капусти червоноголової
  • Для заправки:
  • Майонез – 1 ст. л
  • Сметана – 1 ст. л.
  • Часник – 1-2 зубки

e606da3a4d39c21e945e23fae3f8e9eb Салати на 23 лютого – прості і смачні рецепти

  • Курку, овочі, яйця відварюємо окремо.
  • М’ясо, картоплю, моркву, печериці, сир нарізати соломкою, посолити, поперчити, перемішати.
  • Яйця розділити на білок і жовток, подрібнити теркою.
  • З’єднати продукти для заправки, змішати з пропущеним через прес очищеним часником і жовтком, змішати соус з овочами.
  • Салат викласти на блюдо у вигляді тільники.
  • Капусту подрібнити теркою або блендером, відцідити сік і пофарбувати їм частину білків (або все, якщо білі смуги будуть оформлятися сиром).
  • Прикрашаємо блюдо смугами, якір вирізаємо з листка капусти.
  • Перед подачею до столу охолоджуємо салат хвилин 30.

Готуємо салат у вигляді танка для коханого чоловіка

Нашим улюбленим танкістам (реальним і віртуальним) сподобається блюдо у вигляді танка.

Для його приготування знадобляться:

  • Крабові палички – 250 г
  • Яйця – 4-5 шт.
  • Перець болгарський – 2 шт.
  • Огірок свіжий – 1 шт.
  • Часник – 3 зубки
  • Сметана – 2-3 ст. л.
  • Листя салату – пучок
  • Кріп
  • Цибуля ріпчаста – 1 шт.
  • Яйця відварюємо, охолоджуємо, очищаємо.
  • Нарізаємо всі продукти невеликими кубиками, крім огірків – їх тремо на крупній тертці (залишивши небагато для прикраси).

1cefda6f7f5b3fe420d12cd501883d77 Салати на 23 лютого – прості і смачні рецепти

  • Сметану змішуємо з пропущеним через прес очищеним часником, сіллю.

8a370769e79a79f06f3897a4c220e0a7 Салати на 23 лютого – прості і смачні рецепти

  • Заправляємо салат приготованим соусом, викладаємо масу на блюдо у формі танка.
  • Прикрашаємо верх дрібно рубаною зеленню, гусеницю викладаємо з колечок огірка.

05663c81c32f34938eaeffd54cca30da Салати на 23 лютого – прості і смачні рецепти

Слойоний салат для свята Футбольне поле

Для любителів спорту підійде такий красивий салат у вигляді футбольного поля, він не тільки красивий, але і смачний.

Інгредієнти такі:

  • Картопля – 8 шт.
  • Морква – 1-2 шт.
  • Цибуля зелена – пучок
  • М’ясо куряче копчене – 300-400 г
  • Яйця – 4 шт.
  • Кукурудза консервована – 1 банка
  • Горошок консервований – 1 банка
  • Кріп – 1 пучок
  • Майонез – 400 г
  • Редиска або перепелине яйце для м’ячі

5c06e5b0a23ecf296e20e346b3757862 Салати на 23 лютого – прості і смачні рецепти

  • Картопля, морква, яйця відварюємо окремо, охолоджуємо, очищаємо.
  • Всі викладаємо шарами у вигляді прямокутника на великій тарілці, перемазуючи сіткою майонезу.
  • Спершу кладемо натерту на тертці картоплю, потім дрібно нарізані яйця, змішані з подрібненою цибулею, поверх м’ясо соломкою.
  • Зверху кукурудзу, терту моркву, залишився картоплю, дрібно нарізану зелень і горошок смугами.
  • Майонезом малюємо розмітку, в центр кладемо перепелине яйце відварне або очищений редис як м’яч.

Новий і смачний салат на День Захисника Вітчизни

Поки ще не приївся, для багатьох господинь незнайомий рецепт дієтичного, але від цього не менш смачного страви тепер знайомий вам – представляємо рецепт під назвою «Мій генерал».

Для нього потрібні такі продукти:

  • Грудка куряча – 200 г
  • Сир твердий – 150 г
  • Яйця – 4 шт.
  • Морква – 3 шт.
  • Буряк – 1 т.
  • Горіхи – 4 ст. л.
  • Часник – 3 зубки
  • Майонез – 150 г
  • Курку, яйця, овочі окремо відварюємо в підсоленій воді, охолоджуємо, очищаємо шкірку (крім м’яса).
  • Філе нарізаємо невеликими кубиками, додаємо подрібнений часник,
    2 ст. л. майонезу.

8bbdff6394f05b3a6c52f4630319c2f5 Салати на 23 лютого – прості і смачні рецепти

  • Інші продукти тремо на тертці по окремих тарілках.
  • Сир змішуємо з подрібненими горіхами, додаємо пару ложок майонезу, змішуємо.

282dd186f19b2aca5b6dc2a6f1248a07 Салати на 23 лютого – прості і смачні рецепти

  • Складаємо шарами, попередньо встановивши роз’ємну форму, спочатку м’ясну суміш, потім моркву, майонез, сирно-горіхову суміш, знову соус, яйця, знову майонез, ретельно притискаючи лопаткою кожен шар.

62ca55e7a48a37bf8e84de097cd76a30 Салати на 23 лютого – прості і смачні рецепти

  • Просочуємо в холодильнику пару годин, прикрашаємо подрібненими горіхами, в центрі викладаємо порізану петрушку.
  • Залишається обережно зняти форму і подати до столу. Пробуйте, захоплюйтеся!

2049a6aabe74f67da67b3bafc55e3565 Салати на 23 лютого – прості і смачні рецепти

Оформлення салатів на святковий стіл

В принципі, до цього свята можна подати будь-який салат, досить незвично прикрасити в тематиці вечора. Хто там буде придивлятися до верствам, якщо це шалено смачно! Ось вам кілька ідей для декорування страв.

Добре підібрані салати укупі з м’ясними стравами – це запорука вдалого застілля до 23 лютого, адже всі чоловіки справжні гурмани люблять добре поїсти. Так порадуємо наших улюблених в цей гарний день!

Оцініть статтю
Довідник корисних порад
Залишити відповідь