Шпротный салат-намазки на хліб: рецепт з фото покроково

Оригінальний варіант повсякденного або святкового страви – шпротный салат-намазки. Цей варіант салату сподобається багатьом, так як використання може бути різним. Без сумнівів салат чудово підійде просто до столу, наприклад, з запеченою картоплею, також ви можете подати його на банкетний стіл, приміром, в порційних невеликих склянках. Ще один варіант використання рецепта – намазати на скибочку хліба, від такого бутерброда навряд чи хтось відмовиться.

Інгредієнти для салату вибирати самі смачні і якісні. Всі компоненти салату прекрасно поєднуються між собою за смаком, даючи дивовижний результат. Для заправки використовувати майонез, більш вдалий варіант – домашній майонез.

Інгредієнти:

  • Шпроти в олії – 150 р.
  • Ріпчаста цибуля – 1 шт.
  • Кукурудза консервована – 100 р.
  • Мариновані огірки – 4-5 шт.
  • Курячі яйця – 2 шт.
  • Майонез – 1 ст. л.
  • Сіль, перець – за смаком.
  • Оцет 9% – 50 мл
  • Вода – 50 мл

eb2e1e0ec4625bc1d59611ad35e553a6 Шпротный салат намазки на хліб: рецепт з фото покроково

Приготування:

1. Очистити цибулю, сполоснути та просушити. Нарізати цибулю дрібними кубиками, перекласти нарізку в глибоку ємність. Всипати до цибулі сіль і перець, за бажанням можна додати цукор.

c3000a6dde4991eb67de3e8dcfcc895c Шпротный салат намазки на хліб: рецепт з фото покроково

2. Влити в миску з цибулею воду і столовий 9% оцет – в рівних пропорціях, по 50 мл Залишити цибулю маринуватися хвилин 10.

88ad023143edbb7c352447bbc17a3f28 Шпротный салат намазки на хліб: рецепт з фото покроково

3. Шпроти перекласти на будь-яку тарілку, за допомогою вилки шпроти розім’яти до єдиної маси.

4a97aeb87ae1d1722229b79c367e96e7 Шпротный салат намазки на хліб: рецепт з фото покроково

4. Курячі яйця відварити у підсоленій воді – 8-10 хвилин. Після яйця необхідно остудити, почистити. Нарізати яйця з дрібними кубиками розміром.

5f7d98c76892347c057b7d3046e0d54c Шпротный салат намазки на хліб: рецепт з фото покроково

5. Мариновані огірки вибрати найбільш смачні, хрусткі. Нарізати невеликими кубиками огірки, хвостики у огірків видалити.

723fd238eab78f621a3c43d4825588a0 Шпротный салат намазки на хліб: рецепт з фото покроково

6. Перекласти в глибоку миску шпроти, яйця і огірки. Рідина з маринованої цибулі злити, додати цибулю до решти інгредієнтів.

dbe74af0f72870de62c16c2625e35164 Шпротный салат намазки на хліб: рецепт з фото покроково

7. Додати в миску майонез, сіль і трохи меленого перцю.

a2e72e080b18e9e4c2d72148911d49bd Шпротный салат намазки на хліб: рецепт з фото покроково

8. Не забути додати до всіх компонентів консервовану цукрову кукурудзу.

fa1fd3290fe1e4666e0a66a305526218 Шпротный салат намазки на хліб: рецепт з фото покроково

9. Перемішати всі інгредієнти, зняти пробу, відрегулювати смак і подавати шпротный салат-намазки до столу.

8491088412826475b317f7a10c1653f2 Шпротный салат намазки на хліб: рецепт з фото покроково

433b0df6c25c40cee6b020e8e6714643 Шпротный салат намазки на хліб: рецепт з фото покроково

edc0b4a27255a5b7fda5dcaf1b279953 Шпротный салат намазки на хліб: рецепт з фото покроково

19030be8a2315162ab555b81f403feda Шпротный салат намазки на хліб: рецепт з фото покроково

Приємного апетиту!

Оцініть статтю
Довідник корисних порад