Тарталетки Філадельфія з сьомгою: рецепт з фото покроково

Таку назву для закуски підібрано не даремно, адже тарталетки Філадельфія з сьомгою включають в свій склад ті ж самі інгредієнти, що й однойменні роли, до речі, одні з найпопулярніших. Закуска виходить дуже ніжною і смачною, стане відмінним доповненням до яскравим апетитним салатів на святковому столі. Сирний сир краще використовувати перевіреної марки, щоб потім не бути розчарованим у смаку готової закуски.

Інгредієнти:

  • Тарталетки — 6-7 шт.
  • Свіжий огірок — 1 шт.
  • З/з сьомга — 70 р.
  • Вершковий сир — 100 р.
  • Сіль — 1 щіпка.
  • Свіжа зелень за бажанням.

Час приготування: 10 хвилин. Кількість порцій: 2-3.

Приготування:

1. Знадобиться невеликий свіжий огірок з тонкою шкіркою.

Огірок потрібно помити і неодмінно перевірити на гіркоту.

Потім наріжте овоч дрібним кубиком, перекладіть в піалу.

7e4601a871288a75ead959332878785d Тарталетки Філадельфія з сьомгою: рецепт з фото покроково

2. Додати вершковий сир. Він має приємний характерний смак і ніжну структуру, однак для більш яскравого смаку закуски все ж варто підсолити начинку.

095bc56e0da0a15cc54ef9a84c0548c1 Тарталетки Філадельфія з сьомгою: рецепт з фото покроково

3. Слабосолону сьомгу наріжте дуже дрібно, попутно вибираючи дрібні кісточки і обрізаючи все зайве. Перекладіть рибу в піалу.

a94d12eb8ee3949bce0d9922290780a7 Тарталетки Філадельфія з сьомгою: рецепт з фото покроково

4. Тепер перемішайте всі інгредієнти – начинка готова.

d4f79a391cc85a79158e094a98d1b7cc Тарталетки Філадельфія з сьомгою: рецепт з фото покроково

5. Використовуючи чайну ложку, розкладіть начинку в тарталетки..

Тарталетки можуть бути різними, наприклад, з листкового або пісочного тіста. Можна використовувати і вафельні формочки, однак, вони тонкі і така закуска швидко втратить апетитний зовнішній вигляд.

Тарталетки можна зробити самостійно, якщо є відповідні формочки.

047b99a9ce1002b1d745440fdd07e75d Тарталетки Філадельфія з сьомгою: рецепт з фото покроково

Закуска готова, і подавати її можна відразу. За бажанням можна зробити подачу яскравішою за допомогою свіжої зелені.

3e3fb2d478d1c01e8ec5c2a9876b7473 Тарталетки Філадельфія з сьомгою: рецепт з фото покроково

39420130b2fb1d135a30e44c19eec57e Тарталетки Філадельфія з сьомгою: рецепт з фото покроково

f5a6f27207ba1c5586070173b57feaea Тарталетки Філадельфія з сьомгою: рецепт з фото покроково

d6c75f5337ef84d3c17992cb400119de Тарталетки Філадельфія з сьомгою: рецепт з фото покроково

Приємного апетиту!

Оцініть статтю
Довідник корисних порад
Залишити відповідь