Вівсяна каша на молоці: як зварити, калорійність, рецепти з фото

Вівсяна каша — ідеальний варіант сніданку для всієї родини. Овес і всі його похідні містять харчові волокна, які швидко насичують організм і дозволяють не переїдати. У вівсяній каші містяться складні вуглеводи — вони перетравлюються повільніше простих вуглеводів, що не дає вам швидко зголодніти; також вуглеводи потрібні для роботи мозку і заряджають енергією на весь день.

Зміст:

  • Базовий рецепт каші
  • Вівсяна каша з бананом
  • Рецепт без варіння
  • Калорійність і харчова цінність

Варити вівсяну кашу на молоці потрібно правильно, щоб було смачно всім) Сьогоднішня добірка присвячена саме ці простим, але таким смачних рецептів.

Як зварити вівсяну кашу на молоці — базовий рецепт

Цей рецепт — основа основ. Вже в нього після приготування можна додати горішки, сухофрукти, свіжі фрукти і ягоди. Для приготування Вам потрібно:

  • 1 стакан вівсяних пластівців / геркулеса;
  • 1 стакан молока;
  • 1 стакан води;
  • щіпка солі;
  • 1 ст. л. цукру, якщо ви хочете солодку кашу.

Як варити вівсяну кашу:

1. Беремо невелику каструлю, ставимо на середній вогонь. Наливаємо склянку води і молоко. Нагріваємо практично до кипіння.

237fa9d942e6d7c9ac06cc09bd88f75a Вівсяна каша на молоці: як зварити, калорійність, рецепти з фото

2. Як тільки молоко починає закипати по стінках каструлі, додаємо вівсяні пластівці або геркулес.

d4b3fe8a90bae966c68174adea0a3f64 Вівсяна каша на молоці: як зварити, калорійність, рецепти з фото

3. Солимо, додаємо цукор (якщо вибрали солодку кашу) і перемішуємо. Варимо 5-7 хвилин, якщо ви взяли вівсяні пластівці, або 15 хвилин — якщо геркулес.

acb126d873080bded448e3e9e357ad89 Вівсяна каша на молоці: як зварити, калорійність, рецепти з фото

На замітку! Якщо каша здалася вам густий, то не бійтеся додати трохи молока або води.

4. Вівсяна каша на молоці готова. Можна подавати!

636ee3d67ab6e13aa7bd5a5064980072 Вівсяна каша на молоці: як зварити, калорійність, рецепти з фото

Рецепт вівсяної каші на молоці з бананом

Цей варіант вівсяної каші зварити дуже просто, але рецепт виразно оригінальний. Для нього вам знадобиться:

  • 1 банан;
  • 50 г натурального йогурту, але можна взяти і з добавками;
  • 1 склянку молока, коров’ячого або соєвого;
  • 1 стакан вівсяних пластівців;
  • 1 ч. л. меду (для сластьон).

Приготування:

1. Банан розім’яти виделкою і змішати з йогуртом і молоком (якщо є блендер, то можна скористатися ним). Вилити суміш у невелику каструльку і довести до кипіння.

2. Додати вівсяні пластівці і варити кашу до готовності.

3. При подачі прикрасити шматочками банана і полити медом.

19969afc0de95297b6ee98a3230a1976 Вівсяна каша на молоці: як зварити, калорійність, рецепти з фото

Вівсяна каша на молоці — рецепт без варіння

Звучить дещо дивно «рецепт без варіння», але так і є. Цей варіант відмінно підходить для тих, кому вранці лінь готувати або просто немає часу. Готову кашу просто дістаєш з холодильника і готово!

Для рецепту вам знадобиться (1 порція) :

  • 1/2 склянки вівсяних пластівців;
  • 1/2 склянки молока;
  • 3-4 ст. л. звичайного або ванільного йогурту;
  • насіння, горішки або сухофрукти (на ваш смак за бажанням).

Приготування:

1. Перших три інгредієнти викласти в тарілку і змішати, можна додатково накрити, залишити на ніч (можна поставити в холодильник).

6374a806c161d3d42e6f5a523aff8a67 Вівсяна каша на молоці: як зварити, калорійність, рецепти з фото

2. Вранці дістати готову кашу, зверху посипати сухофруктами або горішками. І вівсяна каша на молоці без варіння готова!

При бажанні кашу можна розігріти протягом 1-2 хвилин у мікрохвильовій печі.

На замітку! Дуже зручно робити таку заготовку в невеликій банку (0,5 л), зручно зберігати.

Калорійність вівсяної каші на молоці

Для тих, хто турбується про калорійності харчування буде корисно знати вміст калорій і корисних речовин у вівсяній каші. Дані нижче наведено на 100 г готового продукту, а не сухого з коробки.

Показник
Значення
Відсоток від денної норми

Енергетична цінність
111 ккал
6%

Вуглеводи
12 р
4%

Білки
9 г
17%

Жири
4 р
6%

Вітаміни

Вітамін A
105 МО
2%

Тіамін
0,5 мг
31%

Рибофлавін
0,6 мг
34%

Вітамін B6
0,1 мг
6%

Фолієва кислота
35 мкг
9%

Вітамін B12
0,3 мкг
5%

Пантотенова кислота
0,5 мг
5%

Мінерали

Кальцій
218 мг
22%

Залізо
12,1 мг
67%

Магній
48 мг
12%

Фосфор
177 мг
18%

Калій
349 мг
10%

Натрій
49 мг
2%

Цинк
1 мг
7%

Мідь
0,2 мг
11%

Оцініть статтю
Довідник корисних порад